Салат "Цитрусовая свежесть"Этот вариант вполне можно представить в меню любого европейского ресторана. Он дополнит горячее мясное блюдо, например, стейк с гарниром или может стать перекусом на обед. Прочтите о том, как приготовить салат "Цитрусовая свежесть". В нём соединил...Ингредиенты: Редис 200 Грамм, Листья салата 150 Грамм, Апельсин 1-2 Штук, Растительное масло или оливковое 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу
КрЫветочный салат с цитрусовой заправкойУ меня креветки варено-мороженые...посему я залила их кипятком, посолила, поперчила, добавила сушеной петрушки и сухой розмарин (это на ваше усмотрение) и подержала минут 5-7 Салат порвала руками (не очень крупно), огурец порезала небольшими треугольничками...Ингредиенты: Креветки (обычные, не королевские), Салат (у меня обычный, в горшочках), Огурец, Моцарелла в шариках, Для заправки: Оливковое масло, соль, перечная смесь, лимон, апельсин, сушеный оригано, лимонная приправа к рыбным блюдам SantaMaria
Весенний салат с цитрусовой заправкойИнгредиенты. 1. Капусту тонко нашинковать, подсолить и обмять руками, чтобы она пустила сок. 2. Редьку и морковь тонко порезать. Мякоть дыни нарезать маленькими кубиками. 3. Чеснок и лук мелко порезать, петрушку мелко порубить. 4. Смешать все ингредиент...Ингредиенты: Капуста краснокочанная - 1/4 вилок, Редька - 1 шт, Морковь - 1 шт, Дыня - 1/4 шт, Соль, Перец черный (свежемолотый), Уксус (белый винный) - 1/4 ст. л., Лайм (только сок) - 1/2 шт, Мандарин (только сок) - 1/2 шт, Мед - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло...
Салат Необитаемый островМорской коктейль тщательно промыть, замариновать на 15 минут. Для маринада, натереть имбирь (небольшой кусочек). Добавить немного перца. Красного острого и белого. Добавить бальзамический уксус (1,5 столовые ложки, 0,5 оставить для соуса). Добавить соевый с...Ингредиенты: Коктейль морской - 100 г, Грейпфрут - 0,5 шт, Свити - 0,5 шт, Имбирь (небольшой кусочек), Чеснок - 1 зуб., Уксус - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Мед (у меня каштановый) - 1 ч. л., Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук - немног...
Салат "Айсберг" с крабовыми палочкамиКрабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Выжать сок из половины апельсина и замариновать в нем лук на 10 минут. Промытые листья салата "Айсберг" обсушить, крупно нарезать или нарвать рук...Ингредиенты: Горчица (зернистая) - 1 ч. л., Апельсин - 0,5 шт, Лук репчатый - 50 г, Яйцо перепелиное - 8 шт, Крабовые палочки - 200 г, Листья салата|Салат ("Айсберг") - 200 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Соль, Зелень (петрушка)
Салат "Красочный" порционныйПодготовить ингредиенты; Овощи и апельсин порезать кубиками, смешать, встряхнув емкость; Зелень порвать руками, яйца - пополам; Выложить овощи в фужер, добавляя яйца, зелень, маслины; Для заправки; Соединить ингредиенты для заправки; Залить салат, дополнить...Ингредиенты: Листья салата|Салат (по вкусу), Руккола (по вкусу), Лук репчатый (мелкий, фиолетовый) - 1 шт, Огурец - 1 шт, Помидоры черри - 2 шт, Редис - 2 шт, Маслины - 2 шт, Яйцо перепелиное - 2 шт, Апельсин - 3 дол., Йогурт (питьевой со вкусом граната) - 2 ст. л., Мас...
Салат "Цитрусовый аромат"Лук-порей нарезать колечками. Апельсин вымыть, очистить, одну половину нарезать на дольки, из другой выжать апельсиновый сок. Листовой салат вымыть, обсушить и нарвать руками, выложить на плоское блюдо. Сверху выложить дольки апельсина, посыпать колечками л...Ингредиенты: апельсин - 1 шт., лук-порей - 20 г, грецкие орехи - 20 г, оливковое масло - 2 ст. л., апельсиновый сок - 20 мл, свежемолотый черный перец - по вкусу, зеленый салат - 2-3 веточки
Клубничный салат с цитрусовымиНарежьте клубнику аккуратными довольно крупными дольками. С апельсина и лимона срежьте кожуру вместе с белой частью, вырежьте филе по долькам между пленками. Нарежьте небольшими кусочками. Смешайте клубнику с филе цитрусовых, полейте любимым сиропом. Подава...Ингредиенты: 200 г клубники, 1 крупный апельсин, 1 лимон, сироп (клубничный, сахарный, кленовый, медовый, по вкусу), клубничный или цитрусовый сорбет
Салат "Цитрусовая капуста"Свежую капусту нарезать тончайшими полосками. Недавно меня научили более легкому способу шинковки капусты для салата. Поделюсь, может, кто-то тоже не знал. Для этого нам нужна овощечистка, лучше, если она будет с керамическим лезвием. Отрезаем от капусты ну...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Морковь (маленькая) - 1 шт, Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 4 ст. л., Цедра апельсина (свежая) - 1 щепот., Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Петрушка - 5 веточ., Масло оливковое - 2 ст. л., Пер...
Салат "Цитрусовое блаженство"Отвариваем желудочки в подсоленной воде до готовности. Нарезаем остывшие желудочки тоненькими ломтиками. Добавляем сырые шампиньоны, нарезанные соломкой. Огурец и помидор - треугольничками. Болгарский перчик - соломкой. Заправка. К горчице (обычная и с зёрн...Ингредиенты: Масло оливковое - 2 ст. л., Шампиньоны (свежие, крупные) - 3 шт, Перец болгарский - 1 шт, Огурец (свежие) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Субпродукты (куриные желудочки) - 300 г, Цедра лимона - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Уксус (Бальзамический ) - 1 ч. л., Сахар - 1...
