Овощной салат с шампиньонами и моцареллойОвощи промыть, почистить, нарезать: лук - тонкими полукольцами; помидоры - крупными кусочками; перец салатный - полукольцами; черешковый сельдерей - мелкими кусрчками; шампиньоны - тонко, на 3-4 части по длине; моцареллу - небольшими кубиками (у меня была з...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Шампиньоны (свежие, крупные) - 2 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Моцарелла - 125 г, Лук репчатый (сладких салатных сортов) - 1 шт, Перец сладкий (салатный) - 1 шт, Масло оливковое (по вкусу), Сок лимонный (по вкусу), Зелень (по вкусу), Соль...
Салат с цукини, шампиньонами и моцареллойШампиньоны зачистить от грязи, промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Порезать на пластины и обжарить в один слой на половине оливкового масла с двух сторон. В конце обжаривания посолить. Цукини (кабачок) нарезать на длинные слайсы с помощью овощечистки. Са...Ингредиенты: шампиньоны - 300 г, мини-моцарела - 250 г, цукини - 1 шт., оливковое масло - 10 ст. л., бальзамический уксус - 4 ст. л., салат - 120 г, базилик - пучка, перец свежемолотый смесь - по вкусу, соль - по вкусу
Салат с грибами и моцареллой рецепт с фотоПредставляю Вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и сыром моцарелла. Салатик получается очень легкий и вкусный. Можно подавать его и на праздничный стол. Я подаю этот салат с картофелем по деревенски. За основу салата я брала свежий шпинат, но можно ...Ингредиенты: Шампиньоны (150 г.), Оливковое масло (1 ч.ложк), Пищевая соль (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Шпинат (100 г.), Помидоры черри (6 шт.), Куриное яйцо (4 шт.), Сыр моцарелла (100 г.), Йогурт натуральный (150 г.)
Салат с цукини, шампиньонами и моцареллойШампиньоны зачистить от грязи, промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Порезать на пластины и обжарить в один слой на половине оливкового масла с двух сторон. В конце обжаривания посолить. Цукини (кабачок) нарезать на длинные слайсы с помощью овощечистки. С...Ингредиенты: шампиньоны – 300 г, моцарелла – 250 г, цукини молодой (или кабачок) – 1 шт., масло оливковое – 10 ст.л., бальзамический уксус – 4 ст.л., зеленый салат – 120 г, базилик – ½ пучка, свежемолотая смесь перцев, соль
Салат-коктейль "шарико-подшипниковый"Яйца пепепелиные отварить, почистить. Приготовить из куриного яйца кляр (можно подсолить). Часть перепелиных яиц нанизывать на вилку, обмакивать в кляре, затем обвалять в сухарях. Обжарить в полуфритюре с двух сторон. Остудить. В креманки укладывать помидор...Ингредиенты: яйца перепелиные - 14 шт, яйцо куриное - 1 шт, шампиньоны маринованные (мелкие), оливки (некрупные), зелёный горошек - 4 ч.л., зелень (у меня были руккола и базилик), масло растительное для фритюра (у меня было кукурузное), сухари панировочные
Лёгкий салат с шампиньонами .Продукты: Листьевой салат Сладкий красный перец – 1 шт. Огурцы – 3 шт. Красный лук – 0,5 шт. Помидоры - черри – 8 шт. Шампиньоны – 5-6 шт. Мини-моцарелла – 100 гр. Кунжут – 10 гр. Сухари – 20 гр. Заправка: Оливковое масло – 4 ст. л. Силан ( финиковый мёд ) ...Ингредиенты: салат, сладкий перец, огурцы, красный лук, черри, грибы, моцарелла, кунжут, сухари, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, силан, соль,перец
Салат с тунцом, Моцареллой и шампиньонамиИнгредиенты: салат айсберг, лук красный, Моцарелла, тунец консервированный, груша, шампиньоны, масло оливковое, соль, перец. Первым делом моем и чистим грибы. Затем режем их пластинками. Смажем сковороду каплей масла и пожарим на сильном огне наши грибы, по...Ингредиенты: Груша свежая - 1 шт., Лук фиолетовый - 0.2 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Перец душистый молотый - 2 щепотка, Салат айсберг - 0.4 шт., Соль - 2 щепотка, Сыр моцарелла - 50 г, Тунец консервированный - 100 г, Шампиньоны свежие - 50 г
Ароматное масло к моцарелле и овощам-грильНа хорошо разогретый гриль выкладываем нарезанные овощи. Готовим на среднем огне, периодически переворачивая овощи на другую сторону (повторить несколько раз). Достать моцареллу из холодильника, поставить прямо в упаковке на батарею. Либо оставить вне холод...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 150 мл, чеснок - 2 зубчика, пеперончино - 2 шт., петрушка рубленая - 4 веточки, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, моцарелла шарик большой - 1 шт., лимонная цедра - 2 шт., перец болгарский желтый - 1 шт.,...
Сочный салат-закуска В ожидании летаСначала нарежем на кусочки куриную грудку и обжарим на небольшом количестве масла до легкого золотистого цвета. В процессе жарки добавим соевый соус и 1 зубчик измельченного чеснока. Баклажан нарежем кубиками, присолим и отавим минут на 10-15, чтобы стекла ...Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Помидор - 1-2 шт, Шампиньоны - 100 г, Грудка куриная - 1 шт, Сыр твердый (желательно нежный сыр) - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное (или оливковое) - 4 ст. л., Приправа (итальянские травы) - 0.5 ч. л., Сок лимонный - 2 с...
Теплый салат "Краски осени"Панируем разрезанные пополам грибы в муке и выкладываем в сковородку с разогретым сливочным маслом. Обжариваем до золотистого цвета. Именно панировка в муке и обжаривание грибов на сливочном масле придают этому салату неповторимый вкус и аромат. Попробуйте ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для панировки грибов) - 1 ст. л., Соевый соус (для маринада) - 1 ст. л., Специи (соль, перец, сахар) - по вкусу, Лук зеленый - 50 г, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Филе куриное - 350 г, Шампиньоны (свежие) - 500 г, Кунжут (семя, для...
