Салат "Нью-Йорк"Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат "Нью-Йорк". Делается он невероятно просто, быстро и приготовить его сможет даже подросток. Но несмотря на это, такой салат вполне подойдёт для праздничного стола и порадует ваших гостей своим ...Ингредиенты: Говядина 300 Грамм (отварная), Салат айсберг 400 Грамм, Помидоры черри 300 Грамм, Маслины 0.5 Банки, Батон 2 Ломтика, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 20 Миллилитров, Горчица 1 Чайная ложка, Мёд 1 Чайная ложка, Лимон 0.5 Штуки
Теплый фасолевый салат с креветками и горчично-медовой поливкойОна отправилась на кухню, хлопнула в ладоши: - Эй, подружки-хохотушки, вылезайте из кадушки, будете мне помогать! На кухне завертелась веселая кутерьма: Лучок-старичок повернулся на бочок и погрузился в маринад из винного уксуса, сахара и соли; Его сосед по...Ингредиенты: Фасоль (красная вареная) - 400 г, Креветки - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский (красный ) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (цельнозерновая) - 1 ч. л., Мед - 1 ч. л., Уксус (винный) - 2 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Листья салата|Салат (рукк...
Рубленый салат "Нью-Йорк" из овощейВ большую миску выкладываем промытые и обсушенные листья салата. Чем более разнообразной будет зелень, тем красивее и полезнее получится овощной салат. Выкладываем брокколи соцветиями, не режем. А вот перчик нужно нарезать и уже в виде кубиков отправить в м...Ингредиенты: микс из различных типов салата, брокколи, сладкий перец, морковь, несколько помидоров, зеленый горошек, оливки без косточки, зубчик чеснока, творожный сыр для заправки, соль.
Тунцовый салат для сэндвичейВот такой набор продуктов нам нужен! Тунец здесь в воде, а не в масле! И не забыть про сладкий лук и каперсы. Приготовить соус: смешать горчицу, оливковое масло, лимонный сок, майонез и рикотту. Посолить и поперчить. При необходимости добавить еще майонеза...Ингредиенты: Консервы рыбные (Тунец в собственном соку) - 1 бан., Яйцо куриное ( вареное) - 2 шт, Сельдерей черешковый ( зелень) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Огурец - 1/2 шт, Корнишоны (маринованные,маленькие) - 2 шт, Горчица - 1 ч. л., Масло оливковое (для соуса) - 2 ст. л....
Салат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев»Салат из книги «Рецепты Юлии Высоцкой. Едим дома», 2006 г., стр. 120. Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке. Некоторые виды этой лапши достаточно залить кипятком и оставить на время. Некоторую лапшу придется сварить и...Ингредиенты: рисовая лапша - 1 упаковка, мясной бульон - 300 мл, свиной фарш - 300 г, кунжутное масло - 2 ст. л., кунжут - 2 горсти, имбирь корень - 1 ч. л., перец чили - 1 шт., кинза свежая - 1 горсть, соевый соус - 3 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Салат "Коул-Сло" (Coleslaw, Koolsla)Капусту нарезать тонкой соломкой, удаляя толстые листья. Выложить в большую салатную миску, посолить, поперчить (белый перец) и присыпать сахаром (0,5 ч.л.). Помять капусту руками. Половину небольшой луковицы нарезать очень мелко и добавить к капусте. Лучше...Ингредиенты: капуста белокочанная - кочана, морковь - 1 шт., лук репчатый - шт., яблоки - 1 шт., болгарский перец - шт., соль - по вкусу, белый перец - по вкусу, сахар - ч. л., майонез - стакана, винный уксус белый - 1 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л.
Салат «Вальдорф» (Waldorf salad) от Юлии ВысоцкойИзюм замочить, дать набухнуть, вымыть и обсушить. Или порезать пополам виноград. Сельдерей тонко порезать. Грецкий орех, или орех пекан, немного порубить и подсушить на сковороде. Яблоки разрезать пополам, сохранив шкурку. Удалить сердцевину и порезать тонк...Ингредиенты: 2 сладких яблока (небольших), 4 стебля сельдерея, 2 горсти грецкого ореха, салатные листья, Соус: 4 ст.л. майонеза (или густого йогурта), 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец по вкусу
салат "Вальдорф"стебли сельдерея очистить от кожицы, вымыть и нарезать соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Орехи порубить, положить все компоненты в миску и перемешать. Сливки слегка взбить и смешать с майонезом, лимонным соком, с...Ингредиенты: яблоки зелёные – 2 средних, cоль – по вкусу, майонез – 100 г, сельдерей –стебель 1, перец молотый –по вкусу, орехи грецкие – 100 г, сливки – 4 ст. л, сок лимонный – 2 ст. л.
Паста-салат из авокадо с нутомДля начала необходимо замочить нут, лучше на ночь. Затем промыть и поставить варить до готовности. С готового нута слить воду. Авокадо разрезать вдоль пополам, затем половинки повернуть в разные стороны и отсоединить от косточки. Почистить, нарезать неболь...Ингредиенты: Зелень (кинза, петрушка, базилик или любисток), Авокадо - 1 шт, Нут - 70 г, Смесь перцев - по вкусу, Соль - по вкусу, Сок лимонный
