Салат платье для осеннего бала

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Морковь - 4 шт
Свекла - 2 шт
Сыр твердый - 200 г
Изюм
Чернослив - 10 шт
Орехи грецкие - 1/3 стак.
Чеснок - 3 зуб.
Майонез

Рецепт приготовления

Отварите отдельно сладкую морковь и сладкую свеклу. Натрите овощи на крупной терке
Залейте изюм и чернослив горячей водой на 10-15 минут.
Смешайте распаренный изюм с натертой морковью
Смешайте распаренный и нарезанный соломкой чернослив с натертой свеклой. Добавьте измельченные и обжаренные грецкие орехи
Сыр твердого сорта натрите на крупной терке, смешайте с толченым чесноком
Возьмите любую красивую форму. Выложите слоями. Первый слой-сыр, полейте майонезом
Второй слой-морковь с изюмом, также полейте майонезом
Третий слой-свекла с черносливом и орехами, полейте майонезом
Повторите слои..
Возьмите блюдо, осторожно переверните форму на блюдо
Салат готов. Украсьте по желанию.

Источник

Похожие рецепты

Крестьянский десерт для королевского балаИнгредиенты: Сливки (35% жирности) - 250 мл, Творог - 180 г, Хлеб (ржаной) - 150 г, Мандарин (понадобится только цедра) - 2 шт, Сахар тростниковый (от Мистраль) - 4 ст. л., Сахарная пудра - 2 ст. л., Вишня - 100 г, Желатин (для 100 мл. жидкости), Яблоко - 1 штБерем тростниковый сахар от "Мистраль" - 3 ст. л. Растопим его в кастрюльке. Хлеб измельчаем в комбайне, до состояния крошки (я предварительно его не подсушивала). Добавляем наш растопленный сахар и мандариновую цедру, перемешиваем и отставляем. В...

Разборная коврижка осеннего солнца светИнгредиенты: Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный (для смазывания) - 1 шт, Миндаль - 200 г, Цедра лимона - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Сахарная пудра - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Лимон (зависит от размера) - 1-1,5 шт, Сахар коричневый (для посыпки)Очищенный миндаль измельчить в блендере. Благодаря совету в рецепте Лены (Leena) миндаль очистился на раз! Для этого орехи следует несколько раз поочередно обдать кипятком, затем залить холодной водой. Размягченное сливочное масло взбить с яйцом. Далее доба...

Сдобный рулет с тыквой для осеннего настроенияИнгредиенты: тесто: 400 гр. пшеничной муки, 200 мл. тёплого молока, 100 гр. растит. масла (можно сливочного), 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 1,5 чайных ложки сухих дрожжей, щепотка соли, начинка: 300 гр. тыквы, 100 гр. изюма, 3 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. корицы, цедра 1/2 лимона, 1 столовая ложка сока лимона, 1 столовая ложка манной крупы, 1 яйцо (для смазывания)Всем любителям тыквы посвящается! Сдобный рулет из дрожжевого теста с начинкой из тыквы и изюма. Дрожжи развести в тёплом молоке и оставить на 10 минут. Добавить к дрожжам сахар, соль, масло, яйцо и муку. Замесить тесто. Миску с тестом накрыть кухонным поло...

Тефтельки с макаронами по русски для холодного осеннего дняИнгредиенты: мясо 500-600 г, луковица 1 шт., яйцо 1 шт., соль,перец (по вкусу), помидоры большие 3-4 шт., кетчуп HEINZ 2 ст.л., чеснок 4-5 зубчиков, панировочные сухари 2-3 ст.л., макароны из твердых сортов 1 упаковка, растительное или оливковое масло для обжарки лука 2 ст.л.Готовый фарш разложить в глубокой миске, добавить туда яйцо, соль, перец. Луковицу мелко порезать и слегка спассировать на сковороде в неб. кол-ве растительного или оливкового масла (какое любите). Остудить. Добавить лук к фаршу. Тщательно перемешать получе...