Салат поляна

Салат из баклажанов и перца Перцы и баклажаны испечь на огне. Я делаю это прямо на газовой конфорке, позаботившись о ее чистоте с помощью фольги. Печеные перцы и баклажаны нарезать соломкой. Помидоры нарезать ломтиками. Лук замариновать в теплой воде с уксусом. На тарелку уложить зеле... Ингредиенты: перцы - 2 шт, баклажаны -2 шт, помидоры - 2 шт, лук - 1шт, уксус для лука -1 ст. ложка, соевый соус- 1ст. л, зелень салата - пол пучка, лимонный сок по вкусу, прованские травы

Салат с индейкой и грейпфрутом Салат айсберг нашинковать. Половину грейпфрута очистить от кожуры и белой части, аккуратно вырезать мякоть. Мякоть разделить на небольшие кубики или, при желании, можно оставить дольками. В данном рецепте я использовала запеченную ногу индейки оставшуюся с ... Ингредиенты: пол кочана салата айсберг (можно заменить на микс салатов), пол грейпфрута, для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 2-3 ст.л. соевого соуса kikkoman, сок из половины грейпфрута

Салат с авокадо и беконом Срезать с хлеба корку, нарезать на кусочки и натереть чесноком, поломать маленькими кусочками. Противень сбрызнуть оливковым маслом, уложить кусочки хлеба и сбрызнуть оливковым маслом сверху, запекать при 190 градусах 8-10 минут. Обжарить бекон на сковороде... Ингредиенты: 2 авокадо, пучок зеленого салата, пол батона белого хлеба, 1 зубчик чеснока, пачка бекона, оливковое масло, бальзамический уксус, морская соль, черный перец горошком

Салат «Поляна» Подготовим язык, картофель, морковь, яйца, шампиньоны, твёрдый сыр, репчатый и зелёный лук, жирный майонез, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное. Шампиньоны моем, нарезаем средними кусочками. Репчатый лук чистим, измельчаем. Обжарив... Ингредиенты: Картофель - 3 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Лук репчатый - 2 шт., Майонез - 320 г, Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Свиной язык - 340 г, Соль - 1 ч. л., Сыр твёрдый - 250 г, Шампиньоны свежие - 300...

Овощной салат с кальмарами Кальмаров очистить от пленок и пластинок, отварить в подсоленной воде в течение 2–3 минут. Кальмары остудить и нарезать соломкой. Замороженный горошек, не размораживая, сварить в небольшом количестве подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг и сразу же об... Ингредиенты: кальмары - 3 шт., горошек зеленый замороженный - 150 г, брынза - 100 г, лук репчатый - 1 шт., помидоры - 5 шт., салат листовой - 1 пучок, имбирь корень - 1 кусок, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л.,...

Калифорнийский салат Листовой салат и руколу вымыть и высушить. Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковороде, переложить в другую посуду. Обжарить на той же сковороде бекон и выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Черный перец растолочь в ступке.... Ингредиенты: рукола - 1 пучок, салат листовой - 1 пучок, авокадо - 1 шт., горгонзола - 60 г, кедровые орешки - 100 г, тонко нарезанный бекон - 100 г, горгонзола - 60 г, оливковое масло - 6 ст. л., винный уксус красный - 1 ст. л., перец черный горошком - 10 шт., прованск...

Салат " Греческий" Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами. Положить лук в миску, добавить орегано, уксус и оливковое масло, перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 1 ч. Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Листья базилика вымыть, обсушить и... Ингредиенты: свежие листья базилика, мелко нарезанный чеснок 1 зубчик, Для заправки: кинза 1 пучок, соленый сыр фета или брынза 200 г., оливки 150 г., маслины 150 г., огурцы 4 шт., помидоры 6 шт., салат-латук 1 пучок, масло оливковое 8 ст. л., уксус винный белый 2 ст. л...

Салат с копчёной куриной грудкой Приготовьте яйца-пашот.В ковшике вскипятите небольшое количество подсоленной воды.Одно яйцо разбейте в чашку.Как только вода закипит,убавьте огонь и энергично размешайте воду,так,чтобы образовалась воронка.Уберите ложку и быстро вылейте в центр воронки яйцо... Ингредиенты: 2 копчёные куриные грудки, 1 пучок салата, 4 мелких помидора, 2 средних огурца, 1 сладкий перец, 1 салатная луковица, 4 яйца, 4 ломтика хлеба, 100 мл оливкового масла, 2 ст.л.винного уксуса, несколько веточек кинзы и базилика, горсть кедровых орехов, пармез...

Салат "Летний микс" Салаты разобрать, вымыть, просушить, выложить на блюдо и слегка посыпать солью. Салями нарезать тонкими ломтиками. Сыр крупно натереть. Клубнику вымыть, высушить, нарезать пластинками. Выложить все на салат. Заправка: лук и укроп очень мелко нарубить. Смеша... Ингредиенты: Салаты: майская королева, латук, одесский кучерявый, лолло-россо, красный дубовый, шпинат, горсть клубники, моцарелла, салями, гренка из бородинского хлеба, Заправка, небольшой пучок зеленого лука и укропа, 2 части йогурта, 1 часть майонеза, соль, перец

Салат "Цезарь с креветками" Яйца отварить всмятку, вынуть желтки. Батон порезать, кубиками. Разогреть оливковое масло с чесноком, его лучше раздавить ножом. Поджарить сухари и оставить их на тарелке чем дольше тем лучше! Креветки обжарить на оливковом масле, выложить на салфетку. В бл... Ингредиенты: салат - 2 листа, хлеб белый - буханки, пармезан - 50 г, чеснок - 2 стакана, помидоры - 1 шт., яйцо - 2 шт., лимоны - шт., горчица - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, салат - по вкусу, оливковое масло - по вкусу, соус - по вкусу, перец горошком смесь - по вкусу

Больше рецептов