Салат КонфеткаНа растительном масле, обжариваем репчатый лук, нарезанный соломкой. Добавляем размороженные, нарезанные грибы. Обжариваем вместе до готовности, солим и перчим - по вкусу. Для соуса - в йогурт добавляем бальзамический уксус (1ч.л.), натираем сыр (его можно ...Ингредиенты: Лук репчатый (большой) - 1 шт, Лук красный (маленький) - 1 шт, Опята (замороженные) - 150 г, Яблоко (кисло-сладкое, небольшое) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец (маринованный) - 1 шт, Мясо (копчёное) - 150 г, Сыр твердый - 100 г, Оливки зеленые (без косто...
Салат с креветками ананасом и сыромПодготовить ингредиенты. Для приготовления салата с креветками и ананасами нам понадобится: креветки (чистый вес в очищенном виде не менее 200 г), консервированные ананасы, листовой салат, сыр и яйцо. Креветки предварительно отварить в подсоленной воде с до...Ингредиенты: Креветки (очищенные) - 200 гр, Ананасы (консервированные) - 100 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Яйца - 1 шт., Листья салата - 30 гр, Йогурт (без добавок) - 2 стол.л., Горчица - 1 чайн.л., Чеснок (сухой) - 0.25 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Салат «Айрон»Морковь и картофель нашинковать. Яйцо порезать не крупно, а рыбу крупными кусочками. Сформировать салат рулетом: на пищевой пленке разложить морковь тонким слоем в виде прямоугольника (у меня получился прямоугольник размером 18 х 28 сантиметров) и нанести с...Ингредиенты: Морковь (вареная) - 2 шт, Картофель (вареный) - 2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Лук зеленый - 5 г, Филе рыбное (лососевое) - 180 г, Майонез - 2 ст. л.
Салат из свеклы с фетойСвеклу чистим и нарезаем кубиком 1 - 1.5 см Выкладываем на кусок пекарской бумаги и сбрызгиваем оливковым маслом для жарки (потому-что будет нагреваться). Перемешиваем кубики с маслом руками, чтобы все они были покрыты маслом. Заворачиваем "конфеткой&...Ингредиенты: Свекла (1/4 крупной свеклы) - 70 г, Фета - 50 г, Чеснок (средний) - 1 зуб., Петрушка (5 веточек), Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу
Пряный салат из морковиОчищаем морковь и нарезаем ее на куски длиной около 5 см Каждый кусок, нарезаем на пластины, толщиной 0.5 - 1 см Каждую пластину разрезаем на брусочки (соломкой) толщиной 0.5 - 1 см Вот такая получается соломка Выкладываем морковь на кусок пекарской бумаги ...Ингредиенты: Морковь (крупная) - 3 шт, Кумин (молотый) - 1 ст. л., Кориандр (молотый) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Уксус (винный белый) - 1 ст. л.
Свекольный салат с творогом и прошуттоМожно запечь свеклу в духовке и нарезать кубиками или сделать как делал я. Варить свеклу я не рекомендую, потому, что запеченная свекла имеет насыщенный чуть-сладковатый вкус, который хорошо гармонирует с остальными ингредиентами. Нарезаем сырую свеклу куби...Ингредиенты: Свекла - 100 г, Творог (нужен суховатый, зернистый, рассыпчатый творог) - 70 г, Ветчина (пармская ветчина - прошутто) - 50 г, Помидор (можно взять помидоры черри) - 100 г, Петрушка - 5 веточ., Сок лимонный (по желанию) - 0.5 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Перец ...
Салат " ёлочка" вариант,идея подачи новогоднего салата !!!Помыть,обсушить и порезать грибы (произвольно) Почистить и порезать лук (произвольно) Порезать мелкими кусочками отварные куриные грудки. Расколить сковороду,налить оливковое масло,когда масло нагреется поджарить в нём лук до золотистого цвета,затем добавит...Ингредиенты: куриная грудка 2 шт. (отварная), шампиньоны 200 гр., лук репчатый 1 головка., укроп 1 пучёк., оливковое масло для жарки., для заправки., сметана 100 гр., горчица 2 ч.л., соль., чёрный и красный перец ., пластмасовая коробка из под конфет.
Салат с клубникой, дорблю и киноа «Клубничное безумие»Киноа следует хорошо промыть несколько раз и замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы убрать горьковатый привкус. Варить на медленном огне 15 минут, пропорция крупы к воде составляет 1:2. Режем клубнику на четвертинки. Начинаем оформлять с салатного микс...Ингредиенты: клубника - 100 г, рукола - 1 пучок, киноа - 30 г, сыр - 30 г, грецкие орехи - 1 ст. л., оливки - 2 ст. л., соевая мука - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 щепотка, мята сушеная - 1 щепотка, лимонный сок - по вкусу, соль - по вкусу, перец - по вкусу
Салат из моркови и яицТщательно вымытую и обсушенную морковь завернуть в пищевую плёнку, неплотно скрутив концы, как "конфетку". Отправить в микроволновку, пока она не станет мягкой. Затем аккуратно вынуть, очистить от плёнки и дать остыть. В тарелке смешать зерновую г...Ингредиенты: Морковь (свежая, 200 гр) - 1-2 шт, Яйцо куриное (варёные вкрутую) - 2 шт, Горчица (зерновая) - 2 ч. л., Майонез - 3 ст. л., Сок лимонный - 2 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Сахар - 0,5 ч. л.
Бутерброд "Мужская радость"Для начала берем нашу круглую булку и отрезаем верхнюю часть - крышечку. Вынимаем мякиш хлеба из булки, оставляя бортики около 1,5 см, если вы любите побольше хлеба, то по вашему желанию бортики могут быть толще. Готовим ингридиенты. На дно импровизированно...Ингредиенты: Колбаса - 200 г, Листья салата|Салат (листиков) - 5 ломт., Помидор - 1 шт, Кетчуп - 2 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Майонез - 2 ст. л.
