Салат мясной с говядиной классическийГовядину отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. В качестве мяса для этого салата лучше брать вырезку говядины или телятину, чтобы оно было более нежное и мягкое. Остужаем мясо, убираем попадающиеся пленочки и жилки, режем на маленькие кусочки. ...Ингредиенты: Говядина - 300 гр, Картошка - 300 гр, Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Куриные яйца (С1) - 2 шт., Огурцы (свежие) - 2 шт., Майонез - 2 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Горчица - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Петрушка (зелень) - 10 гр
Салат мясной классическийКак видите, рецепт приготовления салата мясного классического очень простой, и от привычного нам советского варианта Оливье отличается разве что соусом (его, кстати, если вам покажется мало, можно приготовить и побольше, это уж кто как любит. Главное - собл...Ингредиенты: Мясо отварное 200 Грамм (свинина или говядина без жирков), Горох консервированный 100 Грамм, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Яйца 3 Штуки, Огурцы маринованные 3 Штуки, Лук 1 Штука, Горчица 1 Ст. ложка, Сметана 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Соль По в...
Салат мясной с гранатомПредлагаю вам еще один вариант рецепта салата мясного с гранатом. У каждой хозяйки свои изюминки, которые она добавляет в классические рецепты. В этом салате такой изюминкой является маринованные лук и довольно толстый слой гранатовых зерен. Кто-то будет не...Ингредиенты: Говядина или телятина 300 Грамм (отварная), Картофель 3-4 Штук (среднего размера), Свекла 2 Штуки (среднего размера), Лук белый 2 Штуки (среднего размера), Гранат 1 Штука (лучше всего подойдет гранат с кислинкой), Майонез 250 Грамм, Уксус 2 Ст. ложки, Сахар...
Салат Генерал с говядиной на 23 ФевраляНужные продукты. Нужно заранее отварить говядину, картошку, морковку и свеклу. Формируется салат с помощью специальной квадратной формочки. Нужно её поставить в центре тарелки. Первый слой: картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на круп...Ингредиенты: Говядина - 100 гр, Картошка - 2 шт., Морковь - 1 шт., Твёрдый сыр - 50 гр, Свекла - 1 шт., Майонез - 0.5 стак. (200 мл), Чеснок - 1 зубч., Гранат (зёрна) - 20 гр
Салат столичный с курицей классическийСалат столичный, известный также как «Оливье» или «Зимний» вот уже более ста лет считается в русской кухне универсальным блюдом, подходящим к любому празднику. На первый взгляд салат – еда простая, но все же, в его приготовлени...Ингредиенты: Говядина (отварная говядина (или отварная свинина)) - 100 гр, Курица ((желательно филе) отварная) - 100 гр, Яйца - 4 шт., Картошка (отварной) - 4 шт., Морковь (отварная) - 1 шт., Маринованные огурцы - 2 шт., Зелёный горошек (консервированный) - 150 гр, Куку...
Классический оливье с мясом говядины1. Поставьте вариться говядину. Это займет в среднем 1 час. 2. Картофель и морковь хорошо помойте и отварите. 2. В отдельной кастрюльке сварите яйца. 3. Вареные овощи почистите, с яиц снимите скорлупу. 4. Нарежьте говядину небольшими кусочками. 5. Картофель...Ингредиенты: Говядина - 300 гр, Картошка - 300 гр, Морковь - 80 гр, Огурцы (соленые) - 200 гр, Яйца - 2 шт., Лук репчатый - 140 гр, Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл), Майонез - 100 гр, Соль - 0.5 чайн.л.
Салат мясной классическийОвощи заранее отварить до готовности и охладить. Отварной картофель очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками. В глубокую посуду или салатник выложить нарезанный картофель. Отварную и охлаждённую морковь очистить от шкурки, срезать кончики и нарезат...Ингредиенты: Картошка (отварная) - 3 шт., Морковь (отварная) - 1 шт., Яйца (отварные) - 3 шт., Соленые огурцы - 3 шт., Зелёный горошек (консервированный) - 100 гр, Лук - 0.5 шт., Сметана - 2 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Соль - по вкусу
Мясные шары с сюрпризомПрокрутить филе куриных грудок в мясорубке с мелкой сеткой. Добавить специи и соевый соус, тщательно вымешать фарш, накрыть и убрать в холодильник на сутки. В отдельную ёмкость прокрутить говядину, добавить гранатовый соус и Сладкий соевый соус ТМ Киккоман....Ингредиенты: Говядина (бескосная или мясной фарш) - 450 г, Соевый соус (Сладкий ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Наршараб (гранатовый соус) - 1 ст. л., Филе куриное (грудки или куриный фарш) - 300 г, Соевый соус (Классический ТМ Киккоман) - 1 ст. л., Куркума - 1 щепот., Корианд...
Салат для романтики "Солнышко"Запечь говядину. Я использовала при запекании в качестве специй соевый соус Классический ТМ Киккоман, кориандр, куркуму, чесночный порошок, сушёный лук и оливковое масло. Натереть мясо специями, завернуть в пергамент и фольгу и запечь. Вот такой кусочек мяс...Ингредиенты: Говядина (запечённой) - 100 г, Листья салата|Салат (айсберг) - 4 шт, Маслины - 1 горст., Томаты вяленые - 2-4 шт, Тыква (маринованная) - 100 г, Соевый соус (Классический ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло оливковое - 1-2 ст. л., Мед - 1...
Закуска новогодняя "Пикантная говядина с овощами"Я заранее замариновала 3 стейка говядины. Для 4х порций закуски мне с лихвой хватило одного стейка весом 300г. Промыть и обсушить стейки говядины. Сложить в контейнер. Добавить классический соевый соус Киккоман. Добавить гранатовый соус и вустерширский соус...Ингредиенты: Говядина (у меня 3 стейка) - 1 кг, Соевый соус (Классический ТМ Киккоман) - 50 мл, Сок гранатовый (соус гранатовый) - 20 мл, Соус (Вустерширский) - 2 ст. л., Сыр полутвердый - 50 г, Огурец - 2 шт, Перец болгарский (половинка жёлтого+красного) - 1 шт, Лук зе...
