Салат с рукколой, сыром и колбасойСначала готовим ингредиенты для салата. Для этого промываем и просушиваем листья рукколы. Затем очищенную морковь измельчаем на крупной тёрке. Вымытый салатный перец режем небольшими кубиками или полосками. Шинкуем кубиками колбасу и плавленый сыр. (Его зар...Ингредиенты: колбаса (копчёная) – 100 г, перец салатный (лучше ярких цветов) – 1 шт., руккола (свежая) – 1 пучок, сыр (плавленый) – 100 г, корнеплод моркови (небольшой с яркой окраской) – 0,5 шт., сметана – 2-3 ст.л., масло растительное (нерафинированное) – 2 ст.л., сол...
Бутерброды с колбасой и помидорамиБутерброды с колбасой и помидорами часто называют итальянскими. Мне нравится использовать для приготовления таких бутербродов салями, но сюда подойдет любая любимая вами колбаса. Главное - тоненько ее нарезать. Овощи, в нашем случае - помидоры. лучше брать ...Ингредиенты: Булочки пшеничные 4 Штуки, Колбаса (нарезка) 50 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Салат (листья) 4 Штуки, Майонез 2 Ст. ложки, Сыр желтый 50 Грамм
Карпаччо-салат из свежего тунцаДостаём из морозилки филе тунца (желательно спинку), омываем водой из-под крана и оставляем на блюде минут на 8-10 чтобы оттаяло и легче было нарезать на ломтики. Нарезаем тунец ломтиками толщиной около 4 мм Готовим остальные ингредиенты и выжимаем лимон, ж...Ингредиенты: Тунец (филе) - 100 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Помидоры черри - 6 шт, Листья салата|Салат - 20 г, Руккола - 20 г
Салат "Осень в Лондоне"Вот такие вяленые колбаски я использовала. Листочки рукколы выложить на блюдо, посолить, сбрызнуть любимым растительным маслом. Помидоры порезать пополам, расположить по краям тарелки. Творог размять с рубленным зубчиком чеснока и укропом, заправить майонез...Ингредиенты: Руккола - 100 г, Помидоры черри - 12 шт, Творог - 100 г, Колбаса - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Майонез - 1 ст. л., Укроп, Бальзамик, Виноград - 12 шт
Салат Берлинский рецепт с фотоБерём три средних или два крупных огурца. Отрезаем попки. Если огурец не горький, то его лучше не очищать от кожуры. Разрезаем на две половинки, каждую из которых ещё на четыре части. Затем нарезаем огурец на кусочки. Один крупный перец очищаем от зёрен и п...Ингредиенты: Огурец (3 шт.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Куриное яйцо (2 шт.), Сыр (250 г.), Грудинка копченая (250 г.), Петрушка (3 веточ.), Укроп (3 веточ.), Лук зеленый (3 веточ.), Майонез (4 ст.ложк), Поваренная соль (2 ч.ложк)
Салат «Гнездо глухаря» с говядинойСалат "Гнездо глухаря" с говядиной - один из самый популярных вариантов приготовления именно этого блюда. Также может использоваться курица, свинина, индюшатина и даже копчености (колбаса, ветчина). Идеальное сочетание ингредиентов позволяет получить замеча...Ингредиенты: Говядина - 250 г, Картофель - 1-2 шт., Перепелиные яйца - 5 шт., Свежая зелень - 5-6 веточек, Масло для жарки - 2 ст.л., Твердый сыр - 70 г, Маринованные огурцы - 2-3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 3 ст.л., Соль - 1/5 ч.л., Специи - по вкусу
Средиземноморский оливьеОчистите огурец и авокадо от кожи и семян, порежьте средними кубиками. Моцареллу также нарежьте кубиками и соедините с авокадо и огурцом. Выложите в блюдо для подачи. На сковороде обжарьте лук-порей до золотистого цвета, и к нему добавьте вешенки и доведите...Ингредиенты: 2 авокадо, 2 огурца, 1 шарик моцареллы, 1 лук-порей (только белая часть), 140 г вешенок, 80 г раковых шеек, 80 г домашнего майонеза, 40 г творожного сыра, 1 лимон, 1 ст.л. устричного соуса, большой пучок рукколы, 10-12 свекольных чипсов чипсы свекольные (по...
Ужин для болельщиков (Чоризо и Сальчичон, Жареная колбаса, Рыба и чипсы)1.Chorizo & Salchichon Bruschetta Начнем с простейшего и вместе с тем очень вкусного. Сделаем брускетты с испанскими сыровялеными колбасами. Они обладают потрясающим ароматом и вкусом и идеально подойдут на закуску нашим болельщикам. Для этого нарежем чиаба...Ингредиенты: Испанская колбаса «чоризо» и «сальчичон» по 150г., Свежеиспеченная чиабатта., Плавленый сыр., Салаты латук и руккола., Немного маринованных корнишонов., Колечко «Краковсой» колбасы., Веточка свежего розмарина., Картофель., Свежее филе трески или пикши., Мук...
Праздничный салат с пастойБольшой сытный салат порадует своим ярким видом и богатым вкусом. Смогут приготовить даже мужчины! Благодаря пасте получается сытным. Пасту фузилли BORGES отвариваем заранее,идеально-оставшаяся порция от ужина. Салями или др. копчёную колбасу тонко нарезать...Ингредиенты: паста фузилли borges-100 г., морковь-1 шт., салями-50 г., шампиньоны-80 г., авокадо-0,5 шт., лук-порей-кусочек., сладкий перец-0,5 шт., китайская капуста-горсть., помидоры-2-3 шт., редиска-4 шт., руккола-горсть., заправка: желток варёный-2 шт., горчица-1 ч....
