Салат сапог деда мороза

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Филе куриное 200 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Яйцо 2 Штуки (вареное)
Лук красный 0,5 Штуки
Гранат 0,5 Штуки (крупный)
Майонез 100 Грамм
Сахар 1 Чайная ложка
Соль По вкусу

Рецепт приготовления

Таким образом можно оформить довольно много салатов. Я предлагаю приготовить салат "Сапог Деда Мороза" из куриного филе, вареных яиц и сыра. Простой в приготовлении и одновременно безупречный по своему вкусу и оригинальный в оформлении. Хотите удивить своих гостей? Рекомендую обратить внимание на данный рецепт, уверенна, что он подойдет вам как нельзя лучше!
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее яйца вкрутую и в подсоленной воде куриное филе до готовности.
Лук нарежьте мелкими кубиками, сложите в небольшую пиалу, добавьте сахар и залейте кипятком. Оставьте на 10 минут.
Сыр натрите на мелкой терке.
Очистите яйца, отделите один белок, все остальное натрите на крупной терке.
Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
В глубокой миске соедините нарезанное филе, тертые яйца, сыр (немного оставьте для украшения) и отжатый от воды лук.
Добавьте майонез, соль по вкусу и хорошо перемешайте.
Выложите салат в виде сапога на подходящем блюде.
"Подошву" сапога выложите тертым сыром. Мелко натертым белком оформите "опушку", а все остальное заполните зернами граната. По желанию из сыра вырежьте "застежки". Салат "Сапог Деда Мороза" готов.
Можно сразу же подавать его к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Фабрика деда морозаИнгредиенты: мед гречишный - 120 г, сахар - 120 г, пряности - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., сахарная пудра - 200 г, посыпка кондитерская - 1 пакет, варенье - по вкусу, мука - 400 г, сливочное масло - 100 гСливочное масло, мед и сахар растопить на водяной бане до растворения сахара. Снять с плиты и остудить немного. Добавить 1 ч. л. смеси молотых пряностей для кондитерских изделий, соль, 1 яйцо и 1 желток (белок остается для украшения). Перемешать. В жидкую с...

Торт шалаш деда морозаИнгредиенты: Печенье - 15 шт, Масло сливочное - 200 г, Творог - 300 г, Сахарная пудра - 100 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Молоко - 1/2 стак., Персик (консервированные, в начинку), Лепестки (миндальные), Посыпка кондитерская - 1 ст. л., Мастика (сахарная ванильная "Помадка") - 1 упак.1. Взбиваем творог, 100 г. масла и сахар (пока сахар не растворится). Получаем вот такой нежный творожный крем 2. Оставшееся масло тщательно растираем с какао и сахарной пудрой. Вот такая получается глазурь. 3. Раскладываем на фольге печенье и намечаем конт...

Салат из языка шапка деда морозаИнгредиенты: Язык говяжий (отварной или копченый) - 150 г, Морковь - 200 г, Яблоко (зеленое) - 200 г, Яйцо куриное (отварное) - 4 шт, Лук-порей - 50 г, Майонез - 4 ст. л., Хрен - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л.Обладатели маринованного перца могут пропустить этот шаг. Тем, кому не удалось его купить, придется накануне замариновать его. Для этого приготовьте маринад из 0,5 литра воды, 5 столовых ложек уксуса 9%, 3 столовых ложек сахарного песка и 3 столовых ложек с...

Торт сапожок деда морозаИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Ванильный сахар - 1 пач., Сливки (жирные) - 200 г, Сметана (густая, или крем-фреш) - 200 г, Молоко сгущенное (стандартная баночка) - 3/4 бан., Желатин (кристаллический) - 9 г, Вода (холодная) - 4 ст. л., Кондитерское изделие (воздушный рис) - 750 г, Маршмеллоу - 450 г, Мастика, Краситель пищевойВыпекаем бисквит из 5 яиц, стакана сахара и стакана муки, ванильного сахара. Подрезаем в форме подошвы. Я купила вот такой шоколадный воздушный рис. Высыпаем 750 гр в риса в чашку, растапливаем маршмеллоу-конфеты (450гр) в микроволновке. Вливаем растопленны...