Салат синяя шуба с баклажанами
6 рецептов
Салат "Синяя шуба" с баклажанами
Нарезаем баклажаны И отправляем их жариться Параллельно с баклажанами закидываем вариться яйца Чистим чеснок и давим его (нарезаем, используем блендер) Мелкой соломкой нарезаем огурцы Когда яйца сварились, отправляем их на крупную терку А теперь приступаем...
Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Сельдь - 400 г, Огурец (средних) - 3 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Чеснок - 10 зуб., Майонез, Соль, Перец черный (молотый)
Икра из баклажанов с яблоками на зиму
Для работы нам понадобятся баклажаны, помидоры и яблоки. У баклажанов отрезать хвостики и снять кожуру, используя овощечистку. Нарезать баклажаны кружками или, как вам удобно, измельчить в комбайне или перекрутить в мясорубке. Я измельчала в комбайне в неск...
Ингредиенты: Баклажаны синие - 4000 г, Помидоры - 3 кг, Яблоко - 500 г
Баклажанный торт
Для приготовления закусочного баклажанного торта понадобятся такие продукты: крупные баклажаны, крупные яйца, помидоры, зелень разная, орехи грецкие, чеснок, мука, майонез, тёртый сыр, растительное мало для жарки. Баклажаны очистить от кожицы. У нас продают...
Ингредиенты: Баклажаны синие - 3 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 40 мл, Мука пшеничная - 2 ст. л., Перец душистый - 1 г, Смесь хмели-сунели - 3 г, Соль - 2 г, Яйца куриные - 2 шт., Майонез - 3 ст. л., Орехи грецкие - 100 г, Петрушка свежая - 15 г, Помидоры - 2 ...
Салат из баклажанов и огурцов на зиму
Для приготовления салата из баклажанов и огурцов на зиму возьмите свежие зеленые огурцы, синие баклажаны, спелые помидоры, сладкий болгарский перец, репчатый лук, соль крупного помола, сахарный песок, уксус, подсолнечное масло. Пропорции ингредиентов можно ...
Ингредиенты: Огурцы - 350 гр, Баклажаны - 700 гр, Помидоры - 700 гр, Лук - 150 гр, Болгарский перец - 350 гр, Столовый уксус - 35 мл, Подсолнечное масло - 100 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л.
Салат Глобус на зиму с баклажанами
Приготовим ингредиенты по списку. Болгарский перец моем, разрезаем на две части, вырезаем плодоножку с семенами. Мякоть нарезаем соломкой или половинками колец. Баклажаны имеют специфическую горчинку (хотя сейчас можно найти сорта баклажана без горечи), что...
Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Баклажаны - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Сахар - 100 гр, Соль - 30 гр, Столовый уксус - 70 мл
Жареные баклажаны на зиму
Расчет наших ингредиентов рассчитан на две полулитровые баночки, поэтому делим все продукты ровно на две части, или же закатываем баклажаны в литровую банку. Приступим. Вымываем и просушиваем баклажаны кухонным полотенцем. Обрезаем кончики баклажана с двух ...
Ингредиенты: баклажаны – 1,2-1,3 кг., острый перец – 1 маленький стручок, чеснок – 1 крупная головка, соль – 11 гр., сахар – 90 гр., уксус – 62 мл., растительное масло – сколько понадобится.