Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибамиЗаранее готовлю фасоль: промываю и замачиваю в воде на час или два. В идеале лучше оставить фасоль в воде на 4-6 часов или даже на ночь. Затем фасоль промыть и отварить до готовности. Мелко нарезанный лук обжариваем до мягкости. Очищенный чеснок давим плоск...Ингредиенты: Фасоль (сухая) - 120 г, Грибы - 200 г, Перец болгарский (красный) - 160 г, Стручковая фасоль - 150 г, Чеснок (средний) - 1 зубчик, Репчатый лук - 150 г, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Оливковое масло - для обжаривания
Салат из фасоли и болгарского перца на зимуСалат из фасоли и болгарского перца на зиму желательно стерилизовать, тогда он не устроит вам "фейерверков" и дольше останется вкусным. Я использую белую фасоль средней величины. Но, думаю, рецепт подойдет и для других сортов фасоли. Любителям ост...Ингредиенты: Белая фасоль 3 Стакана, Сладкий болгарский перец 500 Грамм, Морковь 500 Грамм, Репчатый лук 500 Грамм, Помидоры 1 Килограмм, Растительное масло 100 Грамм, Соль 1-2 Ст. ложек, Черный молотый перец - По вкусу
Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибамиКрасную фасоль замочить в холодной воде на несколько часов, а лучше на ночь, затем залить свежей водой и отварить до готовности. Лук почистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности. Чеснок почистить, раздавит...Ингредиенты: фасоль красная - 1 стакан, перец сладкий красный - 1 шт., свежие шампиньоны - 7 шт., стручковая фасоль - 2 горсти, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, небольшой пучок петрушки - 1 веточка, оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепот...
Салат из фасоли и сладкого перцаЛук нарезать мелкими кубиками. Для маринада смешать виноградный уксус, соевый соус и залить смесью измельченный лук. У перца удалить плодоножки с семенами и нарезать тонкой соломкой. Выложить его к луку, чтобы он тоже промариновался. Консервированную кукуру...Ингредиенты: 1 луковица, 3 ст.л. виноградного уксуса, 3 ст.л. соевого соуса, желтый и красный болгарский перец, 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированной фасоли, листья салата, 2 ст.л. оливкового масла
Салат «Шедевр» с курицей, фасолью и сладким перцемОтварить в подсоленной воде куриное мясо, остудить. Замороженную стручковую фасоль положить на три минуты в кипящую воду, она должна быть соленой. Затем погрузить на 30 секунд в холодную воду. Откинуть на дуршлаг, вода должна полностью стечь. Нарезать куб...Ингредиенты: перец болгарский красный - 250 г, фасоль стручковая - 200 г, курица - 200 г, яйца - 3 шт., масло растительное - 4 ст.л., майонез - 4 ст.л., чеснок - 1 зубчик, соль
Салат с козьим сыром, фасолью и сладким перцемДля приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Духовку предварительно разогреть до 240°C. Фасоль предварительно замочить (лучше на ночь), а затем отварить до готовности на медленном огне. Запечь перец целиком в духовке в течении 10 &mda...Ингредиенты: мята - 1 пучок, сок лимона - 30 мл, льняное масло «Biolio» - 3 ч. л., соль морская - 1 щепотка, перец сладкий желтый - 4 шт., помидоры - 4 шт., фасоль белая лима - 250 г, сыр козий мягкий - 200 г, рукола - 200 г
Салат из фасоли с печеным перцемРазогрейте духовку до 200 °С. Положите перцы на решетку в духовку и запекайте, пока кожица не станет блестящей и не покроется подпалинами, 15–20 мин. Переложите перцы в миску и накройте крышкой, оставьте на 20 мин. Снимите с перцев кожицу и очистите их от с...Ингредиенты: 400 г (1 банка) консервированной белой фасоли, 2 красных сладких перца, 5 веточек петрушки, 3 веточки мяты, 2 ст. л. каперсов, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, соль, свежемолотый черный перец, 4 ст. л. оливкового масла «Extra virgin»
Салат с козьим сыром, фасолью и сладким перцемДуховку предварительно разогреть до 240°C. Фасоль предварительно замочить (лучше на ночь), а затем отварить до готовности на медленном огне. Из сладкого перца удалить семена и запечь его в разогретой духовке, затем положить в целлофановый пакет и плотно зак...Ингредиенты: перец сладкий желтый - 4 шт., фасоль лима - 250 г, сыр козий мягкий - 200 г, рукола - 200 г, базилик свежий - 1 пучок, мята - 1 пучок, лимон - 1 шт., масло льняное - 30 мл, соль морская - 5 г, помидоры - кг
Салат из фасоли, помидоров и перцаФасоль предварительно замочить и отварить до готовности. Сладкий перец запечь в духовке и завернуть в пакет, чтобы легче снималась кожица. Порезать мелко сельдерей, лук, помидоры нарезать четвертинками или восьмушками, перец очистить от кожицы и нарезать ку...Ингредиенты: Фасоль (отваренная) - 1 стак., Помидоры черри - 5 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Лук красный - 1/4 шт, Укроп (небольшой) - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Бальзамик - ...
Салат с фасолью, говядиной и орехамиТонкими полукольцами нарезать красный репчатый лук. Если он острый, то можно положить нарезку на две минуты в горячую воду, затем откинуть на сито или дуршлаг. Сладкий болгарский перец очистить от семян и измельчить соломкой. Нежирную говядину отварить в п...Ингредиенты: фасоль красная - 1 банка, говядина вареная - 200-250 г, грецкие орехи - 50 г, перец болгарский красный - 1 шт., перец острый - шт., лук красный - 1 головка, чеснок - 2-3 зубчика, кинза - 1 пучок, перец черный молотый, хмели-сунели, масло оливковое, уксус ви...
