Салат с каракатицей

салат из каракатиц с зеленью петрушки, чесноком и лимоном. Приготовить каракатиц на пару 4-5 минут. Остудить. Порубить листья петрушки, и измельчить чеснок. Добавить льняное масло и лимонный сок, поперчить и посолить. Добавить к каракатицам густой соус с зеленью, перемешать. Приятного аппетита! Ингредиенты: 400 гр. маленьких очищенных каракатиц, 2 зубчика чеснока, пучек петрушки, 2 ст.л. сока лимона, льняное масло, соль, свежемолотый чёрный перец

Salade de seiches à l'ail et au citron. салат из каракатиц с чесноком и лимоном. Очень мелко порубить листья петрушки, эстрагона, фенхель и чеснок. Смешать с оливковым маслом и лимонным соком, поперчить. В кастрюле довести до кипения воду, подсолить. Выложить каракатиц, довести до кипения, варить 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать стеч... Ингредиенты: 500 гр. маленьких очищенных каракатиц, 2 зубчика чеснока, 5 веточек петрушки, 5 веточек эстрагона, 1 веточка фенхеля, сок половинки лимона, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец

Салат "Морская артиллерия" Начинаем с приготовления заправки, так как она нам будет требоваться в процессе всего приготовления. Берем все, что указано в заправке и тщательно перемешиваем. Причем, каждый раз перед заливкой очередного слоя, стоит перемешать для равномерного распределен... Ингредиенты: Кальмар (натуральный, консервированный, 1 банка.) - 240 г, Каракатица (в масле, 1 банка.) - 180 г, Гребешок (замороженный очищенный) - 200 г, Помидор (крупный или 2 средних) - 1 шт, Морковь (средняя, около 100-150 гр.) - 1 шт, Яблоко (кисло-сладкое, использ...

Молодые фаршированные каракатицы на гриле Для фаршировки каракатиц нам понадобится один помидор, салат фризе (к сожалению, я его не нашла и заменила рукколой), зубчик чеснока, пара листиков зеленого базилика, 2 ст. л. оливкового масла, сок лимона и, конечно же, натурально сваренный легкий соевый со... Ингредиенты: Каракатица (молодые) - 0,5 кг, Помидор - 1 шт, Базилик (листика зеленого ) - 2 шт, Фризе - 100 г, Лимон - 0,5 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб.

Салат «Королевский» Для салата потребуются морковь и яйца вареные, помело, кальмары тушки, авокадо, сыр твёрдый, майонез, салат, зелёный, мидии, щупальца каракатиц, креветки замороженные очищенные, икра красная, каперсы, лук фиолетовый, помело. Отварную морковь порезать на кус... Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Икра красная - 140 г, Кальмары охлаждённые - 200 г, Каперсы - 1 ст. л., Каракатица щупальца - 70 г, Креветки замороженные очищенные - 100 г, Лук фиолетовый - 1 шт., Майонез - 5 ст. л., Мидии замороженные - 70 г, Морковь - 1 шт., Помело - 50...

Салат из морепродуктов Аккуратно очистите кальмары.Затем поместите кальмары в вакуумный пакет для приготовления и оставьте на 10 минут в нагретой духовке при температуре 60 градусов. Красный перец обжарьте, после чего очистите от кожуры и семян. Нарежьте готовые перец и кальмары ... Ингредиенты: свежие мини-кальмары – 200 г, мясо краба – 100 г, осьминог – 100 г, тунец – 80 г, морские гребешки – 150 г, красный перец – 80 г, красная капуста – 200 г, помидоры – 40 г, желатин – 2 листа, каперсы – 5 г, подсолнечное масло – 60 г, кунжутное масло – 1 г, б...

Салат с картофелем, кальмарами, чоризо и сыром Джюгас Картофель отварите, разрежьте на 2-4 части и обжарьте небольшими порциями на сильно разогретой сковороде на половине оливкового масла до золотистого цвета. Переложите на противень. Каракатиц (или мини-кальмаров) промойте, удалите жесткие перегородки и обжар... Ингредиенты: картофель молодой - 500 г, перец чили - по вкусу, сыр джугас - 70 г, оливковое масло - 10 ст. л., каракатица - 250 г, чоризо - 100 г, каперсы - 2 ст. л., рукола - 120 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу

Салат с морепродуктами 1. Креветки обернуть в квадратики, вырезанные из теста фило, закрепив у хвоста зубочисткой, обжарить во фритюре 20-25 секунд. 2. Лимонное сорго и галангал измельчить ножом (их можно заменить на имбирь и цедру лайма), обжарить на сковороде 30 секунд, добавит... Ингредиенты: микс салатов (фриссе, радичио, айсберг), мини-каракатица - 1 шт., мидии на створке - 2 шт., креветки 16/20 - 2 шт., тесто фило - два квадратика со стороной 12 см, помидор жёлтый - 1 шт., сыр чанах - 10 г, кунжут чёрный - 1 ч.л., лимонное сорго - 1 шт. (+1 н...

Салат с каракатицей Нарежьте тонкими кружочками помидоры и огурцы, каракатицу — колечками. В салатник уложите слоями огурцы, помидоры, каракатицу, посыпая солью и перцем. Сверху полейте сметаной и расположите несколько каракатиц целиком. Украсьте... Ингредиенты: каракатица - 200 граммов, помидоры - 3 штуки, огурцы - 2 штуки, лук зеленый - 75 граммов, сметана - 1/2 стакана, зелень укропа - 1 пучок

Соте из овощей с каракатицей 1. Кабачок моем и нарезаем соломкой. Шампиньоны очищаем и разрезаем на 4 части вдоль. Помидор нарезаем дольками. 2. Из тушек кальмара убираем пленку, хрящ и нарезаем удобным способом на крупные кусочки. Другие морепродукты, при необходимости, также разделыв... Ингредиенты: Кабачки - 150 гр, Шампиньоны - 80 гр, Помидоры - 100 гр, Кальмар тушка - 150 гр, Щупальца кальмара - 80 гр, Каракатица - 80 гр, Мидии - 80 гр, Осьминог - 80 гр, Оливковое масло - 40 мл, Перец красный молотый - 3 гр, Соевый соус - по вкусу, Чеснок - 5 гр

Больше рецептов