Салат полный сундучок
![салат полный сундучок](https://img.foto-receptik.ru/recipes/1/183/salat-polniy-sunduchok.jpg)
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6
Ингредиенты
- Колбаса (вареная или ветчина) - 300 г
- Огурец (свежий) - 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) - 3 шт
- Сыр твердый - 300 г
- Майонез (по вкусу)
- Хлеб (белый кирпичиком)
- Чеснок - 1 зуб.
- Сыр сливочный (для смазывания) - 300 г
- Маслины (без косточек для украшения) - 10 шт
- Кукуруза (консервированная для украшения)
- Зелень (разная для украшения)
- Специи (для украшения)
Рецепт приготовления
- 1. Колбасу (ветчину) нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. 2. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой. Огурцы вымыть, также нарезать соломкой. Яйца очистить, порубить мелко ножом. 3. Соединить колбасу (ветчину), перец, огурцы, яйца и сыр, заправить майонезом, хорошо перемешать. 4. У хлеба аккуратно надрезать верх, не дорезая до конца, чтоб получилась крышка сундучка. Вынуть мякоть. 5. Чеснок очистить, пропустить через пресс, соединить с сыром, смазать хлеб внутри и снаружи, наполнить приготовленным салатом. 6. Готовое блюдо украсить произвольно специями, зеленью, болгарским перцем, маслинами и кукурузой. Гости были приятно удивлены! Приятного Вам аппетита! (Очень хотела сфотографировать пошагово, но сели батарейки у фотоаппарата, поэтому представляю только конечный результат )
Источник