Салат с картофелем и кабачком цуккиниНеобходимые продукты. Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками. Огурец и кабачок очистить и тоже порезать кубиками. Редис и помидоры нарезать дольками, лук - полукольцами. Все соединить и перемешать. Соус: кукурузу, майонез и сметану вылож...Ингредиенты: Картофель - 400 г, Огурец - 1 шт, Кабачок (цуккини, у меня обычный) - 1 шт, Редис - 1/2 пуч., Помидор (небольшие) - 2 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Кукуруза (консервированная) - 1/2 бан., Сметана (жирная) - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Сахар - 1/2 ч. л., Соль (п...
Салат из цуккиниНарезать кабачок/цуккини на тонкие пластинки ножом для чистки картофеля. Посыпать солью, оставить на 10 мин. За это время приготовить заправку, смешав все остальные ингредиенты. Заправить салат. За счет внешнего вида цуккини, нарезанных таким образом, смотр...Ингредиенты: Цуккини (или кабачок не очень большой), Тимьян (сухой), Масло оливковое, Уксус, Укроп, Соль
Запеканка из картофеля с овощами и бекономКлубни картофеля очистить и тонко нарезать. Форму смазать оливковым маслом, выложить слой картофеля, затем бекон, поперчить, посыпать тонко нарезанным репчатым луком. Следующий слой – картофельный, посолить, поперчить, намазать томатным соусом. Посыпать тер...Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, бекон - 100 г, картофель - 3-4 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., цукини - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, масло оливковое, соус томатный, базилик сушеный, майоран, соль
Салат из осьминога с цуккини.Ингредиенты: 2 картофеля, 1 кабачок-цуккини, 300г.осьминога, 3-4 зубчика чеснока, крупная соль, оливковое масло *Осьминога можно купить отваренного в герметической упаковке. Можно взять консервированного, только без специй. Отварить две картошки в слегка по...Ингредиенты: Картофель, кабачок-цуккини, чеснок, соль, оливковое масло
Теплый овощной салат с молодым картофелемЦуккини или кабачок нарезать на небольшие кубики и обжарить на 1 ст л растительного масла "Олейна" до румяности. Присолить. Выложить в салатник. В эту же сковороду налить 2 ст л растительного масла "Олейна" и обжарить нарезанный на кубик...Ингредиенты: Картофель (молодой) - 500 г, Баклажан - 1 шт, Цуккини - 2 шт, Тимьян - 2 веточ., Чеснок - 3 зуб., Масло растительное ("Олейна") - 5 ст. л., Тофу - 100 г, Помидоры черри - 10 шт, Базилик - 1 веточ., Соль - 1 ч. л., Перец чили - 1/2 шт
Хе из кабачков. фм-эстафетаДля этого салата кабачок нужно брать молодой, с нежной мякотью. 1. морковь очистить и вымыть. Кабачок очистить по необходимости, вымыть и обсушить. Натереть на корейской терке морковь и немного помять, кабачок натереть и не трогать особо. Посыпать сверху с...Ингредиенты: 1. кабачок-около 1 кг, 2. морковь- 300 г, 3. чеснок-полголовки, 5. уксусная эссенция-1 неполная кофейная ложка, 6. масло-3 ст.ложки, 7. кориандр в зернах-1 ч.л., 8. перец горький-хлопья-1 ч.л., 9. паприка молотая-1 ч.л.
Диетический рецепт кабачковВот такой замечательный рецепт овощного рагу поможет сбросить лишние сантиметры на талии и при этом наслаждаться отличным вкусом летних продуктов. К такому блюду можно подавать зеленый салат или просто свежие овощи и зелень. Смотрите этот диетический рецепт...Ингредиенты: Цуккини 550 Грамм (или кабачок), Петрушка и укроп измельченные 3 Ст. ложки, Морковь 1 Штука, Помидоры 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Соль По вкусу
Картофельный суп-пюре с кабачками, чили и паприкойНарезку овощей делаем мелкую, не так, как на салат, конечно, но и не как для обычного супа. Овощи будут сначала обжариваться в масле, и чтобы они быстрее пропитались маслом, кусочки делать лучше небольшими. Картошку нарежем небольшими кубиками (примерно 2х2...Ингредиенты: картофель – 3-4 крупных клубня, кабачок – 1 шт (средний), лук репчатый – 2 шт, морковь – 1 шт, перец сладкий болгарский – 2 шт, перец чили (свежий) – 0,5-1 стручок, молотая красная паприка – 1,5 ст. л, молотый перец чили – 1 ч. л, имбирь молотый – 0,5 ч. л,...
Теплый овощной салатЦуккини или кабачок нарезать на небольшие кубики и обжарить на 1 ст. л. оливкового масла до румяности. Присолить. Выложить в салатник. В эту же сковороду налить 2 ст. л. оливкового масла и обжарить нарезанный на кубик баклажан. Овощи жарим на огне выше сред...Ингредиенты: молодой картофель 500 г, баклажан 1 шт., цуккини 2 шт., тимьян (веточка) 2 пучка, чеснок (зубчик) 3 шт., масло оливковое 5 ст. л., тофу 100 г, помидоры черри 10 шт., базилик (веточка) 1 шт., соль 1 ч. л., чили 1 шт.
Густая похлебка с картофелем, мидиями и трескойЛук, лук-порей и чеснок мелко режем. Обжариваем их на оливковом масле минут 5-7. Картофель режем кубиками. От цуккини нам понадобится только кожура - трем ее на мелкой терке. Выкладываем в кастрюлю картофель, тертую кожуру кабачка, анчоусы, заливаем вином. ...Ингредиенты: 3-5 ст.л. оливкового масла, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 1 стебель лука-порея, 1 небольшой цуккини, 1 кг картофеля (у меня поменьше, около 700 г), 2-3 маринованных анчоуса, бокал белого сухого вина, 500 мл молока, 500 мл рыбного бульона (у меня 300 мл),...
