Салат с баклажаном и пекинской капустой

26 рецептов

Салат с баклажаном и пекинской капустой Баклажаны нарезать шайбами, присолить и оставить на 15 минут. Этот шаг многие пропускают. Соль смыть, баклажаны обсушить. Обвалять баклажаны в крахмале и обжарить на оливковом масле. Выложить на бумажные полотенца. Или обвалять в кунжуте и обжарить. Я испол... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидор (среднего размера) - 1 шт, Капуста пекинская - 100 г, Лук зеленый (небольшой) - 1 пуч., Крахмал (любой) - 2 ст. л., Кунжут - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 1 ч. л., У...

Салат из баклажанов и курицы "Катюша" Вот продукты, которые нам нужны. Этого количества хватает на четыре небольшие порции. Или на две суперздоровых:) Баклажаны поджарить на растительном масле без соли. Осушить на бумажном полотенце, сложить в мисочку и залить парой ложек соевого соуса. Куриную... Ингредиенты: Орехи грецкие (молотые) - 1 горст., Грудка куриная (без костей и кожи) - 100-150 г, Огурец соленый - 2 шт, Капуста пекинская (рассчитываем капусту по два листа (больших), Баклажан - 2 шт, Майонез - по вкусу, Специи (соль и перец) - по вкусу, Соевый соус - 2...

Салат с баклажаном и языком Перец и баклажаны предварительно запечь. Я сделала это на сковороде гриль (можно в духовке, на огне). В рецепте рекомендовалось нарезать баклажаны и обжарить их в кипящем масле. Я сделала 50х50: часть запекла, часть просто пожарила. Скажу, что жареные, кон... Ингредиенты: Баклажан (небольшие) - 3 шт, Перец болгарский - 3 шт, Томаты вяленые - 200 г, Язык говяжий - 200 г, Листья салата|Салат (микс салатов) - 100 г, Йогурт - 125 г, Чеснок - 2 зуб., Горчица - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мед - 2 ...

Салат "Птичка" Салат "Птичка" очень вкусный. Сочный и нежный. Для меня любое блюдо с баклажанами - лучшее. Очень уж их люблю. А такая забавная птичка, украшающая салат, удивит всех. Не переборщите с майонезом, а то салат получится слишком жирный. И прежде чем го... Ингредиенты: Морковь 2 Штуки, Баклажан 2 Штуки, Помидор 3 Штуки, Маринованные шампиньоны 150 Грамм, Репчатый лук 2 Штуки, Куриные грудки 2 Штуки, Яйца 6 Штук, Яблоки 2 Штуки, Кочан пекинской капусты 1 Штука, Свежая зелень По вкусу, Майонез 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, ...

Сендвич с баклажанами Такой сэндвич отлично подойдет для здорового завтрака, а также для безвредного перекуса. Предварительно лучше запечь болгарский перец в духовке, так он будет иметь мягкий вкус и приятный аромат. При желании можете накрыть сэндвич 2-ым кусочком тоста сверху.... Ингредиенты: Хлеб для тостов 2 Штуки, Маринованный огурец 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Помидор 1 Штука, Консервированный жаренные баклажаны 1 Штука (банка), Листья пекинской капусты 2 Штуки, Зелень 1 Пучок, Листья салата 2 Штуки, Оливковое масло По вкусу, Кунжут П...

Салат с мидиями Чистые листья пекинской капусты отделить от стебля, и нарезать наискосок, шириной 7-10 мм. Перед тем как обжарить баклажан, нарезать его ломтиками (разрезаю пополам, ставлю половинку на срез и нарезаю тонкими ломтиками 5-7 мм), посыпать солью и дать пустить... Ингредиенты: Мидии (Готовые, в рассоле) - 200 г, Баклажан (Средний, обжаренный ломтиками) - 1 шт, Капуста пекинская - 400 г, Сок лимонный - 0,5 ст. л., Специи - 1 щепот.

Салат "Дыхание весны" Нарежьте довольно крупными брусочками баклажан и кабачок. В разогретую сковороду налейте подсолнечное масло и обжарьте до золотистой корочки на сильном огне кабачок. Выложите на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. С баклажаном поступите так же как и с каба... Ингредиенты: Баклажан (небольшой) - 1 шт, Кабачок (молоденький) - 1 шт, Помидор (средние) - 2 шт, Огурец (средние) - 2 шт, Перец болгарский (светофор) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Капуста пекинская - 200 г, Кинза (по вкусу), Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") - 50 мл, Лимо...

Горячий салат рецепт с фото Горячий салат, очень вкусный салат, который нужно подавать к столу сразу после приготовления, ещё горячим. Приготовление начинаем с баклажана, его нужно помыть и нарезать квадратиками, затем хорошенько посолить и оставить минимум на 10 минут. Пока баклажан ... Ингредиенты: Картофель (3 шт.), Баклажан (1 шт.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Помидоры черри (150 г.), Сыр (50 г.), Лук репчатый (1 шт.), Капуста (150 г.), Базилик (3 веточ.), Петрушка (10 г.), Подсолнечное масло (4 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Яблочный у...

Разукрасим пикник вкусом: домашний чикен ролл и салат “пикник”под уникальным соусом 1. Филе слегка отбить, как на отбивные. И замариновать в соусе терияки маринад ( 6ст. ложек) на 20 минут 2.Обжарить на гриле до готовности. Вкус курицы становится великолепный, пряный и сладковатый, на поверхности блюда при жарке образуется тонкая коричнева... Ингредиенты: лаваш (тонкий армянский) — 2 шт., грудка куриная — 2 шт., огурец — 2 шт., капуста китайская — 1 шт., баклажан — 1 шт., перец болгарский (разных цветов) — 2 шт., чеснок — 1 зуб., зелень (петрушка укроп) — 1 пуч., соус (китайский карри) — 30 мл., йогурт (нату...

Баклажаны с куриной грудкой Вкусно, необычно и можно еще? - вот так отзываются мои гости об этом блюде :) Баклажаны с куриной грудкой - беспроигрышное сочетание. Сытное и легкое блюдо, да и готовить его одно удовольствие, ведь рецепт приготовления баклажан с куриным филе очень простой... Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки (среднего размера), Куриная грудка 250-300 Грамм (филе), Соленый огурец 1 Штука (среднего размера), Пекинская капуста 100 Грамм (4-5 листов), Соевый соус 2 Ст. ложки, Соль 1-2 Щепоток, Перец черный молотый 1 Щепотка, Растительное масло 2-3 ...