Овощной салат "Траттория"Овощи помыть. Огурец и редис нарезать на одинаковые кружки или полукружки. У редьки отрезать хвостик и тоже нарезать на тоненькие ломтики, размером как огурец и редиска. Зелень и салат нарубить. В большой миске смешать овощи. В миске смешать сметану и горчи...Ингредиенты: огурцы - 1 шт., укроп - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, салат - по вкусу, сметана - 200 мл, редис - 8 шт., горчица дижонская - 1 ч. л., редька зеленая - 2 шт.
Салат с тунцомИтак приготовим полевой салат. Помоем его, и если надо удалим корешки. Возьмем баночку тунца в собственном соку. Нам нужно его растолочь вилкой. Порежем моцареллу, помоем помидорки и тоже порежем пополам. Смешивaем вместе, листья салата, помидорки, моцарелл...Ингредиенты: 1 банка тунца в собственном соку, 250 г помидоров черри, 120 г моцарелла, 150 г полевого салата, масло растительное, соль, сок лимона
Салат с фиолетовой морковкой, зернышками граната и пармезаномОбмоем, высушим салат бумажным полотенцем. Почистим морковку и паприку, а так же авокадо. Салат порвем на кусочки. Режем кубиками паприку, авокадо. Ножом для чистки картошки порежем морковь на длинные полоски. Смешаем все ингредиенты для заправки салата. Со...Ингредиенты: морковь - 4 шт. (2 оранжевые, 2 фиолетовые), салат Романа - 1 головка, болгарский перец- 1 шт., авокадо - 1 шт., горсть зернышек граната, горсть кедровых орешков, пучок петрушки, пармезан, заправка: 4 ст.л. кефира, 2 ст.л. оливкого или орехового масла, винн...
Салат "Сытный"Картофель, заранее сваренный, очистить, нарезать крупными кольцами и обжарить на оливковом масле. Посолить, но не сильно! Приготовим соус № 1 Горчицу смешать с белым винным уксусом и ложкой оливкового масла. Приготовим соус № 2 Авокадо очистить, пюрироват...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 2 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Авокадо (соус №2) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Шнитт-лук (10 перьев ) - 10 шт, Горчица (дижонская, соус №1) - 2 ст. л., Уксус (винный, Соус №1 ) - 1 ст. л., Масло оливковое (для обоих соусов) - 2 ст....
Салат с креветками "Солнечное настроение"Все, что нужно. Листья салата рвем руками на кусочки и выкладываем на тарелку. *Салаты относят к группе зелено-желтых овощей, богатых бета-каротином, который является мощным антиоксидантом. Он - надежная защита наших клеток от повреждения, т. е. препятству...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листовой) - 100-150 г, Огурец - 1 шт, Апельсин - 2 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Уксус (винный) - 2-3 ч. л., Масло оливковое - 3-4 ст. л., Цедра апельсина - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб.
Фитнесс - салат с семечками и кукурузными хлопьямиСалат промыть, обсушить, измельчить. Томаты нарезаем на 2-3 части; свеклу - кубиками; лук - тонкими колечками. Измельчаем зелень и выкладываем салат и овощи в салатницу или порционные тарелки. [color=darkred][b]Делаем салатный соус:[/b][/color] в соуснике х...Ингредиенты: Листья салата|Салат (любой или Mix-салат) - 1 пакет., Помидор ("черри") - 9 шт, Лук репчатый - 1 шт, Свекла (отварная) - 1 шт, Зелень (свежая: петрушка, укроп, кинза) - 1 пуч., Кунжут (Семена ) - 1 ч. л., Семечки (подсолнуха, тыквы, льна) - 3 ч. л., Хлопья ...
Весенний салатМоем все овощи и зелень, стряхнуть с них воду. Порвать листья салата в большую миску. Порезать брусочками редиску, высыпать в миску. Порезать брусочками очищенные огурцы, высыпать в миску. Измельчить зелень, добавить к салату. За кипятить в сотейнике воду, ...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Редис - 300 г, Огурец (свежий) - 400 г, Лук зеленый - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Яйцо куриное (На одну порцию) - 1 шт, Уксус (Яблочный) - 1 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Соль (по скусу) - 1 ч. л., Перец душистый (по...
Салат с печенью и хурмойПечень куриную разрезать на две части, обвалять в овсяных хлопьях. Поджарить на растительном масле до готовности. Нарезать лук полукольцами, хурму кубиками или кому как нравится. Смешиваем оливковое масло и горчицу. На тарелочку выкладываем листья салата, к...Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Хлопья овсяные (для панировки), Хурма - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Листья салата|Салат (латук) - 1 шт, Масло оливковое (соус) - 50 г, Горчица (дижонская) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Масло растительное (для ж...
Теплый салат с чечевицей и яйцом-пашотПоставить вариться чечевицу. Пропорции с водой 1:2, время варки - 20 минут, не солим, либо солим в самом конце. Режем шампиньоны пластинками, обжариваем на сильном огне на сковороде, смазанной тонюсеньким слоем растительного масла. Режем болгарский перец ко...Ингредиенты: салат айсберг - половина кочана, чечевица пардина - 100 гр., вода - 200 мл., шампиньоны - 150 гр., болгарский перец - 2 шт., 4 яйца, растительное масло для обжарки., для заправки (пропорции ), оливковое масло, мед, бальзамический уксус, зерновая горчица, со...
