Салат с баклажанами и морковью по-корейскиРассказываю, как приготовить "Салат с баклажанами и морковью по-корейски". Морковь сделайте самостоятельно или купите уже готовую. Главную роль тут играют даже не овощи, а соус "Наршараб"! Он пропитывает всё, маринует, а какой аромат и в...Ингредиенты: Баклажан 350 Грамм, Сладкий перец 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Помидор 150 Грамм, Морковь по-корейски 100 Грамм, Соус Наршараб 1,5 Ст. ложки, Растительное масло 4 Ст. ложки, Соль, перец черный молотый По вкусу, Яблочный уксус 1 Ст. ложка, Сахар 1-2 Щепо...
Салат с баклажанами и морковью по-корейскиПорезать баклажаны небольшими брусочками. Отварить баклажаны в подсоленой кипящей воде - не более 5минут. Отцедить. В емкость выкладываем порезанный перец, баклажаны, лук, порезанный перьями. Добавляем морковь по-корейски, порезанные помидоры. Для заправки ...Ингредиенты: Баклажан - 350 г, Перец сладкий красный (у меня свежемороженый) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 150 г, Морковь (готовая морковь по-корейски) - 100 г, Соус (соус Наршараб) - 1.5 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - п...
Салат из баклажанов с луком и морковью на зимуСалат из баклажанов, моркови и лука не только отличная закуска, но и гарнир к мясу, рыбе, птице. Готовится просто, не требует больших финансовых затрат и сил. Нарезанные кубиками баклажаны запекают в духовке. Затем выкладывают в баночки, чередуя с морковью ...Ингредиенты: Баклажан 1 Килограмм, Морковь 350 Грамм, Лук репчатый 150 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Вода 300 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 100 Грамм, Уксус столовый 9% 100 Грамм, Подсолнечное масло 70 Миллилитров
Острый салат с баклажанами и морковьюПодготовить баклажаны, морковь, перец сладкий, чеснок, уксус, сахар, соль, масло. Морковь следует промыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Добавить промытый, очищенный и нарезанный тонкими полосками сладкий перец. Чеснок почистить, нате...Ингредиенты: Баклажаны синие - 500 г, Морковь - 160 г, Перец сладкий (болгарский) - 200 г, Чеснок - 40 г, Масло подсолнечное рафинированное - 0.25 ст., Сахар - 0.25 ст., Соль - 0.5 ч. л., Уксус столовый 9% - 0.25 ст.
Салат с баклажанамиОвощи моем и вытираем насухо. Баклажан режем вдоль и нарезаем полу-дольками прямо в шкурке. Берём посуду и выкладываем дольки баклажана в неё, присыпаем солью и отставляем в сторону, чтобы дольки дали сок и ушла из них горечь. Лук красный нарезаем тонко пол...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Сок (лайм) - 1 ст. л., Сахар коричневый - 1 ч. л., Зелень (петрушка, укроп, лук зеоёный) - 3 шт, Перец черный (по вкус...
Салат из баклажанов по - корейскиБаклажаны помыть и нарезать тонкой соломкой. Посолить и оставить на 30 минут, чтобы баклажаны пустили сок. Перец нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь потереть на терке для корейской моркови. Баклажаны промыть под проточной водой, дат...Ингредиенты: 2 средних баклажана, 2-3 болгарских перца, 1 луковица, 4-5 зубчиков чеснока, 1 крупная морковь, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. соевого соуса, 30 мл. 9% уксуса, 1 ч.л. приправы для моркови по-корейски, зелень кинзы и базилика, 1 ст.л. кунжута
Закуска из баклажанов с морковью по-корейскиГотовим вкуснейшую закуску по-корейски и подготавливаем необходимые для этого продукты со специями. Нарезаем молодой баклажан небольшими брусочками и отправив их в удобную емкость добавляем соль по вкусу. Натираем морковь на корейской терке в большую емкост...Ингредиенты: баклажаны 1 шт., репчатый лук 0,5 шт., морковь 0,5 шт., кориандр 0,5 ч.л., мускатный орех 1/3 ч.л., яблочный уксус 1 ст.л., соевый соус 1 ст.л., сахар 2 ч.л., кунжут 1 ч.л., чеснок 2 зуб., петрушка 2 веточки, растительное масло
Салат из баклажанов по-корейскиСалат из баклажанов по-корейски готовится достаточно просто. Однако есть несколько оговорок и примечаний. Во-первых, очень важно то, как нарезаны овощи. Именно в этой эффектной нарезке заключается (по большому счету) главный шарм восточной кухни. Во-вторых,...Ингредиенты: Баклажан 500 Грамм, Морковь 2 Штуки (среднего размера), Чеснок 3-6 Зубчиков, Петрушка 1 Штука (пучок), Соевый соус 2-3 Ст. ложек, Кунжут 1 Ст. ложка, Сахар 1/2 Ст. ложки, Кориандр 1/2-1 Чайных ложки, Винный уксус 4 Ст. ложки, Оливковое масло - По вкусу
Салат из фунчозы с морковьюПеред вами - простой рецепт приготовления салата из фунчозы с морковью. Фунчозу предварительно замочите в кипятке на 10 минут. Морковь нашинкуйте и смешайте со специями и уксусом. Баклажаны обжарьте на масле, добавьте морковь и фунчозу (воду слить), влейте ...Ингредиенты: Морковь 2 Штуки, Баклажан 1 Штука, Фунчоза 200 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Уксус 1 Чайная ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Соль и специи По вкусу
Салат из баклажанов по-корейски на зимуДля приготовления салата нам понадобятся следующие продукты: баклажаны синие, болгарский перец, лук, морковь, чеснок, кориандр молотый, приправа для корейских салатов или моркови, соль, сахар, перец, уксус и подсолнечное масло. У баклажанов отрезать плодоно...Ингредиенты: Баклажаны синие - 1000 г, Кориандр молотый - 1 ч. л., Лук репчатый - 250 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 250 г, Перец острый - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 250 г, Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Сахар - 4 ст. л., Соль - 1 ст...
