Салат морковча с соевым мясом

2 рецепта

Салат морковча с соевым мясом Салат морковча с соевым мясом Все, что нам понадобится. Сюда же: Укроп, куркума и рисовая кристаллическая соль. Замачиваем соевое мясо в горячей воде как по инструкции на упаковке. Обычно на 10-20 минут. Пока разбухает соевое мясо, режем полукольцами лук и добавляем в него немного уксус... Ингредиенты: Морковь - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соевое мясо (1 пачка) - 1 стак. (200 мл), Огурцы - 1 шт., Укроп - 0.5, Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Уксус - 2 стол.л., Специи сухие (приправа для корейской моркови) - 1 чайн.л., Перец красный молотый - по в...

Салат из моркови с мясом по-корейски Салат из моркови с мясом по-корейски Морковь нашинковать соломкой толщиной приблизительно 2х2 мм, или натереть на корейской терке. Мелко нарезать лук, пассеровать его в соевом масле при непрерывном помешивании до прозрачности. В конце обязательно добавить мелко нашинкованного мяса (можно курят... Ингредиенты: 1 кг. сочной моркови, 400 гр. репчатого лука, 1 ст. соевого масла (можно растительное), 200 гр. любого мяса (лучше постной свинины), 5 гр. сахара, 7-10 зубков чеснока, 10-20 мл. столового уксуса, перец черный молотый, перец красный молотый, соевый соус, соль