Салат с креветками "Солнечное настроение"Все, что нужно. Листья салата рвем руками на кусочки и выкладываем на тарелку. *Салаты относят к группе зелено-желтых овощей, богатых бета-каротином, который является мощным антиоксидантом. Он - надежная защита наших клеток от повреждения, т. е. препятству...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листовой) - 100-150 г, Огурец - 1 шт, Апельсин - 2 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Уксус (винный) - 2-3 ч. л., Масло оливковое - 3-4 ст. л., Цедра апельсина - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб.
Салат "Маришкина фантазия"Овощи помыть, очистить. Нарезать помидоры и сыр кубиками, редис и сельдерей - тонко, лук и укроп - мелко. Листья салата порвать руками, несколько листьев оставить для подложки. Всё соединить, добавить оливки, посолить, поперчить по вкусу. Заправить оливковы...Ингредиенты: Помидор (среднего размера) - 2 шт, Редис (крупные) - 4 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Сельдерей черешковый (3 стебелёчка) - 3 шт, Лук зеленый - 1/2 пуч., Укроп - 1/2 пуч., Оливки черные (без косточек) - 1/2 бан., Сыр полутвердый (у меня "Ламбер сливочный...
Салат МузаЛистья нужно брать у молодых одуванчиков, которые только появились и еще не собираются цвести. Замочить их в подсоленной воде на 30 мин. Затем отжать и нарезать, зеленый лук тоже нарезать, и все отправить в салатник. Огурец, яблоко и клубнику нарезаем, отпр...Ингредиенты: Огурец (свежий, среднего размера) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Зелень (молодого одуванчика) - 1 пуч., Сок лимонный (1/4 лимона), Соль (смесь перцев и сахар, по вкусу), Фета (или похожий на него сыр) - 200 г
Салат "Машина варежка"В этом салате главное соус. Это продукты необходимые для его приготовления. Сваренный в "мундирах" картофель очищаем, натираем на крупной тёрке и на блюде выкладываем форму "варежки". Делаем соус из майонеза, сливок и горчицы. Тщательно...Ингредиенты: Картофель (вареный в мундире) - 3 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Креветки (вареные) - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Перец болгарский ((на украшение) - 1 шт, Майонез - 2 ст. л., Сливки (33%) - 100 мл, Горчица - 1 ст. л.
Салат с курицей "Музейный"Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Почистить морковь, зелень помыть и обсушить. Морковь натереть на терке - у меня на крупной, а можно и на мелкой, кому как нравится. Куриную грудку мелко нарезать поперек волокон и добавить к моркови....Ингредиенты: Грудка куриная (среднего размера) - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Салат с фасолью и курицейСыр трем на крупной терке, чеснок на мелкой, петрушку мелко нарезаем Куриное филе отвариваем и мелко режем. Все ингридиенты смешиваем с майонезом. Выкладываем в форме лиры Немного белой фасоли измельчаем и смешиваем с майонезом. Покрываем салат Приятного ап...Ингредиенты: Филе куриное - 1/2 шт, Сыр твердый - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Петрушка, Майонез
Салат из печиПодготовим ингредиенты. И поставим духовку на прогрев 180-200 градусов. Свеклу, перец режем кубиками 1*1 см; сельдерей 0.5 см; лук шинкуем. В чашу для запекания выкладываем свеклу, (предварительно разместив её в фольгу, чтобы она не покрасила другие овощи),...Ингредиенты: Шпинат - 100 г, Свекла - 150 г, Сельдерей черешковый - 100 г, Шампиньоны - 100 г, Перец болгарский - 100 г, Горчица (Зерновая) - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Лук красный - 30 г, Яйцо перепелиное - 5 шт
Простой картофельный салат с базиликомОтварить картофель в «мундире», очистить и нарезать ломтиками. Порубить свежий базилик и смешать с картофелем. Полить смесь лимонной заправкой, оставить на полчаса в холодильнике. Нарезать дольками помидоры, смешать с картофелем, зеленью укропа и петрушки. ...Ингредиенты: картофель - 5 шт., помидоры - 4 шт., салатная заправка - 100 г, оливки - 100 г, базилик - 1 пучок
Салат "Волшебный снеговик"Выбираем миски подходящего размера. Каждую тщательно промазываем маслом. Овощи чистим, с сардин сливаем масло, разминаем вилочкой. Яйца чистим разделяем на белки и желтки!!! В первую миску натираем три картофелины, тщательно промазываем майонезом. Покрываем...Ингредиенты: Картофель (отварной, среднего размера) - 6 шт, Морковь (отварная, большая) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 8 шт, Консервы рыбные (сардина в масле) - 1 бан., Свекла (отварная, малюсенькая, отварная) - 1 шт, Майонез - 250-300 г, Маслины (для пуговичек и глазок)
Салат "Муза"Никогда не соглашусь с теми, кто говорит, что фрукты нельзя добавлять в салаты, что они не сочетаются с другими ингредиентами или тем более с майонезом. То ли у меня такой странный вкус, то ли мои рецепты работают совершенно по-другому, но мои любимые салат...Ингредиенты: Апельсин 1/2 Штуки, Крабовые палочки 5 Штук, Лук красный 1 Штука, Петрушка 1 Штука (веточка), Майонез 2 Ст. ложки, Перец черный молотый 1 Щепотка
