Салат с домашним майонезомДомашний майонез будем готовить с помощью небольшого венчика. Яичные желтки должны быть комнатной температуры, поэтому нужно заранее достать яйца из холодильника. Соединить в миске желтки, горчицу, щепотку соли и перца. Венчиком все смешать. Я использую руч...Ингредиенты: яичные желтки - 2 шт., горчица острая - 2 ч. л., соль - 2 щепотки, перец черный - по вкусу, лимоны - 1 шт., растительное масло - 350 мл, капуста белокочанная - 150 г, перец болгарский - 1 шт., курица вареная - 80 г, сыр твердый - 30 г, сухари белые - 15 шт....
Немецкий картофельный салат с домашним майонезомДля приготовления аппетитного салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Отварите 5 небольших картофелин, яйца. Тем временем приготовьте домашний майонез. Соедините в миске 2 желтка, горчицу. Из лимона выжмите сок. Посолите, поперчите и разотрите венчико...Ингредиенты: картофель - 5 шт., огурцы маринованные - 4 шт., кукуруза консервированная - 150 г, бекон - 200 г, лук салатный - 1 шт., яйца куриные - 3 шт., яблоки - 1 шт., майонез домашний - 3 ст. л., лук зеленый - 3 стебля, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вку...
Медовый соус для греческого салата с домашним майонезомДля приготовления майонеза понадобится погружной блендер. В небольшую емкость влить оливковое масло, добавить соль и сахарный песок, горчицу, молотый перец, влить лимонный сок. В конце приготовления вбить яйцо. Взбивать массу в режиме «турбо» пока она не за...Ингредиенты: масло оливковое - 55 мл, лимонный сок - 55 мл, чеснок - 3 зубчика, майонез домашний - 2 ст.л., мед жидкий - 1 ст.л., уксус винный красный - 2 ч.л., перец черный молотый, соль, масло оливковое - 200 мл, яйца - 1 шт., лимонный сок - 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., г...
Капустный салат с домашним майонезомвилок капусты,1/2кг морковки,2желтка,1/2литра масла(оливковое и кукурузное),чуть-чуть горчицы,сок 2 лимонов,соль,перец Капусту и морковку режем соломкой.Делаем майонез(взбиваем желтки с горчицей ,вливаем масло тоненькой струйкой постоянно взбиваем в конце с...Ингредиенты: капуста с самодельным майонезом
Салат с тунцом и домашним майонезомОтварить картофель в подсоленной воде. Почистить. Отварить фасоль: в кипящую воду поместить фасоль на 3–5 минут. Затем слить воду и охладить (положить лед), чтобы не потеряла цвет. Готовим майонез. Отделить желток от белка (белок не понадобится), доба...Ингредиенты: картофель вареный - 2 шт., помидоры - 2 шт., фасоль стручковая замороженная - 100 г, салат - 130 г, оливки - 20 шт., тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, перец черный молотый - по вкусу, яичные желтки - 1 шт., соль гималайская - 1 щепотка, сахар де...
Картофельный салат с домашним майонезомОтварной картофель, огурцы и лук нарежьте кубиками вручную или сэкономьте время и доверьте этот процесс кухонной машине KENWOOD с насадкой для нарезки кубиками. Из лимона выжмите сок. Желтки смешайте с солью, перцем и горчицей. Для более тщательного и быстр...Ингредиенты: картофель - 300 г, огурцы маринованные - 3 шт., лук красный - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, яичные желтки - 2 шт., лимоны - 1 шт., оливковое масло - 400 мл, горчица - ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль - 1 щепотка
Салат с креветками, кальмарами и домашним майонезомКреветки отварить, очистить. Кальмары также очистить, порезать кольцами, залить кипятком на 5 минут, затем воду слить. Яйца отварить. Домашний майонез: Желток комнатной температуры, соль, сахар, перец и горчицу растереть венчиком в миске. Добавить 1ст.ложку...Ингредиенты: 2 крупных кальмара, 400г креветок, 2 свежих огурца, 2 яйца, Домашний майонез: 1 желток, 1ч.ложка горчицы, сок половинки лимона, 200мл оливкового масла, сахар, соль по вкусу
Салат из риса с киноа и морской капусты с крабовыми палочками с домашним майонезом1. Делаем домашний майонез. Готовим всё для него. 2. Берём банку, в которой майонез потом будет стоять в холодильнике, если останется. Наливаем масло и разбиваем яйцо, не повреждая желтка. Накрываем желток основанием погружного блендеоа и движением "вв...Ингредиенты: для майонеза: масло подсолнечное — 150 мл., яйцо куриное маленькое, горчица — 1 ч л, лимонный сок — 2 ч л, сахар — 1/2 ч л, соль — 1/2 ч л, .........., для салата: домашний майонез —, морская капуста — 1 банка консервы, крабовые палочки — маленькая пачка, я...
Картофельные корзиночки с креветочным салатом и домашним майонезомЖелтки смешать с горчицей, чесноком, специями и взбивать в блендере или комбайне, постепенно добавляя масло. Можно добавить в майонез немного соуса чили. Креветки сварить, смешать с нарезанными яйцами и майонезом. Картофель (желательно небольшой клубень) н...Ингредиенты: для майонеза, 2 желтка, 1 ч.л. горчицы, 2 зубка чеснока, 1 ст. подсолнечного или оливкового масла, соль, черный перец, соус чили кисло-сладкий (по желанию), для салата, креветки, примерно 300 гр, 2 вареных яйца, лук-резанец или зеленый, картофель, мандолина...
Незабываемый салат с креветками на новый год + домашний майонезСалат с креветками на Новый год с ДОМАШНИМ майонезом * отварить и почистить креветки * порезать овощи * сложить слоями * полить майонезом Как приготовить домашний майонез смотрите в видео. Приятного аппетита!Ингредиенты: ингредиенты: половина кочана пекинской капусты, 200 гр. отваренных и почищенных креветок, 1 шт. сладкий перец, 2 шт. помидора, 1 шт. огурец (средний), 6 шт. крабовых палочек, майонез, для домашнего майонеза: 400 гр. сметаны, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л....
