Салат из сельдерея, яблок и фенхеля с запечённой свиной корейкой и можжевельником.МЯСО. Кусок свинины промойте, удалите плёнки и обсушите бумажным полотенцем. 15 ягод можжевельника крупно растолките в ступке. Большой кусок пищевой плёнки сложите в 2 слоя и расстелите на рабочей поверхности. Рассыпьте по центру плёнки можжевельник и свеже...Ингредиенты: мясо: 1300 гр. свиной корейки без кости, 15 ягод можжевельника, 2 ст.л. смеси свежемолотых перцев, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. топлёного масла, соль, салат: 1 средний кочан фенхеля (220 гр), 10 крупных черешков сельдерея (300 гр), 2 крупных кисло-слад...
Салат с сельдереем и фенхелемФенхель нарезать тонко, добавить нарезанный сельдерей, грушу, нарезанную тонкими ломтиками. Добавить сок лимона, посолить, поперчить. Напоследок добавить оливковое масло по вкусу.Кстати, к этому салату можно добавлять немного грецких орехов или топинамбур —...Ингредиенты: сельдерей - 3 стебля, фенхель - 0.5 штуки, груши - 0.5 штуки
Рисовый салат с изюмом и фенхелемОба вида риса отварить согласно инструкции на упаковке, затем соединить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности. Фе...Ингредиенты: смесь бурого и дикого риса - 200 г, рис - 100 г, фенхель с зелеными листиками - пучка, лук красный - шт., большая горсть салатного микса - 1 шт., изюм - 1 горсть, вишня вяленая - 1 горсть, миндальные лепестки - 1 горсть, фисташки - 1 горсть, чеснок - 1 зубч...
Салат из тунца и фенхеля по-тосканскиВ небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и петрушку. • Фенхель, сельдерей мелко нарезать, лук – тонкими полукольцами, помидорки черри – пополам, перец- тонким полосками длиной примерно 4-5 см. Выложите в миску салатные листья, н...Ингредиенты: Масло оливковое — 3/4 стакана, Сок лимонный — 1/2 стакана, Соль крупная — по вкусу, Перец черный свежемолотый — по вкусу, Петрушка — 1/4 стакана, Тунец консервированный в масле — 340 г, Корень фенхеля — 1 штука, Стебель сельдерея — 2 штуки, Лук красный — 1/...
Салат с куриной грудкой, фенхелем и сельдереемКуриную грудку предварительно отварить, затем нарезать тонкими полосками. Фенхель тонко порезать, зеленые листики отложить. Сельдерей нарезать очень тонко. Цедру половинки апельсина натереть на мелкой терке, затем весь апельсин почистить и удалить перепонки...Ингредиенты: грудка куриная - 1 шт., апельсины - 1 шт., фенхель - пучка, кедровые орехи - 1 горсть, салатный микс - 50 г, сыр сулугуни копченый - 30 г, сельдерей стебли - 1 шт., базилик свежий - 2 веточки, мята - 3 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., сироп шиповника - ...
Салат «Вальдорф» с фенхелемОчистить яблоко от кожуры и сердцевины, нашинковать мелкой соломкой. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, фенхель – полукольцами. Залить фенхель ледяной водой и оставить на 5 мин. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Грецкие орехи положить на засте...Ингредиенты: Зеленые яблоки - 1 штука, Фенхель - штуки, Стебель сельдерея - 1 штука, Очищенные грецкие орехи - 40 г, Лайм - 1 штука, Легкий майонез - 2 столовые ложки, Перец черный молотый - по вкусу
Огуречный салат с сельдереемНеобходимые продукты. Огурцы хорошенько промыть, нарезать кружочками, черешки сельдерея - кусочками, все перемешать, поперчить.Разложить по банкам, утрамбовать и залить горячим маринадом. Маринад готовим так: в воду добавляем растительное масло и специи, пр...Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Сельдерей черешковый - 4-5 шт, Перец черный (молотый), Вода - 2 стак., Масло растительное - 1 стак., Уксус (70%) - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 2 ст. л., Укроп (семена или фенхель), Перец душистый (горошек)
Овощной салат с сельдереем рецепт с фотоОвощной салат с сельдереем - это просто кладезь витаминов. Готовится он очень просто и быстро, получается вкусным и полезным. Такой салат можно подавать как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Для его приготовления лучше брать молодую капусту. Снимаем с неё пр...Ингредиенты: Капуста белокочанная (200 г.), Лук репчатый (1 шт.), Помидор (1 шт.), Огурец (1 шт.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Сельдерей (2 веточ.), Свежая зелень (1 пучок), Оливковое масло (2 ст.ложк), Лимонный сок (2 ч.ложк), Универсальная приправа (по вкусу), П...
Салат с фасолью, луком и миндалемЭтот овощной салат поразит вас своим необычным вкусом. 1. Подготовить чашу с ледяной водой. Обрезать концы у фасоли. 2. Очень тонко нарезать половину фенхеля, сельдерей и половинку луковицы. Перемешать фенхель с лимонным соком, чтобы предотвратить потемнен...Ингредиенты: зеленой фасоли 450 Грамм, фенхеля 1/2 Штуки (около 220 г), стебель сельдерея 1 Штука, среднего красного лука 1/2 Штуки, лимонного сока 1 Ст. ложка, красного винного уксуса 1/4 Стакана, воды 1/4 Стакана, соли 1 Ст. ложка, сахара 1 1/2 Чайных ложки
Салат из морепродуктов "Морской коктейль"Это очень простой в приготовлении, но невероятно изысканный и аппетитный салатик, достойный меню хорошего ресторана. Главный секрет в том, чтобы найти свежие и качественные ингредиенты, тогда ваш салат из морепродуктов "Морской коктейль" в домашни...Ингредиенты: Гребешки 250 Грамм, Сок лимона 1 Стакан (+ столовая ложка цедры), Креветки 450 Грамм, Соль 0.5 Чайных ложки, Сода 1 Щепотка, Чеснок 4 Зубчика, Оливковое масло 135 Миллилитров, Мидии 1 Килограмм, Перец горошком 5 Штук, Лавровый лист 2 Штуки, Кальмары 450 Гра...
