Салат из цветной капусты с бастурмойСырую цветную капусту тщательно помыть, порезать на маленькие соцветия. Бастурму порезать тончайшими пластинами, практически прозрачными. Морковь потереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Слить жидкость с кукурузы. Лук и зелень мелко накрош...Ингредиенты: сырая цветная капуста - 200 г, сырая морковь - 2 шт., бастурма - около 50 гр. (можно больше), кукуруза - 0,5 баночки средней или 1 маленькая, лук репка - 1 шт., зелень - укроп, петрушка, зеленый лук - сколько угодно, майонез
Салат из цветной капусты с балыкомКапусту отварить в подсоленной воде, так чтобы она оставалась слегка хрустящей. Быстро охладить в холодной воде. разобрать на мелкие соцветия. Балык нарезать кубиками или соломкой. Все смешать. заправить майонезом.Ингредиенты: Капуста цветная - 1 вилок, Кукуруза - 1 бан., Балык - 300 г, Майонез - 150 г
Салат из цветной капусты с консервамиКапусту разобрать на соцветия. В кастрюле вскипятить воду. Добавить соль, сахар и уксус. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, но немного больше. Не чайную ложку, а столовую. С добавлением подкислителя, сахара и соли капустка получается очень вкусн...Ингредиенты: Кукуруза - 1 бан., Фета - 150 г, Лук зеленый - 1 пуч., Консервы рыбные (у меня горбуша) - 1 бан., Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - 1 ч. л., Уксус - 1 ч. л.
Салат из цветной капусты и огурцаОтварить капусту в течении 5 минут после закипания, разобрать на соцветия и остудить. Смешать йогурт с тахинной пастой, мелко нарезаным чесноком и укропом. Если нет тахинной пасты, то для идентичности вкуса поджарьте 2 ст. л кунжута. Добавить лимонный сок и...Ингредиенты: Капуста цветная - 250 г, Огурец (небольшой) - 1 шт, Кукуруза - 3 ст. л., Укроп - 0.5 пуч., Йогурт - 100 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Салат с тремя капустами.Ингредиенты: Цветная капуста, краснокочанная капуста, белокочанная капуста, помидоры, кукуруза из банки, луковичка, ветчина или бекон, ореховое масло (я не добавляла), сидровый уксус, горчица, соль, перец *О французкой кухне читайте здесь. *Для заправки вме...Ингредиенты: Цветная капуста, краснокочанная капуста, белокочанная капуста, помидоры, кукуруза из банки, луковичка, ветчина или бекон, ореховое масло, сидровый уксус, горчица, соль, перец
Салат "Цветной"300 г цветной капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1 сладкий перец, 3 вареных яйца, немного кукурузы, зелень (забыла ), соль, раст. масло (сметана, майонез). Капусту отварить до готовности, разобрать на соцветия (я потушила в сковороде, а затем немног...Ингредиенты: цветная капуста, лук. морковь (тыква), помидор, сладкий перец, яйца, кукуруза, зелень, соль, раст. масло (сметана, майонез)
Салат "Три капусты"Отварить цветную капусту и откинуть на дуршлаг. Белокoчанную капусту нашинковать, посолить и помять руками до образования сока. Добавить нашинкованную пекинскую капусту, мелко нарезанную цветную капусту, зелень, лук, кукурузу вместе с соком, посолить и попе...Ингредиенты: Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Лук зеленый - 1 пуч., Зелень - 1 пуч., Капуста цветная - 100 г, Капуста пекинская - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло горчичное (по вкусу)
Салат "Овечка" к Новому годуПоставим варить мясо в подсоленной воде. Пока мясо варится, помоем цветную капусту и разберем соцветия, и тоже поставим варить в подсоленной воде (варить 7-10 мин). Если варить целый крупный кочан, то соцветия могут перевариться. Поставить варить яйца. В г...Ингредиенты: Мясо (мяса (говядина, свинина) - 300 г, Капуста цветная - 500 г, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Майонез (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Маслины (черные) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Петрушка (пучок )
Салат Взаимопонимание между малосольной селедочкой и цветной капустой... и не толькоСегодня замолосолила селедочку и решила попробовать как же она будет в сочетании с овощами. Пока крутилась на кухне, мои домашние собирали новый детский конструктор и все меня звали: "Мама, мама, посмотри!". А мама всё не идет да не идет. Смотрю, надулись, ...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 5 шт, Морковь (отварная) - 2 шт, Капуста цветная - 300 г, Спаржа - 100 г, Сельдь (малосольная, филе) - 0,5 шт, Яйцо куриное - 5 шт, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Укроп, Базилик, Сметана - 200 г, Горчица, Перец черный (молоты...
Салат "Цветной"Мелко нарезать капусту. Добавить клубнику и кукурузу. Добавить нарезанный огурец и зелень. Заправить лимонным соком и растительным маслом. Перемешать и немного охладить.Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Кукуруза (маленькая) - 1 бан., Клубника - 100 г, Огурец - 2 шт, Сок лимонный (для заправки), Масло растительное (для заправки), Зелень
