Салат с щавелем и ветчиной
8 рецептов
Салат с щавелем и ветчиной рецепт с фото
Очень вкусный салат, немного кислый, благодаря щавелю, свежий, благодаря помидорам и копченый, благодаря ветчине. А еще, несмотря на легкость, достаточно сытный. Итак, ветчину нужно порезать соломкой. Выложить на сковородку с подсолнечным маслом и обжарить...
Ингредиенты: Щавель (1 пучок), Ветчина (200 г.), Помидор (2 шт.), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу)
Салат "Май"
Http://www.povarenok .ru/recipes/show/213 91/ - готовим рис, он будет нижним слоем. Запариваем кипятком крапиву, промываем И мелко нарезаем ее и зелень Режем брусочками ветчину. На рис кладем ветчину, крапиву, щавель и половину лука, смазываем заправкой. ...
Ингредиенты: Рис (отварной) - 1/2 стак., Ветчина (или любое отварное мясо) - 200 г, Крапива, Щавель, Лук зеленый, Огурец - 1 шт, Помидор - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 1/4 вилок, Майонез (сметана или йогурт - заправка), Соль
Салат "Полесский"
Данный салат готовится по нескольким рецептам. Я вам преподнесла один из наиболее ходовых. Вообще, замысел данного салата в том, чтобы в его состав входили крупные листья и подобная зелень. Кстати, как вы понимаете, пекинскую капусту можно заменить, и, прич...
Ингредиенты: Ветчина 300 Грамм, Огурцы 3 Штуки, Яйца 4 Штуки, Пекинская капуста 1 Штука, Майонез По вкусу, Соль, перец, специи По вкусу, Сыр твердый 50 Грамм
Салат из нектаринов с куриными сердцами
Куриные сердечки очистить от сосудов и нарезать половинками. Лук-порей нарезать тонкой соломкой и залить ледяной водой на 5 минут. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить на нем сердечки в течение 4–5 минут. Нектарины нарезать кубиками размером с п...
Ингредиенты: Ветчина - 300 г, Помидоры - 2 штуки, Сладкий перец - 2 штуки, Макароны - 400 г, Консервированная кукуруза - 300 г, Сыр - 200 г, Майонез - по вкусу
Салатик Мы это любим
Грибочки отвариваем или доводим до готовности в микроволновке мощность 800, 3 минутки с водичкой) Кубиками нарезаем ветчинку Щавель Капустку Грибочки Лучок. У меня лук запаривался на минутку кипятком, минутку был в холодной воде. И не горчит, и изо рта запа...
Ингредиенты: Ветчина - 100 г, Грибы - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Щавель - 40 г, Капуста пекинская (Половина небольшого кочанчика), Сметана (или майонез) - 100 г
Карпаччо из персика с розовым перцем, пармской ветчиной и букетом из зелени
Приготовить маринад из лимонного сока, корицы, сахара и персикового ликера. Нарезать персики тонкими кружками и опустить в приготовленный маринад, оставив при этом часть маринада для того, чтобы полить пармскую ветчину. Спустя 3 мин. разложить кусочки перси...
Ингредиенты: 300 г пармской ветчины, 2 ст. л. персикового ликера, 2 ч. л. розового перца в зернах, 3 ч. л. сахара, 1 огурец, корица, по 0,5 листка салата лолло-россо, фризе, радиккьо, щавеля, петрушки, лимоны, масло оливковое – 1 ст.л., Для букета из зелени: 3 персика, ...
Зелeный салатик
Вот основные компоненты Режем ветчинку кубиками. Зелень режу ножницами Немного капустки Сухариков из чёрного хлеба - две щепотки. У меня душистые сухарики без всяких специй. Сметанку или майонез. Перемешиваем. Это очень вкусно!
Ингредиенты: Ветчина - 100 г, Щавель - 25 г, Петрушка - 25 г, Лук зеленый - 25 г, Капуста пекинская - 0,5 вилок, Сухарики (чёрные) - 20 г, Сметана (или майонез) - 100 г
Бутерброд «Стрекоза и муравей»
1. Из перца вырезать полоску шириной 1 см. 2. Надеть на один конец оливку — «голову». Разрезать фасоль пополам — это «глазки». Прикрепить зерна кукурузы с помощью масла или майонеза. 3. Таким...
Ингредиенты: пшеничный хлеб - 1 уголок, сладкий перец красный - 1 шт., оливка без косточки - 1 шт., консервированная кукуруза и фасоль, сыр - 1 ломтик, ветчина - 1 ломтик, маслины без косточек - 3 шт., укроп - 1 веточка, зеленый салат - 1 лист, щавель или шпинат и базил...