Салат нежный из огурцов на зимуПриготовим ингредиенты по списку. Огурцы тщательно промываем и замачиваем в холодной воде на восемь часов, за это время пару раз стоит поменять воду. Такое действие позволит огурчикам остаться хрустящими даже в салате на зиму. Затем воду сливаем, огурцы еще...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Лук репчатый - 150 гр, Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 6 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Соль - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1.5 стол.л.
Салат нежный из огурцов с луком и укропом на зимуОгурцы вымойте, обсушите, порежьте кружочками толщиной примерно 5 мм. Если огурцы крупные, сначала разрежьте их пополам вдоль, затем порежьте каждую половинку поперек - получатся половинки кружочков. Складываем в подходящую по размеру емкость.Почистите лук ...Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Лук репчатый - 0.3 кг, Укроп (большой пучок) - 20 гр, Растительное масло - 12 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Уксус (6%) - 7 стол.л.
Салат из огурцов на зиму без стерилизации1. Огурцы моем, отрезаем верх и низ. Крупные разрезаем пополам вдоль и режем полукругами. Если огурцы некрупные, просто порежьте их на кружочки. Сложите в большую кастрюлю. 2. Чистим лук, нарезаем его полукольцами. Добавляем к огурцам. 3. Чеснок почистите, ...Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Лук репчатый - 200 гр, Чеснок - 2 зубч., Соль - 1.5 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Растительное масло - 12 стол.л., Столовый уксус (9%) - 9 стол.л.
Салат из кабачков с огурцами на зимуДля приготовления заготовки следует выбрать качественные овощи. Огурцы должны быть молодыми, небольшого размера и примерно одинаковыми по величине. Желательно собрать их за пару часов до приготовления. Плоды, которые стоят сутки и более становятся вялыми.Ка...Ингредиенты: Огурцы - 1.5 кг, Кабачки - 1.5 кг, Морковь - 300 гр, Чеснок - 80 гр, Подсолнечное масло (рафинированное) - 200 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 30 гр, Уксус (9%) - 200 мл, Специи сухие (для моркови по-корейски) - 20 гр
Огурцы с кабачками на зиму маринованныеПриготовим ингредиенты для заготовки. Количество специй указано для маринада на три литра воды. Такую закрутку лучше делать в середине июля, когда кабачки еще молодые и нежные. Начать нужно с замачивания огурцов, огурцы моем в холодной воде, кладем их в глу...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Молодые кабачки - 1 кг, Чеснок - 3 зубч., Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком - 3 шт., Зелень - по вкусу, Вода - 3 л, Сахар - 2 стол.л., Соль - 2 стол.л., Столовый уксус (9%) - 90 мл
Салат с печенью огурцами и морковьюПодготовим все необходимые продукты для салата. Печень подойдет любая как говяжья, так и свиная. У меня была свиная печень. Так же нам понадобятся три небольшие моркови, две луковицы, два крупных маринованных огурца, майонез, сметана, французская горчица, ч...Ингредиенты: Печень - 500 гр, Морковь - 3 шт., Лук - 2 шт., Маринованные огурцы - 2 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Горчица зернистая - 1 чайн.л., Чеснок - 1 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Маринова...
Огурцы на зиму для салатовМне посоветовали сделать эту заготовку из огурцов для салатов. Делаю впервые, так что о вкусе скажу потом. Сказали, что получаются, как малосольные... Огурцы я сначала замочила... ненадолго... почистила потом от кожицы (если огурцы с нежной кожицей, можно и...Ингредиенты: огурцы, зелень укропа - 2 веточки, чеснок - 1 зубчик, черный перец горошком - 3 шт., вода - 1 литр, соль - 1 ст.ложка, сахарный песок - 2 ст.ложки, 9 процентный уксус - 1 ч.ложка на поллитровую баночку
Салат с сельдереем и огурцомПодготовим ингредиенты для салата. Помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и нарезаем небольшими кубиками. Огурец моем, срезаем кожуру, нарезаем небольшими кубиками. Ароматный и нежный сельдерей мелко нарезаем. Зимой можно использовать стебли сельдерея....Ингредиенты: Помидоры - 1 шт., Огурцы - 1 шт., Сельдерей (свежий) - 10 гр, Апельсины - 1 шт.
Салат из огурцов на зимуУниверсальный салатик,можно подавать к мясу,колбаскам,картошечке...,брать с собой на работу и даже поставить на стол гостям)) Рецепт всегда увеличиваю в 3 раза или больше! Для начала моем огурцы,подойдут любого размера,даже перезрелые. Разрезаем на полукруг...Ингредиенты: огурцы-800 г., лук репчатый и порей-200 г., перец чили-по желанию 0,5 шт., укроп- ., маринад: сахар-1 ст.л., соль крупная-1-1,5 ст.л., уксус 9%-2 ст.л., растительное масло-5-6 ст.л.
Салат Греческий зелёный2 средних огурца помыть и порезать кубиками. Лук мелко порезать, использовать только зелёную часть перьев. Оливки фаршированные лимоном вынуть из банки и обсушить. Сыр Фета или брынзу порезать небольшими кубиками. Листья салата помыть, хорошо высушить и пор...Ингредиенты: Лук зелёный - 1 пучок, Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Огурцы - 2 шт., Оливки фаршированные лимоном - 1 банка, Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Салат зелёный - 2 пучок, Сыр Фета - 150 г
