Салат Утро в деревне рецепт с фотоСалатные листья промойте, дайте им обсохнуть и порвите, сбрызните уксусом. Морковь очистите, вымойте и нарежьте тонкой соломкой или на крупной терке. Лук очистить и порубить. Жарьте на растительном масле до полуготовности. Затем добавьте морковь, бульон, с...Ингредиенты: Салат (100 г.), Морковь (100 г.), Лук репчатый (1 шт.), Сыр адыгейский (70 г.), Овощной бульон (50 мл.), Сахар (10 г.), Поваренная соль (5 г.), Растительное масло (2 ст.ложк), Орехи (10 г.), Укроп (по вкусу)
Салат с раковыми шейкамиЛистья салата вымойте, обсушите бумажным полотенцем, часть листьев выложите на тарелку целиком, остальные порвите. Огурцы мелко нарежьте и выложите к листьям салатам. Вареные раковые шейки (их можно хранить в холодильнике до 2 суток, а можно заменить на рак...Ингредиенты: моцарелла - 100 г, огурцы - 2 шт., салат - 1 пучок, майонез - по вкусу, раковые шейки - 20 шт.
Салат "Доброе утро"Листья салата порвать, добавить мелко нарезанные огурцы, помидор дольками, редис полукольцами. Режем мелко зелень. Добавляем сыр, натёртый на мелкую тёрку (оставьте немного для украшения). Перемешиваем все ингредиенты и заправляем нашей заправкой (перец по ...Ингредиенты: Шпинат - 1 пучок (у меня обычный пресный салат)., Свежий огурец - 1 шт., Помидор - 1 шт., Редис - 1 крупн. шт., Петрушка - несколько веточек., Сыр "Маасдам" President - не более 100 гр., ДЛЯ ЗАПРАВКИ: Оливковое масло - 2 ст.л., Рисовый уксус (можно бальзами...
Японский имбирный салат с фруктамиЕсли нет под рукой готового маринованного имбиря, можно замариновать его самим. Только сделать это нужно заранее - за неделю. Для этого: 100 г имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Утром промыть и тонко нарезать. Приготовить маринад: на 2ст. л...Ингредиенты: ананасы - 1 шт., грейпфруты - 1 шт., имбирь маринованный - 100 г, лимонный сок - 2 ч. л., сливки - 80 г, сахар тростниковый - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, салат листовой - 10 листьев, апельсины - 2 шт.
Салат с яйцом пашотРвем салат руками, у меня маленькие листочки, поэтому оставлю их так. В это время варим яйцо пашот, я делаю все просто отрезаю пищевую пленку, капельку растительного масла наношу на пленку. Пленку выстелаю в чашку, разбиваю яйцо, собираю пленку в мешочек и ...Ингредиенты: салат - пучка, помидоры - шт., грудинка варено-копченая - 50 г, яйца куриные - 1 шт., бальзамический уксус - 1 ст. л., мед - 1 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л.
Легкий салат под заправкой из кешьюОчищаем авокадо и яблоко, нарезаем кубиком. Черешок сельдерея освобождаем от грубых волокон и нарезаем немелко. Добавляем 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка. Готовим заправку: орехи с медом и лимонным соком взбиваем в чаше блендера, затем п...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., яблоки зеленые - 1 шт., сельдерей черешковый - 1 стебель, горошек зеленый - 2 ст. л., кешью - 100 г, мед жидкий - 1 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., вода - 100 мл, салат - 1 пучок
Салат с авокадо, картофелем и маслинамиКартофель отварить в мундире, затем почистить и нарезать дольками. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать дольками. Из лимона выжать сок. Вяленые помидоры нарезать кусочками. Выложить на большое блюдо салатные листья, а сверху авокадо, сбрызнуть все...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., клубень картофеля - 1 шт., лимоны - 1 шт., маслины без косточек - 1 горсть, листья салата - 1 горсть, лук-шалот - 1 шт., вяленые помидоры в масле - 2 шт., винный уксус белый - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., йогурт - 2 ч....
Салат-бутерброд с копченой семгойПомидорки порежем кружочками, посолим, поперчим, чуть присыпем сахаром и отставим в сторону. Сделаем заправку. смешаем сметану, горчицу, хрен, добавим цедру и сок лимона, соль и перец по вкусу. Рыбу порежем небольшими кусочками. Перемешаем с заправкой. Обжа...Ингредиенты: 2 -3 помидорки, 250 г копченой форели (или семги), 4 толстых кусочка хлеба, зеленый салат, соль,перец, сахар по вкусу, Заправка: 5 ст.л. сметаны, 2 ст.л. хрена, 2 ст.л. не очень острой горчицы, тертая цедра лимона, 2 ст.л. лимонного сока
Корн-салат с авокадо и малосольным лососемЗасолим лосось. Для этого возьмем 300 г филе лосося с кожей, кладем его на лист фольги, посыпаем и обтираем морской солью (можно добавить сухой укроп или мелконарезанный свежий), заворачиваем в 2 слоя фольги, затем в пакетик для завтраков и убираем в холоди...Ингредиенты: Для засолки лосося: Филе лосося - 300 г, Крупная морская соль - 1,5 ч. ложки, Для салата: Пучок корн-салата, Помидорки черри - 10 шт., Кедровые орешки - горсть, Оливкое масло, бальзамический уксус, Соль, перец
Салат «Уолдорф» с креветкамиПриготовить заправку: в миске смешать йогурт, горчицу, уксус, сок лимона, соль и перец; взбить все ингредиенты. Попробовать и при необходимости добавить соль и перец, а также немного лимонного сока, если требуется. Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде ...Ингредиенты: Грецкие орехи - 75 г, Салат романо - 1 штука, Королевские креветки - 200 г, Корень сельдерея - 1 штука, Яблоки гренни-смит - 1 штука, Зеленый виноград без косточек - 100 г, Греческий йогурт - 100 г, Дижонская горчица - 1,5 чайные ложки, Яблочный уксус - 1 ч...
