Немецкий картофельный салатВымойте картофель и отварите в кипящей воде в течение 20-25 минут. Почистите лук и порубите его. Бекон нарежьте кубиками. Нагрейте масло в сотейнике, положите лук и готовьте до мягкости, добавьте бекон и слегка обжарьте. Смешайте горчицу и бульон, влейте в ...Ингредиенты: картофель молодой - 1 кг, лук репчатый - 120 г, подсолнечное масло - 4 ст. л., горчица дижонская - 1 ст. л., овощной бульон - 350 мл, бекон - 150 г, соль - по вкусу, сахар - по вкусу, перец - по вкусу, лук зеленый - 1 пучок, винный уксус белый - 5 ст. л.
Картофельный салат с сельдью по-цеблицкиСварить овощной бульон. Самое простое сочетание овощей для такого бульона - припеченные на сухой сковороде и крупно порезанные лук, морковь, сельдерей, стебли от петрушки, укропа и кинзы. Отварить картофель в мундире, очистить, порезать на тонкие ломтики, с...Ингредиенты: Сало (или бекон, грудинка) - 125 г, Сахар - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Соль - 1-2 ч. л., Уксус (винный) - 4 ст. л., Бульон (овощной) - 125 мл, Огурец (маринованный) - 4 шт, Яблоко (кислое, большое.) - 1 шт, Сельдь (соленая) - 2 шт, Картофель...
Картофельный салат с заправкой тоннато1. Картошку помыть и отварить в мундирах до готовности, примерно 20 минут. Для картофельных салатов картошку надо почистить еще горячей, а для этого рекомендую надеть одноразовые перчатки. 2. Очищенную картошку сразу же порезать, но не очень мелко. Горячий ...Ингредиенты: 800 гр. мелкого картофеля, 1 ст.л. горчицы, 2 ст.л. светлого бальзамического уксуса, 150 мл. овощного бульона, перец, соль, для заправки тоннато: 1 баночка тунца в собственном соку (жидкость слить), 3-4 филе анчоусов, 2 желтка из вареных яиц, 1 ч.л. каперсо...
Салат с сельдью по-цёблицкиНеобычное сочетание продуктов в этом салате, не так ли? Согласитесь, продукты ну совсем не подходящие друг к другу: картофель, селедка, яблоко, огурцы и жареный бекон с луком. Но приготовив и попробовав этот салат с селедкой по-цёблицки, вы удивитесь, как и...Ингредиенты: Картофель 4-5 Штук, Филе селедки 1 Штука, Яблоко 1 Штука (кислое), Маринованный огурец 3-4 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Овощной бульон 150 Миллилитров, Винный уксус 4 Ст. ложки, Соль 1-2 Чайных ложек, Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки (по вкусу), Бекон 1...
Картофельно-яичный салат с майонезомНа 4 порции: 800 г не разваривающегося картофеля 2 яйца 125 мл горячего овощного бульона 200 г маринованных огурцов 80 мл маринада от огурцов 200 мл салатного майонеза соль, черный перец красный лук - 1 шт. (у меня обычный белый) полпучка петрушки щепотка с...Ингредиенты: картофель, яйцо, маринованные огурцы, лук, овощной бульон, майонез
Макаронный салатПродукты. Поставить отваривать макароны (по инструкции). Нарезать кольцами красный лук. Сделать заправку: смешать 2 пакетика заправки (у меня были 2 разные: с "ноткой укропа" и "с лимонной ноткой", а в идеале - "греческий вариант&qu...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (отварные "Maccheroni") - 300 г, Лук репчатый (красный) - 1 шт, Приправа (Заправка для салата от "Кнорр") - 2 пакет., Масло оливковое (для заправки) - 4-6 ст. л., Вода (для заправки) - 6 ст. л., Руккола - 50-100 г, Перец болгарск...
Легкий салат с тунцомСалатные листья и рукколу перемешиваете Добавляете нарезанные огурцы и помидоры Добавляете банку тунца Хлебцы, кунжут и тыквенные семечки. Заправляем оливковым маслом и бальзамический соусом Ингредиенты: Листья салата|Салат, Шпинат (Или руккола по вкусу ), Помидоры черри, Тунец (В банке), Огурец, Хлебцы, Семечки тыквенные, Кунжут, Масло оливковое, Бальзамик (Бальзамический соус)
Швабский картофельный салат1 кг. картофеля 1 луковка 2 ст. л. винного уксуса 1 чашка (200 мл) овощного или мясного бульона 3 ст. л. подсолнечного масла 1 щепотка белого перца Картофель отварить и почистить от кожуры. Луковицу очистить и нарезать мелко. Картошку нарезать кружочками, д...Ингредиенты: картофель, масло, овощной бульон, перец
Салат "Постный"1 баночка консервированной красной фасоли 1 баночка консервированной кукурузы 1 баночка консервированных шампиньонов приправа для салатов, соль, перец, подсолнечное масло можно добавить маленькую головку лука Фасоль промыть и дать хорошо стечь. Кукурузу и ш...Ингредиенты: Красная фасоль, кукуруза, грибы, приправа для салатов
Салат-Обазда к пиву и под футболКогда-то я показывала традиционную "Баварскую закуску к пиву "Obazda": http://www.povarenok .ru/recipes/show/550 39/. А сегодня будем готовить холодный закусочный салат с одноимённым названием. Отварить рожки до готовности и дать им остыть. ...Ингредиенты: Тмин - 0,5 ч. л., Сливки - 200 мл, Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Пиво светлое|Пиво - 50 мл, Сыр мягкий (Камамбер или бри) - 125 г, Перец сладкий желтый - 1 шт, Огурец (маринованный) - 2-3 шт, Лук зеленый (перья) - 4-6 шт, Ветчина (вареная постная) - ...
