Салат с горбушей "Ромашковое поле"Рецепт приготовления салата очень простой, достаточно подготовить продукты и начать сборку блюда слоями, согласно пошаговой инструкции. В качестве соуса лучше использовать майонез домашнего приготовления, состоящий из 1 яйца, 150 грамм растительного масла, ...Ингредиенты: Яйца 3 Штуки, Рис 100 Грамм, Горбуша 1 Банка (консервированная), Огурец 1 Штука (свежий), Кукуруза 0,5 Банки (консервированная), Укроп 30 Грамм, Майонез 150 Грамм, Листовой салат 100 Грамм
Теплый салат с устричными вешенками и руколойРазогреть духовку до 220°C. Противень выстелить бумагой для выпечки. Вёшенки почистить (не мыть!) и выложить на противень. Розмарин помыть, обсушить, стряхнув, или бумажным полотенцем. Собрать иголочки. Добавить оливковое масло (2 ст.л.), соль, смесь перцев...Ингредиенты: Для заправки: 4-5 ст.л. розового бальзамического уксуса с малиной, 1 ч.л. среднеострой горчицы, 1 ч.л. мёда или кокосового сахара или кленового сиропа, 3 ст.л. оливкового масла холодного отжима, 2 с.л. масла грецкого ореха, соль, смесь перцев, Для салата: 1...
Салат «Цезарь»Батон обрезаем от корок и нарезаем кубиками 1х1 см. Выкладываем хлеб на противень и подсушиваем в духовке при температуре 180 градусов 5-7 мин. Мелко нарезаем чеснок и поджариваем его на оливковом масле до золотистого цвета, затем чеснок убираем и на этом а...Ингредиенты: салат зеленый (в идеале Ромен) – 1 пучок, куриная грудка отваренная - 150г, батон – ¼ шт, сыр Пармезан – 30 г, помидоры черри – 6-7 шт, перепелиные яйца – 6-7 шт, чеснок – 1 зубок, масло оливковое – 2 ст. ложки, Соус: яйцо – 1 шт, оливковое масло – 100 мл, ...
Салат "Весенний джаз"Лук нарезать полу кольцами. Фасоль сварить и остудить. Перец нарезать маленьким кубиком. Лук обжарить в небольшом количестве растительного масла, затем добавить грибы и еще немного обжарить. В салатнике смешать: перец, фасоль, лук с грибами, и куриную грудк...Ингредиенты: Шампиньоны (Консервированые ) - 150 г, Грудка куриная (Отварить) - 1 шт, Фасоль (Белая отварная) - 1 стак., Перец болгарский (Мясистый) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (Для жарки и немного для заправки), Специи (По вкусу: соль, молотый черны...
Салат «Цезарь»Листья салата (лучше всего сорт "Романо") хорошо моем, промокаем салфеткой, рвем руками. Гренки: в оливковое масло выдавливаем чеснок и оставляем на час-полтора. Отцеживаем масло, чеснок не выбрасываем, отставляем в сторону. Сливаем масло в нагретую сковоро...Ингредиенты: Пармезан (мелко потертый) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Перец черный, Уксус, Чеснок, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло оливковое, Багет (для сухариков), Листья салата|Салат (листья)
Салат ЛетнийВ салате используются крабовые палочки, но у меня их не было, зато были креветки! Вы можете использовать, что вам больше по вкусу. Если же будете делать с креветками, тогда перед тем, как начать делать салат, почистим 4 креветки, добавим к ним 1 ч.л. соевог...Ингредиенты: Листья салата|Салат ("Айсберг" - 2 листа), Капуста белокочанная|Капустa (савойская) - 50 г, Огурец - 1 шт, Крабовые палочки (креветки) - 4 шт, Соль, Перец черный (молотый; по вкусу), Сок лимонный - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Вода (кипяток) - 1 стак.
Корейский салат из баклажанов "Кадича"Вот наши ингредиенты, которые нам понадобятся. Сразу скажу, что Вы можете их варьировать, подстраивая под свои вкусы и предпочтения. Как я уже говорила в описании, это салат может быть как вегетарианским, так и мясным. Степень остроты также Вы регулируете с...Ингредиенты: Помидор (один довольно крупный или парочку мелких), Перец чили (1 шт.), Лук репчатый (1 крупную луковицу или 2 мелкие), Чеснок (3 - 4 зубчика), Кинза (не обязательно), Перец черный, Перец кайен, Соль, Кориандр, Масло растительное (для жарки)
Салат МарьянаИтак, из яиц и пары-тройки ложек сливок (молока) готовим парочку тонких омлетных блинчиков (на каком масле готовить, выбирайте сами ) и даем им остыть. Пока блинчики стынут, в мисочку выкладываем горошек и фасоль, добавляем мелко нарезанный лук, салат - лис...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листовой, зеленый), Фасоль (консервированная, красная или белая) - 0,5 бан., Горошек зеленый (консервированный) - 0,5 бан., Яйцо куриное - 3 шт, Лук красный (небольшой) - 1 шт, Майонез (по вкусу), Соль (и перец по вкусу), Молоко (или сл...
Сочный картофельный салат с двумя кулинарными хитростямиДаже не приходило в голову дать вариантом к какому-либо рецепту. Картофельных салатов на сайте страниц шестьдесят. В рецепте постараюсь объяснить, почему именно этот способ приготовления кажется мне наиболее вкусным. Основных кулинарных хитростей действител...Ингредиенты: картофель - около половины кило гр. а, лук свежий - 1 луковица, горчица - 1 столовая ложка, бульон говяжий - около 70-100 г, перец чёрный молотый, уксус винный, огурец свежий - парочку, орех мускатный молотый - если вдруг, соль - не рекомендую, а вы сами ре...
Сочный картофельный салат, к нему две кулинарных хитростиДаже не приходило в голову дать вариантом к какому-либо рецепту. И без того всем ясно, что картофельных салатов на сайте страниц шестьдесят. В рецепте постараюсь объяснить, почему именно этот способ приготовления кажется мне наиболее вкусным. Основных кулин...Ингредиенты: картофель - около половины кило гр. а, лук свежий - 1 луковица, горчица - 1 столовая ложка, бульон говяжий - около 70-100 г, перец чёрный молотый, уксус винный, огурец свежий - парочку, соль - не рекомендую, а вы сами решите, аджиномото - по желанию
