Салат "Настроение"Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке. Поставить обжаривать овощи в небольшом количестве растительного масла. Печень очистить от пленок и отварить в подсоленой воде, остудить. С шампиньонов слить лишнюю жидкость и выложить к уже мягк...Ингредиенты: Печень куриная (Отварная) - 200 г, Шампиньоны (Консервированные) - 120 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Майонез - 1 ст. л., Листья салата|Салат (Для подачи), Яйцо куриное (Отварное) - 3 шт, Петрушка (Для украшения), Огурец маринованный (ТМ 6 соток ) ...
Салат "Прекрасное настроение"Первым слоем выложить белки яиц, натертые на крупной терке. Смазать майонезом. Далее выложить слой отварного риса. Смазать майонезом. Крабовые палочки натереть на крупной терке, выложить третьим слоем. Смазать майонезом. Следующим слоем идёт консервированны...Ингредиенты: Майонез (по вкусу), Крабовые палочки - 1 упак., Сыр твердый - 100 г, Рис (отварной) - 100 г, Горошек зеленый (консервированный ) - 1 бан., Консервы рыбные (горбуша) - 1 бан., Яйцо куриное (отварные) - 4-5 шт, Соль (по вкусу), Огурец (cоленые) - 2-3 шт
Салат из копченой курицы с дынейПродукты. Куриная грудка у меня домашнего горячего копчения, а дыня сочная и сладкая) Первым делом нарезаем лук четверть кольцами. Лук ошпариваем кипятком и заливаем холодной водой с яблочным уксусом для маринования. Пусть стоит, пока подготавливаем другие ...Ингредиенты: Грудка куриная (копченая) - 250 г, Дыня - 250 г, Сыр твердый (Российский) - 100 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Уксус (яблочный) - 1 ч. л., Майонез (домашний) - 100 г, Соль (по вкусу), Листья салата|Салат (лист для подачи) - 4 шт
Овощной салат «Весеннее настроение» Любой салат, даже из самых простых и доступных ингредиентов, может стать вполне праздничным, если проявить немного фантазии и подать его не в салатнике, а на блюде, оформив, например, в виде цветка. Такой салат прекрасно подойдет к празднику 8 марта -...Ингредиенты: Свежий крепкий огурец - 1штука, Редис - 7- 8 штук, Помидоры - 2 штуки, Перец сладкий желтый - 1 штука, Зеленый лук - 0,5 пучка, Петрушка - 4 веточки, Укроп - 0,5 пучка, Куриные желтки - 2 штуки, Сметана, Соль, черный молотый перец.
Теплый салат с беконом и яйцами без майонезаНа раскаленной сковороде обжарить бекон, порезанный полосками. Если бекон не жирный, добавить ложку растительного масла. Затем снять на тарелку, а в сковороду вылить яйца, посолить и поперчить по вкусу. Яйца мешать во время жарки, пока полностью не приготов...Ингредиенты: бекон - 50 г, яйца - 3 шт., перец черный молотый, соус вустерский, лук зеленый, листья салата, соль
Зеленый салат "Мерцающий"Просеянную муку смешать с водой и 1 с/л оливкового масла. Замесить тесто, закрыть пленкой, оставить на 30 мин. Разделить на 2 части, тонко раскатать, сделать надрезы, чтобы потом было легко разломить, помазать обильно ароматным маслом, посыпать солью. Выпек...Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, вода - 120 стаканов, оливковое масло - 3, соль морская - 2 щепотки, рукола - 120, микс-салат - 120 г, вяленые помидорки в масле - 12 шт., кедровые орешки - 4 ст. л., тофу - 200 г, оливковое масло - 4, перец чили сухой - 4
Салат Привет из ПриморьяТак как я шлю привет из Приморья, то и основным компонентом салата должно быть что-то, связанное с морем. Я решила остановить свой выбор на Морском коктейле. Берём замороженный морской коктейль, его можно отварить (около 5 минут), но я предпочитаю обжарит...Ингредиенты: Коктейль морской (замороженный) - 500 г, Брокколи - 200 г, Огурец - 200 г, Помидор - 200 г, Лук репчатый - 200 г, Соевый соус - 50 мл, Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Лимон (сок) - 2 ст. л., Приправа (для салата), Укроп (сухой)
Весенний цитрусовый салатГрейпфрут филировать и нарезать кубиками. Сок, который при этом будет стекать аккуратно собрать. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками. Тофу нарезать маленькими кубиками. Приготовить заправку для салата: Грейпфрутовый сок слить в пиалу, доб...Ингредиенты: Грейпфрут (красный) - 0.5 шт, Авокадо - 0.5 шт, Тофу - 30 г, Руккола (горсть), Листья салата|Салат (2 листика), Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л.
Салат из капусты с болгарским перцемКапусту нашинковать, перец нарезать соломкой, салат нарвать. Приготовить заливку для салата. Соль, перец, сахар, уксус, масло оливковое смешать в мисочке. Залить овощи. Хорошо перемешать. Салат разложить в индивидуальные салатницы.Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Листья салата|Салат (Feldsalat - полевой салат) - 30 г, Лук зеленый - 3 шт, Соль (для заливки) - 2 ч. л., Масло оливковое (для заливки) - 3 ст. л., Уксус (для заливки) - 1 ч. л., Сахар (для заливки) - 1 ч. л.
