Салат с сырым кабачком и макаронамиОчень простой и быстрый в приготовлении салат с итальянской ноткой, особенно если осталась с вечера лапша. В салате также используется сырой кабачок, что не только упрощает его приготовление, но и обогащает витаминами, так как основная масса витаминов разру...Ингредиенты: Лапша – 250 г, Кабачок молодой – 100 г, Помидоры – 2 шт., Овечий сыр – 100 г, Чеснок – 1 зубчик, Базилик свежий, Соль, перец, Оливковое масло – 1 ст.л.
Запеканка из кабачков и макарон с сыром в духовкеИтак, приступим. Кабачок режем полукольцами, солим, оставляем где-то на час, чтоб сок давали.Кстати, рекомендую пробовать сырой кабачок. Оказывается, кабачки тоже бывают горькими(( Так я однажды чуть не испортила овощное пюре. С тех пор перед приготовлением...Ингредиенты: Макароны - 500 гр, Кабачки - 1 шт., Помидоры - 1 кг, Майонез - 150 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Специи сухие - по вкусу
Салат с сыром и макаронамиСначала отварим макаронные изделия в подсоленной воде. Воду сольём, а макароны промоем. Помоем цуккини и шпинат. Твёрдые стебли шпината удалим, они нам не понадобятся. Цуккини почистим и нарежем тонкими кружками. Потом, промоем базилик, а чеснок почистим и ...Ингредиенты: Макароны (колечки) - 150 гр, Пармезан (натертый) - 30 гр, Шпинат (молодой листовой) - 250 гр, Кабачки (цуккини) - 300 гр, Базилик (пучок) - 1 листк., Чеснок - 1 зубч., Оливки (зеленые, без косточек) - 12 шт., Бульон (овощной) - 100, Лимонный сок - 3 стол.л....
Салат из макарон с брокколи, фетой и бекономБрокколи разобрать на соцветия и разрезать каждое соцветие вдоль на 2–3 части. Макароны отваривать в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. За пару минут до готовности макарон добавить в кастрюлю брокколи, затем воду слить. Помидоры черри р...Ингредиенты: макароны - 150 г, брокколи - кочана, сыр фета - 100 г, помидоры черри - 7 шт., тонко нарезанный бекон - 50 г, молодой чеснок - 2 зубчика, масло оливковое - 2 ст. л., пеперончино - 1 шт., соль морская - ч. л.
Паста с зелеными овощами и сыром бурратаЗеленый горошек предварительно разморозить. Цукини вместе с кожурой нарезать тонкими длинными полосками (можно воспользоваться овощечисткой). Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить цукини, посолить и слегка обжарить. Горошек и фасоль о...Ингредиенты: макароны-бантики - 200 г, небольшой цукини - 1 шт., горошек зеленый замороженный - 100 г, лимон - 1 шт., сыр буррата - 60 г, фасоль зеленая стручковая - 50 г, кедровые орехи жареные - 50 ст. л., базилик свежий - 1 пучок, масло оливковое - 4 ст. л., сахарный...
Теплый салат из пасты и овощейПродукты, которые нам понадобятся. Овощи нарезать брусочками. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Выложить овощи в салатник. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, масло и уксус, перемешать и оставить на 30 мин. В это время вскипяти...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (небольшого размера) - 300 г, Перец болгарский (красный, большой) - 1 шт, Кабачок - 250 г, Баклажан - 1, Нут (отваренный) - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Петрушка, Соль, Смесь перцев, Уксус (или по вкусу) - 2 ст. л.
Салат из пасты с маринованными овощамиДля начала замаринуем сыр. Для этого его нужно нарезать на кусочки и выложить в контейнер. Посыпать немного морской солью и перцем в горошек. Положить веточку розмарина и листики базилика (если есть веточка тимьяна, тоже неплохо). Вяленые помидоры также нар...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны - 300 г, Томаты вяленые - 4-5 шт, Соль (морская, для сыра) - 1/2 ч. л., Перец черный (горошком, для сыра) - 1/2 ч. л., Ветчина (пармская) - 4 ломт., Розмарин (веточка) - 1 шт, Базилик (свежий, листики) - 6-7 шт, Масло оливковое -...
Капустный салат с тыквенным маслом и семечкамиНашинковать капусту, посолить, пожмыхать руками. Добавить кубиками порезанный болг. перец, дольками помидор, салат корн и семечки. Сбрызнуть тыквенным маслом, перемешать и сразу подавать к столу. Я делаю разнообразный состав овощей, и краснокачанную капусту...Ингредиенты: капуста, перец, помидор, салат корн, тыквенные семечки, тыквенное масло, соль, перец, пропорции расчитывайте на необходимое кол-во персон
Салат «А-ля сборная соляночка»Кабачок помыть, почистить, удалить семечки. Натереть на терке (я использовала терку для корейской моркови :-)). Приготовить маринад: для этого соединить все продукты для маринада, посолить, по желанию добавить сахар, все перемешать. Залить этим маринадом на...Ингредиенты: Кабачок, Огурец, Капуста китайская, Морковь, Помидор, Яйцо перепелиное (можно обычные), Майонез, Уксус (9%, для маринада), Кориандр (зерна, для маринада)
Итальянский салат с тортеллиниТортеллини отварить и откинуть на дуршлаг. Овощи вымыть и очистить. Помидоры разрезать пополам и, удалив семена, нарезать дольками. Сладкий перец, вырезав плодоножку, нашинковать кольцами. Цуккини нарезать кружочками, репчатый лук - кольцами. С моцареллы сл...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (тортеллини) - 250 г, Помидор - 4 шт, Перец сладкий - 1 шт, Кабачок (цуккини) - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Моцарелла - 250 г, Оливки черные - 200 г, Зелень - 4 шт, Уксус - 4 ст. л., Масло растительное - 8 ст. л., Специи (соль, пе...
