Салат из цукини с апельсиномКабачок или цукини порезать тонкими пластинками. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика приготовить маринад. В полученном маринаде замариновать кабачки. Время маринования 10 мин. Нарезать замаринованные кабачки соломкой. Апельсины очистить о...Ингредиенты: кабачок молодой 1 шт., апельсин 2 шт., базилик сушеный 1 щепотка, оливковое масло 1 ст. л., бальзамический уксус 1 ч. л., соль 1 щепотка, перец черный 0,5 щепотки
Салат из цукини с апельсином от оскара кучеры1. Кабачок или цукини порезать тонкими пластинками. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика приготовить маринад.Рекомендую добавить щепотку соли. 2. В полученном маринаде замариновать кабачки. Время маринования 10 минут. 3. Нарезать замаринов...Ингредиенты: цукини (или молодой небольшой кабачок) — 1 шт, апельсин — 2 шт, базилик сушеный — щепотка, оливковое масло — 1 ст.л., бальзамический уксус — 1 ч.л., черный перец — мельница, соль-по желанию(в оригинале отсутствует)
Салат из кабачка с апельсином от оскара кучеры1. Кабачок нарезать тонкими пластинами. 2. Замариновать с прованскими травами, бальзамическим уксусом и оливковым маслом. 3. Нарезать кабачок тонкими полосками и выложить на тарелки. 4. С апельсина снять кожу, тонким ножом вырезать мякоть из долек, вылож...Ингредиенты: цукини или кабачок молоденький небольшой — 1 шт., бальзамический уксус — 2 ч.л., оливковое масло — 1 ст.л., базилик сушеный — 1 щепотка, апельсины — 2 шт., свежемолотый черный перец —
Салат из цукини с заправкой из авокадоЦукини нарезать очень тонкими ломтиками, посыпать солью, сбрызнуть оливковым маслом, оставить на 15 мин. Грибы очиcтить, ножки удалить, шляпки нарезать так же тонко, как цукини, сбрызнуть соком половины лайма. У спаржи удалить жесткие кончики, стебли отвари...Ингредиенты: цукини молодые – 2 шт., спаржа зеленая – 150 г, шампиньоны небольшие, очень свежие – 10-12 шт., авокадо спелый – 1 шт., масло оливковое – 1 ч.л., лаймы – 2 шт., клюква – горсть, чеснок молодой – 3 зубчика, сок 2 крупных апельсинов, соль морская крупная, пер...
Салат «Радуга» с булгуром и апельсиновой заправкойБульон разогреть в небольшой кастрюле, всыпать булгур и на маленьком огне отварить до готовности, затем немного остудить. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать небольшими кусочками. Сельдерей тонко пореза...Ингредиенты: булгур - 50 г, апельсины - 1 шт., перец сладкий оранжевый - 1 шт., кукуруза консервированная - 1 банка, огурцы - 2 шт., морковь - 1 шт., маслины без косточек - 1 горсть, фисташки очищенные - 1 горсть, сельдерей стебли - 1 шт., перец чили красный - шт., бази...
Салат Поцелуй русалкиДля соуса смешать майонез, горчицу, сок лимона и соевый соус. В глубокую чашку порезать тонкой соломкой кабачок или цуккини, яблоки очистить от кожицы и семян и порезать тонкими ломтиками. Добавить порезанные соломкой крабовые палочки и белки варёных яиц. П...Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г, Кабачок (или цукини) - 150 г, Лук зеленый - 1 пуч., Яблоко (антоновка или другие кисло-сладкие) - 2 шт, Яйцо куриное (вареные, белки) - 4 шт, Зелень (укроп, маленький пучок) - 1 пуч., Икра красная - 70-80 г, Майонез - 6-7 ст. л., Г...
Тайский салат "Рассвет"Цукини и морковь нарезаем на тонкие полоски, Капусту, перец и лук нарезаем как можно мельче, Апельсин делим на дольки, очищаем от пленки на режем на мелкие кусочки, Листья базилика и петрушку мелко нарезаем. Смешиваем все приготовленные ингредиенты. Готовим...Ингредиенты: Цуккини (средний) - 1 шт, Морковь (средняя) - 3 шт, Капуста белокочанная|Капустa (маленький) - 1/2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук зеленый - 2 веточ., Апельсин - 1 шт, Базилик (маленький) - 1 пуч., Петрушка (средний) - 1 пуч., Финик - 2 шт, Орехи кешью|Кеш...
Горячий салат из цукини под соусом из авокадоМоем цукини, грибы. Тонко режем. Аккуратно, буквально, по 2 минуты с каждой стороны, жарим цукини, потом грибы. Параллельно этому готовим спаржу. Если требуется, чистим ее. Потом стебли готовим на пару. Готовим соус. Выжимаем сок лайма и двух апельсинов и в...Ингредиенты: цукини 1 средний, шампиньоны 10 шт., авокадо 1 шт., зеленая спаржа 6 шт., лайм 1 шт., апельсин 2 шт., чеснок 2 зубчика, зелень, клюква для украшения, оливковое масло 2 ст.л., соль, свежемолотый черный перец, хорошее настроение!
Салат из печеных овощей с заправкой карриЗамочите изюм в апельсиновом соке. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кусками длиной 3 см. Цукини и морковь нарежьте тонкими пластами вдоль. У фенхеля удалите поврежденные места, отрежьте верхушки, сами кочанчики нарежьте секторами. Нарезанные овощи...Ингредиенты: 500–700 г тыквы, 2 средних цукини, 2 средние морковки, 2 кочанчика фенхеля, 50 г светлого крупного изюма, сок 1 апельсина, оливковое масло, соль, 80 мл оливкового масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. порошка карри, соль, черный перец
Киноа с цукини и сыром халуми на грилеКиноа отварить согласно инструкции на упаковке. Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде. Цукини нарезать вдоль пластинами толщиной 2 мм, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду-гриль и обжарить цукини с двух сторон. Ли...Ингредиенты: киноа - 120 г, небольшие цукини - 2 шт., халуми - 200 г, кедровые орехи - 1 горсть, оливковое масло - 2 ст. л., апельсины - 1 шт., лимоны - шт., базилик свежий - 5 веточек, мята - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., перец че...
