Салат итальянский по русскиПекинскую капусту+огурец помыть,обсушить,порезать.Инжир сух.порезать меленько.Капусту+огурец+инжир выложить на блюдо. Готовим соус:Сыр размяли в глубокой миске+порез.оливки+порез.помидор+порез.черемшу,укроп,лук+семена кунжута+оливковое масло(на четверть пол...Ингредиенты: №1., пекинская капуста 300 гр., огурец свеж 2оо гр., инжир сухой 50 гр., для соуса: сыр рокфор 100 гр., оливки без косточек 5-6, помидор свеж.1оо гр., семена кунжута 10 гр., черемша,укроп,лук зел.по пол пучка, оливковое масло.50 гр.
Салат Оливье по-итальянски (революционный рецепт)Для салата нарезать на мелкие кубики сырую морковь и сырой очищенный картофель. Фасоль нарезать на кусочки. Отварить отдельно морковь, горошек, фасоль и картофель. Картофель варить в воде с ложкой уксуса. Это поможет ему сохранить форму. Откинуть готовые ов...Ингредиенты: картофель - 2 шт., морковь - 2, горошек зеленый - 200 г, фасоль зеленая стручковая - 200 г, яйцо - 3 шт., лимоны - 1 шт., горчица - 1 ст. л., желатин - 10 г, соль - 1 щепотка, салат - по вкусу, курица - по вкусу, оливковое масло - по вкусу, специи - 1, майо...
Салат с киноа и печеньюКиноа ТМ «Националь» промыть, залить 200 мл кипятка и варить на медленном огне минут 20, до готовности. Приготовить соус. Для этого смешать в миске оливковое масло, пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, итальянские травы, молотый перец...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 100 г, говяжья печень - 300 г, перец болгарский - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, огурцы свежие - 1 шт., салат фриссе - 1 пучок, салатный микс - 1 упаковка, итальянские травы - 1 ч. л., оливковое масло - 3 ст. л., соевый соус - 5 ст. л., л...
Овощной салат с маслинами и кунжутомБолгарский перец нарезать кусочками. Лук нарезать полукольцами. Помидоры нарезать крупными кусочками и добавить к овощам. Добавить к овощам маслины. Для заправки перемешать оливковое масло, винный уксус, сок лайма ТМ SICILIA и итальянские травы. Так же доба...Ингредиенты: перец болгарский - 2 шт., лук белый - 1 шт., помидоры - 2 шт., маслины - 150 г, винный уксус - 1 ст. л., итальянские травы - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., кунжут - 1 ч. л., петрушка зелень - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, лаймовый сок ТМ S...
Салат "Праздник здоровья"Капусту нашинковать тонко, дайкон натереть на крупной терке. Куриное филе, у меня запеченное в фольге с приправой "Итальянские травы" и мытый и обсушенный чернослив нарезать соломкой. Морковь и сыр натереть на крупной терке. Имбирь на мелкой. Оре...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (свежая) - 200 г, Дайкон (маленький) - 1 шт, Морковь (натертая ) - 2 ст. л., Имбирь ( свеже-натертый) - 1 ч. л., Сыр голландский (любой твердый) - 100 г, Филе куриное (запеченное или отварное) - 150 г, Хрен (столовый готовый) - ...
Русско-итальянский салат-микс с бальзамиком и кедровыми ядрами1. Обжариваем кедровые ядра в сковороде до состояния, как на картинке. Цвет должен получиться нежно-золотистым, но не в коем разе не подгореть. 2.Перец сладкий, что в народе болгарским называют, желтого цвета чистим и режем соломкой не очень мелко. 3. Помид...Ингредиенты: Орехи кедровые (очищенные) - 150 г, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Помидоры черри - 350 г, Огурец (свежий) - 400 г, Базилик - 50 г, Гренки (белые) - 80 г, Лук репчатый (жареный) - 100 г, Пармезан (тертый) - 40 г, Фета - 100 г, Мясо (сырокопченое) - 250 г...
Салат из морепродуктов с руколойХочу заметить, что процесс приготовления этого салата уже настраивает на романтический лад. Берём сухое белое вино, у меня "Шардоне", добавляем лавровый лист и ставим кипятиться. На аромат сбегаются все домочадцы. Креветки достаём заранее, даём и...Ингредиенты: Лист лавровый - 3 шт, Руккола - 1 пуч., Вино белое сухое - 100 мл, Масло оливковое - 4 ст. л., Лимон - 1 шт, Соль, Перец черный (свежемолотый), Приправа (итальянские травы), Креветки (варено-мороженные) - 300 г
Салат "Фигаро" с языкомЕсли заменить майонез в салате оливковым маслом, он отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Приготовление: Выложить язык в кастрюлю, залить холодной водой и варить на медленном огне до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, перец горош...Ингредиенты: телячьего языка 100 Грамм, морковь 1 Штука, луковица 1 Штука, соль и перец горошком По вкусу, вареной свеклы 80 Грамм, корня сельдерея 80 Грамм, листьев зеленого салата 40 Грамм, анчоусов 20 Грамм, помидоров 80 Грамм, майонеза 100 Грамм
Итальянский салат из белокочанной капустыКапусту нарежьте тонкой соломкой. Сложите в миску и слегка посолите. Перетрите руками и оставьте в прохладном месте на 30 минут. Лук нарежьте полукольцам (взяла одну штучку, три штуки по-моему это очень много), вяленые помидоры - ломтиками. Перемешайте лук ...Ингредиенты: 1/2 кочана белокочанной капусты, 1 ч.ложка соли, 3 средние красные луковицы (взяла лишь 1 шт.), 2 ст.ложки вяленых помидоров в масле, 3 ст.ложки оливок без косточек, 3 ст.ложки оливкового масла extra virgin, 1 ст.ложка белого винного уксуса, 1/2 ст.ложки са...
