Салат с черешней, козьим сыром и бекономБекон нарезать небольшими квадратиками и обжарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета. Салатные листья (можно брать любой листовой салат) и черешню промыть и обсушить. Черешню разрезать пополам и аккуратно удалить косточку. Орехи прокалить на ск...Ингредиенты: салат - 100 г, бекон сырокопченый - 100 г, черешня - 200 г, сыр козий твердый - 100 г, фундук - 1 горсть, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., мята - 2 веточки, лук репчатый - 1 головка, соль - по вкусу, перец свежемолот...
Салат с говядиной и грибамиНарежем на маленькие кубики говядину. Шампиньоны разрежем на четвертинки. Огурец нарежем на кубики, а салат айсберг довольно мелко нашинкуем, по возможности тоже на квадратики. Смешаем все что нарезали и добавим горошек. Можно немного присолить салат, но уч...Ингредиенты: Для салата: запеченная или отварная говядина кусочек примерно 250-300 гр., 1 банка консервированных целых шампиньонов, 1 крупный огурец, 1 маленькая баночка зеленого консервированного горошка, соль, Для соуса: 2-3 ст.л. сметаны с низкой жирностью, 0,5 ч.л. ...
Салат греческийСыр и брынзу нарезать квадратиками, обвалять в специях, обвалять в специях ( шафран, паприка) . Нарезать кубиками огурцы, помидоры, перец, салат порвать на большие кусочки. Соус: чеснок раздавить, смешать с маслом и бальзамическим соусом.Смешать все ингриди...Ингредиенты: Перец, помидоры, огурцы, салат, маслины без косточек, сыр фета, болгарская брынза, Для соуса: оливковое масло, чеснок, соус бальзамик белый, зелень.
Салат с тунцом, кукурузой и фасольюПодготовить необходимые продукты для салата. Салат порвать или нарезать. Нарезать перец квадратиками. Нарезать зелень. В емкость высыпаем нарезанный салат. Добавляем перец. После разомнем вилкой тунца и добавим в салат. Затем кукурузу, без жидкости. Добавим...Ингредиенты: тунец консервированный - 2 банки, фасоль консервированная «Фрау Марта» - 1 банка, кукуруза консервированная «Фрау Марта» - 1 банка, салат китайский - кочана, перец болгарский красный - 1 шт., растительное масло - 3 ст. л., укроп свежий - 5 веточек, соль - ч...
Классический салат «Цезарь» с одноименным соусомКуриную грудку обжарить на растительном масле. Для сухариков вчерашний белый хлеб нарезать на небольшие квадратики. В отдельной миске смещать раздавленный чеснок и растительное масло, дать постоять примерно час. Полить кусочки хлеба смесью масла и подсушить...Ингредиенты: салат - 1 пучок, куриное филе - кг, помидоры черри - 200 г, пармезан - 100 г, чеснок - 1 зубчик, яйцо - 1 шт., лимонный сок - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 30 мл, масло растительное - 80 мл, анчоусы - 4 шт., вустерский соус - 3...
Салат с креветками и мангоКреветки опускаем в кипящую подсоленную воду на 5 мин, достаем, откидываем на дуршлаг. Режем квадратиками перец, огурец и половину манго. Рвем листья салата в салатницу, туда же добавляем порезанные овощи и креветки. Можно добавить зелень петрушки. Взбрызне...Ингредиенты: 1 спелое манго, 400-500 гр креветок, половина крупного красного болгарского перца, 1 средний огурец, листья салата, горсть кедровых орешков, оливковое масло, 1 ст. л. белого винного уксуса, сок лимона
Салат «Цезарь Кардини»Итак, последуем за маэстро Кардини... и за моими комментариями он натер салатную миску чесноком *я почистила и разрезала зубчик чеснока пополам для более яркого вкуса положил в нее нарезанные салатные листья "ромен" *Листья салата я аккуратно помыла, обсуши...Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, салат - 1 пучок, хлеб белый - 4 куска, оливковое масло - по вкусу, соль морская - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, вустерширский соус - по вкусу, яйцо - 1 шт., лимонный сок - по вкусу, базилик свежий - 1 веточка, филе анчоусов -...
Салат с сыром халомиЛистья листового салата рвем на кусочки, выкладываем на тарелку, красный лук режем кольцами,выкладываем на салат, помидорки шери режем пополам ,выкладываем на лук, сыр режем на квадратики, обжариваем на ОМ до темнозолотистого цвета, ложим на бумажную салфет...Ингредиенты: Листья листового салата, красная луковица, помидорки шерри, сыр, оливковое масло, соль
Салат с тунцом и крабовыми палочкамиНарезать крабовые палочки, Добавить к ним тунец, Кукурузу, Мелко нарезанные яйца , Нарезанные квадратиками листья "Айсберга" И заправить майонезомИнгредиенты: Крабовые палочки - 5 шт, Филе тунца в собственном соку - 185 г, Консервированная кукуруза в зернах - 200 г, Яйца, сваренные вкрутую - 4 шт, Листья салата "Айсберг", Майонез по вкусу
Куриный салат с сыромОтварить курицу и произвольно, руками щиплем ее на полоски, средней толщины Сыр нарезать тонким слоем в виде квадратиков 2х2 см, или в виде «перьев» нарезать с помощью ножа для чистки овощей Салат промыть, руками порвать на произвольные кусочки Листья салат...Ингредиенты: Курица - 2 куриные грудки (или бедра), Сыр классический – 100 г, Листья салата – 1 пучок, Майонез – 2 ст.ложки, Фисташки – около 2 ст.ложек, Лимонный сок – 1 ч.ложка
