Салат с копченым языком, грибами, огурцомНаши основные продукты.Перед готовкой салата грибы отвариваем в соленой воде,остужаем. Нарезаем соломкой-огурец,яблоко,язык;грибы пластинами,с кукурузы сливаем лишнюю жидкость. В нарезанные яблоки выжимаем немного сока с лимона,перемешиваем. Готовим соус дл...Ингредиенты: Язык свиной (копченый, небольшой) - 1 шт, Огурец (небольшой) - 1 шт, Яблоко (зеленое) - 1 шт, Кукуруза - 0.5 бан., Лимон - 0.5 шт, Горчица (для заправки) - 1 ч. л., Зелень (петрушка, укроп), Шампиньоны (свежие, отварные) - 100 г
Салат из копченого говяжьего языкаПодготовьте продукты по списку. Редис, огурец и зеленый лук помойте, обсушите. Отварите куриные яйца не дольше 10 минут, охладите их, очистите от скорлупы. Салат нарезайте так, как вам больше нравится. Мне нравится нарезать овощи крупными кусочками, хотя со...Ингредиенты: Язык говяжий - 200 г, Огурец - 150 г, Редис- 100 г, Яйцо куриное - 2 шт., Лук зеленый - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Майонез (йогурт) - 2 ст.л.
Салат с говяжьим языком и огурцамиДля этого салата вам понадобятся овощи, говяжий язык и яблоко, которое придаст особую свежесть и интересный вкус. В этом блюде, как может показаться, сочетаются весьма разные ингредиенты, но в итоге получается вкусный и гармоничный салат. О том, как пригото...Ингредиенты: Язык 400 Грамм, Картофель 4 Штуки, Яблоки 2 Штуки, Сельдерей 4-5 Штук, Горошек зеленый 200 Грамм, Сок лимонный 4 Ст. ложки, Лимонная цедра 4 Ст. ложки, Сметана 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Корнишоны 50 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Горчица обычная 1 Ст. лож...
Оливье с копченым языком рецепт с фотоЭтот салат очень вкусный и необычный. Желательно использовать копченый свиной язык, но если такового нет, то просто отварите сырой язык. Вместо майонеза здесь будет использован соус айоли. Копченый (или отварной)язык нужно порезать на небольшие кубики. Разм...Ингредиенты: Свиной язык (200 г.), Картофель (2 шт.), Морковь (2 шт.), Горошек зеленый (200 г.), Куриное яйцо (3 шт.), Маринованные огурцы (2 шт.), Поваренная соль (по вкусу), Соус айоли (по вкусу)
Салат СюрпризГрибы нарезать дольками, обжарить с луком. Нарезать помидоры и огурцы, окорок и язык, предварительно сваренный. Добавить кукурузу и заправит все майонезом.Ингредиенты: Язык говяжий (или свиной,отварной) - 2 шт, Окорочок куриный (копченый) - 150 г, Огурец (свежий) - 2 шт, Помидор - 2 шт, Шампиньоны (обжаренные) - 300 г, Кукуруза - 100 г
Салат с языком и маринованными огурцамиСамое главное - это сначала правильно отварить язык, а потом его хорошо остудить, чтобы он стал твердым. Я предпочитаю для таких салатов соленые или солено-копченые языки, хотя можно, конечно, использовать и сырой. Просто соленый варится без приправ, а сыро...Ингредиенты: Язык говяжий - 0,5 шт., Огурцы маринованные - 150 г, Сметана - 2 ст.л., Майонез - 1 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Яйца для декора - 3 шт.
Салат из языкаГовяжий язык нравится не всем, поэтому перед приготовлением этого салата лучше убедиться, что его попробуют, или не говорить, из чего он. Язык у меня копченый, такой можно сделать самостоятельно, но можно купить уже готовый. 1. Первым делом очищаю копченый ...Ингредиенты: Лук 1 Штука, Грибы 3 Штуки, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Цукини 1/2 Штуки, Авокадо 1 Штука, Говяжий язык копченый 100 Грамм, Луковый порошок 1/2 Чайных ложки, Чесночный порошок 1/2 Чайных ложки, Соль По вкусу, Кайенский перец 1 Щепотка, Салатные листья По в...
Обжаренный язык с салатом из кольрабиЯзык весом 1–1,2 кг помыть в проточной воде, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, затем воду слить. Я выливаю первую воду для того, чтобы использовать потом бульон для соуса или для супа. Залить язык кипятком, довести до кипения и...Ингредиенты: говяжий язык - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., лавровый лист - 1 лист, перец черный горошком - 8 шт., соль - по вкусу, сельдерей корень сушеный - по вкусу, вино белое сухое - 100 мл, капуста кольраби - 1 шт., яблоки гренни смит - 1 шт., майоне...
Салат "Немецкий" и "Пальчики оближешь"Салат "Немецкий": Колбасу, корнишоны, сыр нарезаем соломкой. Все перемешать и заправить майонезом. Солить не нужно. Салат "Пальчики оближешь": Картофель и яйца отварить. Картофель, яйца, огурцы, сельдерей, окорочок нарезать кубиками. Добавить консервированн...Ингредиенты: Для немецкого салата: 1 банка корнишонов, 300 гр. копченой колбасы, 200 гр. сыра, майонез, Для салата "пальчики оближешь": 200 гр. копченого куриного окорочка, 2 картофелины, 2 свежих огурца, 2 черешка сельдерея, 4 яйца, 100 гр. консервированной кукурузы, м...
Салат со свеклой и горошком рецепт с фотоДля приготовления салата нужен отварной язык. Можно взять свиной, а можно говяжий. Значения не имеет. Язык отварить по всем правилам и почистить. Отдельно описывать не буду. Отварите свеклу до готовности в кожуре. В моем случае не 2 крупные свеклы, а много...Ингредиенты: Свекла (2 шт.), Твердый сыр (150 г.), Горошек зеленый консервированный (1 бан.), Свежая зелень (1 пучок), Сметана (3 ст.ложк), Поваренная соль (1 г.), Чеснок (3 г.), Перец черный молотый (1 г.), Куриное яйцо (3 шт.), Свиной язык (150 г.)
