Драники с селедочным салатомКартофель натереть на тёрке. Мне лично нравится на крупной. Более хрустящие получаются. Добавить яйца, соль, перец. Я люблю ещё нарубить туда репчатого лучку и зелени. Но это факультативно. Пожарить драники. А пока наши драники жарятся, мы можем приступить ...Ингредиенты: Драники: около 500 г картофеля, 2 яйца, 2 ст. л. муки, соль, перец по вкусу, раст. масло для жарки, Салат: 4 филе сельди, 1 пучок зелёного лука, 0,5 пучка укропа, 100 мл сливок (у меня 10%), 200 г однородного творога, 1 красная луковица, 2 варёных яйца
Салат селёдочный.Филе сельди мелко нарезать, нашинковать лук и добавить к сельди. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Свеклу, огурец и яйцо также нарезать кубиками. Каперсы мелко измельчить. Всё отпрвить в салатник к сельди. Соус: Майонез, свекольный сок и...Ингредиенты: 150 гр. филе сельди, 1 луковка, 50 гр. отварной свеклы, 1 яблоко кислых сортов, 1 ст.л. каперсов, 1 яйцо сваренное вкрутую, 1 огурец маринованный (у меня мелкие 4 шт), соус-заливка, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. свекольного сока, перец, соль, 1 ч.л. светлого ви...
Салат Селёдка под шубойДля начала нарезаем лук и заливаем его небольшим количеством уксуса и отставляем немного помариноваться. Далее нарезаем мелко селёдку, смазываем майонезом блюдо или салатницу, укладываем селёдку первым слоем. Далее идет маринованный лук, затем натёртый карт...Ингредиенты: сельдь, 300 грамм, картофель, 2-3 шт, свекла, 2 шт, морковь, 2 шт, яйцо, 3 шт, луковица, 1 шт, майонез, 300 грамм, уксус, по вкусу
Салат "Мимикрия"Делаем заправку: майонез + мёд + горчица + масло с сельди. Всё перемешать вилкой. Первым слоем укладываем листья салата. Лучше всего "фриллис". Вторым натёртую морковь. Немного смазать соусом. Третий слой сельдь. Четвёртый слой идёт нарезанный лук. Пятым сл...Ингредиенты: морковь вареная - 3 шт., сельдь - 250 г, яйца куриные крупные - 4 шт., рыба красная - 250 г, виноград - 1 веточка, лук-порей - 1 шт., салат - 1 пучок, майонез - 200 г, горчица с зернами - 1 ст. л., мед - 1 ч. л.
Салат "Сельдь под сырной шубой"Селёдочное филе мелко режу и выкладываю слой на тарелку. Лук беру белый – он самый сладкий - режу мелким кубиком, выкладываю слоем поверх селёдки. На крупной тёрке навесу, над тарелкой натираю сливочное масло, что бы оно покрыло лук. Огурцы мелко нарезаю, и...Ингредиенты: Сельдь (филе одной селёдки) - 1 шт, Огурец маринованный (крупный) - 3 шт, Лук белый (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное (варёное) - 3 шт, Масло сливочное (замороженное) - 50 г, Сыр твердый - 100 г, Майонез - по вкусу
Салат из свёклы, селёдки и яблокаЯ понимаю, что консистенция - непривычная, поэтому даю в рецепте два набора продуктов - в основном то, без чего ну никак не обойтись, а дальше - вмешивайте майонез понемногу, пока не поймёте, что лично вам - достаточно. В немецкой реальности его вполне може...Ингредиенты: Селёдка - 200 г, Майонез - 40 г, Свёкла - 70 г, Яблоко - 1 шт., Маринованные огурцы - 30 г, Лук репчатый - 0,5 шт., Вода - 50 мл, Винный уксус - 2 ст.л., Майонез - по вкусу
Селёдка под"шубой".(не для оценки)Позвонила мне перед новогодними праздниками знакомая и попросила рецепт селёдки под"шубой",я конечно рецепт дала ,а сама очень удивилась,есть оказывается люди,которые не знают рецепт "шубки".Вот и решила дать свой рецепт,может пригодится начинающим кулинара...Ингредиенты: 1 слабо солёная,крупная селёдочка, 3 отварных картофелины, 4 яйца,сваренных в крутую, 2 варёные морковки, 4 маленькие отварные свеклы(маленькие слаще,ярче и вкуснее), 1 крупное кисло-сладкое яблоко(кому не нравится,не кладите), 1 крупная луковица или пол пу...
Салат "селёдочка в тулупчике"Селёдку разделать, отделить от костей и меленько порезать. Чем мельче, тем вкуснее. Грибы очистить, также мелко порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Морковь и лук очистить. Лук мелко порезать, морковь натерёть на мелкой тёрке. Обжарить л...Ингредиенты: 1 крупная селёдка, 1 крупная луковица, 1 крупная морковь, 4 яйца, 500 гр. свежих шампиньонов, майонез, соль, растительное масло
Салат хе и баклажаны от корё-сарам.Корё –сарам - кухня корейских переселенцев в Россию. Хве, оно же Хе – это просто рагу. А салат Хве или Хе это Рагу из рыбы, мяса или курицы с овощами. Хочу предупредить: эта крутая еда - не для всех. Корейцы придумали её, как и морковь. Специально для росс...Ингредиенты: для салата « хе с овощами.», рыба не жирных сортов, не мороженная., морковь 200 гр., перец 100 гр., 1 луковица., головка чеснока., 100 гр. масла подсолнечного, уксусная эссенция 1,5 столовых ложки, уксус слабый – треть ст., перец чили, перец чёрный, кинза, ...