Капустный салат с кокосово-кунжутной заправкойДля заправки натереть цедру одного апельсина. Отмерить 1 ч. л. Венчиком взбить все ингредиенты вместе с солью и цедрой. Капусту и сладкий перец нашинковать. Кинзу мелко порубить. Клементины (апельсины) очистить так, чтобы получились филе долек. Сначала смеш...Ингредиенты: молодая капуста - 1 средний кочан, сладкий оранжевый или желтый перец - 3 шт., кинза - 1 средний пучок, клементины или большие апельсины - 2 шт., вареные королевские креветки - 300–400 г, зеленый лук - 1 средний пучок, кайенский перец, соль, клементины или ...
Салат с кокосовыми креветкамиВареных чищеных безголовых креветок лишить пищевода. Слегка обжарить на растительном масле со столовой ложкой кокосовой стружки. Подготовить соус: смешать по две столовые ложки сладкого соуса чили и кокосового молока (лучше даже кокосовых сливок, густота на...Ингредиенты: Креветки - 1 кг, Кокосовые сливки - 2 столовые ложки, Кокосовая стружка - 3 столовые ложки, Сладкий соус чили - 2 столовые ложки, Васаби паста - 1 чайная ложка
Восточный рисовый салат с креветкамиРис отварить согласно инструкции на упаковке. В готовый рис влить кокосовое молоко и оливковое масло, перемешать. Добавить уксус, посолить, посыпать хлопьями чили и все перемешать. Зеленый лук нарезать наискосок. Креветки и зеленый лук добавить к рису, все ...Ингредиенты: рис жасмин - 1 стакан, креветки очищенные в рассоле - 2 ст. л., арахис соленый - 1 горсть, маленький пучок кинзы - 1 шт., маленький пучок базилика - 1 шт., лук зеленый - 1 стебель, кокосовое молоко - 100 мл, винный уксус белый - 2 ст. л., оливковое масло Ex...
Экзотический салат от ГулиМанго режем кубиками, молодые луковицы без зеленых верхушек мелко порубить,добавить 500 г. креветок, В чашке готовим соус: 150 мл кокосовых сливок (crème de coco), столовую ложку кунжутного масла(как вариант можно заменить щепотку кунжутных семечек), сок ли...Ингредиенты: 2 спелых манго, 4 молодых луковицы без зеленых, креветки 500 г., Для соуса: 150 мл кокосовых сливок (crème de coco), сок лимона(идеально лайма), соль, свежемолотый перец
Тыквенный крем-суп с яблоком и креветкамиВ глубокой кастрюле разогреть оба вида масла. Выложить нарезанные кубиком тыкву и очищенное яблоко, мелкорубленные лук и чеснок, нарезанный на кусочки имбирь. Обжарить в течение нескольких минут. Если у вас нет кокосового масла, используйте любое растительн...Ингредиенты: тыква - 1 шт., яблоки - 1 шт., кокосовое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 20 г, лук-шалот - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, имбирь - 1 кусок, карри - 1 ч. л., перец кайенский - 1 щепотка, овощной бульон - л, кокосовое молоко - 1 банка, сливки - 100 мл, соль - ...
Салат с креветкамиНаши ингридиенты. Креветки лучше взять покрупнее. У меня было около 400 г неочищенных креветок. В рецепте сказано, 1 стручок чили. Мне хватило кусочка 1,5 см. Перчик-огонь попался. Так что сначала попробуйте на вкус. Делаем заправку. Смешать мелко порубленн...Ингредиенты: Креветки - 400 г, Манго - 1 шт, Огурец - 1 шт, Арахис (Обжареный) - 3 ст. л., Соевый соус (KIKKOMAN) - 1 ст. л., Молоко кокосовое - 100 мл, Перец чили - 1 шт, Лайм (У меня 1/2 лимона.) - 1 шт
Салат Свет моей любвиОтварить и остудить рис. Отварить и очистить креветки. Половину крупного ананаса очистить от шкурки и порезать кубиками. Подготовить соус. Для этого взбить желтки с апельсиновым соком и цедрой, постепенно добавляя молоко, лимонный сок, порошок карри и молот...Ингредиенты: Ананас (свежий ) - 1/2 шт, Креветки (указан вес очищенных креветок) - 200 г, Рис (отваренный) - 150 г, Стружка кокосовая - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Желток яичный (для соуса) - 2 шт, Апельсин (сок и цедра, для соуса) - 1/2 шт, Лимон (для соуса) - 1/2 шт, М...
Салат с креветками и мандаринамиЭтот простой рецепт салата с креветками и мандаринами - для вас! Попробуйте обязательно, вам понравится этот необычный вкус! Салат паодойдет тем, кто любит необычные сочетания вкусов: сладкого и соленого, свежего и кисловатого. Попробуйте, а специи добавьте...Ингредиенты: Рис 100 Грамм (или 200 г. отварного), Горошек замороженный 100 Грамм, Стружка кокосовая 50 Грамм, Мята свежая 60 Грамм, Масло оливковое 60 Грамм, Лимонный сок 3 Ст. ложки, Креветки 500 Грамм, Лук-шалот 4 Штуки (4 стебля), Соль По вкусу
Сальса с лаймом и кокосовой стружкойВ небольшой сковороде поджарить семена тмина на среднем огне, пока они не подрумянятся и не появится аромат, около 3 минут. Дать немного остыть, затем слегка измельчить ножом. В кухонном комбайне смешать лук, чеснок и чили около 10 секунд. Добавить кинзу, и...Ингредиенты: семян тмина 1 Чайная ложка, маленьких зубчика чеснока 2 Штуки, чили 1-2 Штук, свежевыжатого сока лайма (примерно из 3 лаймов) 1/4 Стакана, кокосовой стружки 2 Ст. ложки, соли 1/2 Чайных ложки, и 1 чайная ложка оливкового масла 1 Ст. ложка
Сушеные креветкиСушеные креветки можно купить в супермаркете, перед приготовлением их нужно замочить на время или сразу бросить в горячее масло и нагреть. Их используют для приготовления риса, салатов, овощных блюд. Их можно обжарить с чили и соевым соусом, со специями или...Ингредиенты: Пекинская капуста 0,5 Штуки, Сушеные креветки 1/2 Стакана, Оливковое масло По вкусу, Соль По вкусу
