11 рецептов
Салат из сельди с молодым картофелем яйцом и луком
Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком Мне неизвестно ни одного человека среди моих знакомых, кто бы не любил сельдь с отварным картофелем. Сегодня будем готовить из них простой, но очень вкусный салат. Один из самых любимых в моей семье. Готовится он просто, из самых элементарных продуктов. Для... Ингредиенты: Сельдь большая - 1 шт., Картофель молодой - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Лук зеленый - 1 перо, Яйцо куриное - 2-3 шт., Укроп - несколько веточек, Масло оливковое - 3 ст.л., Уксус бальзамический - 1 дес.л., Перец ч.м. - по вкусу
Салат из молодого картофеля с сельдью 1. Картофель разрезать на 4-8 частей. Сельдь нарезать полосочками наискосок. Лук нарезать полукольцами.Яйцо разрезать на 2 части. Хлеб разрезать на 2 части. 2. Для заправки смешать масло, горчицу, лимонный сок и перец. 3. На тарелку выложить картофель. свер... Ингредиенты: 1 филе малосольной сельди, 2 шт. отварного молодого картофеля, 1 вареное яйцо, половина ялтинского лука, ломтик черного или серого хлеба (подсушить), заправка, 2 ст.л. оливкового или растительного масла, 0,5 ч. зерновой ложки горчицы, 1 ч.л. лимонного сока,...
Салат с брокколи, сельдью и яйцами Брокколи разобрать на соцветия и запечь в духовке на пару (можно и отварить, но главное - не переварить!). Картофель отварить до готовности, затем нарезать кружочками, не слишком тонко. Яйца сварить вкрутую. Остудить, почистить и нарезать кружочками. Разогр... Ингредиенты: брокколи свежая - 2 кочана, сельдь филе - 250 г, яйца куриные - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, картофель молодой - 800 г, оливковое масло - 3 ст. л., соль морская - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Салат Рассолс с курицей и скумбрией У нас уже приготовлены скумбрия провесная, окорочка паровые, хрен с яблочным уксусом, яблоки мочёные, огурцы солёные, горчица на рассоле, малиновый уксус и домашняя сметана. Также отварены куриные яйца и картофель. Сорваны листья одуванчика, любисток и зелё... Ингредиенты: Вода - 2 л, Лавровый лист - 2 шт., Сахар - 1 ст. л., Скумбрия мороженная - 2 шт., Соль - 5 ст. л., Аджика сухая - 1 щепотка, Корень сельдерея - 1 шт., Куриный окорочок - 2 шт., Пастернак - 1 шт., Сельдерей листья свежий - 1 пучок, Соль - 1 щепотка, Чеснок -...
Салат «Чёрная роза» Для приготовления салата «Чёрная роза» мы будем использовать следующие продукты: картофель, свёклу, морковь, лук репчатый, огурчики маринованные, сельдь солёную, яйца куриные, майонез, сметану и свежую петрушку (для украшения). Первым делом поставим варитьс... Ингредиенты: Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 4 ст. л., Морковь - 1 шт., Огурцы маринованные - 150 г, Петрушка свежая - 1 веточка, Свёкла - 3 шт., Сельдь солёная - 150 г, Сметана - 4 ст. л., Яйца куриные - 3 шт.
Картофельный салат с малосольными огурцами и сельдью Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть, затем очистить и нарезать небольшими брусочками. Лук очистить и нарезать кольцами. Смешать горчицу с 1 ст. л. растительного масла и перцем. Заправить картофель с луком, перемешать и отставить... Ингредиенты: 115 г сельди в масле, 4 небольшие молодые картофелины, 2 сваренных вкрутую перепелиных яйца, 1 пучок щавеля, по 2-3 веточки укропа, петрушки, кинзы, 1 луковица, 2 малосольных огурца, 1 ч. л. горчицы, растительное масло, перец
Семга под овощной шубой: 2 варианта подачи Собираем салат слоями, промазываем майонезом (через один-два слоя). Предлагаю два варианта подачи этого салата. Оба индивидуальные, т.е. в креманках, но отличаются сборкой. Для начала следует подготовить все ингредиенты: зеленый горошек замороженный залить ... Ингредиенты: Картофель отварной - 3 шт. (средний), Семга слабосоленая - 300-350 г, Лук репчатый - 2 шт. (средний), Зеленый горошек - 200 г (свежий или замороженный), Яйца куриные - 5 шт., Морковь отварная - 2 шт. (средняя), Свекла отварная - 2 шт. (средняя), Сыр сливочн...
Бутерброд "На боевом посту" Со светлой ностальгией по былым временам, когда солнце было ярче, сахар слаще, ночи короче, радость безудержной, счастье без границ, когда "и хлеба горбушку и ту пополам", когда носить военную форму было почетно, когда я обмывала свои самые первые... Ингредиенты: Сельдь - 1 шт, Свекла - 3 шт, Картофель - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Майонез, Хлеб - 1 шт, Сметана - 100 г, Хрен - 1 ст. л., Зелень, Морковь
Закуска аппетитная отваренный картофель очистить и нарезать кружочками перец освободить от семян и нарезать кольцами/если болгарский.то полукольцами или соломкой/.опустить в кипящую воду на 1 мин. и откинуть на дуршлаг.просушить. мелко нарезать лук. яйцо сваренное вкрутую по... Ингредиенты: мелкий молодой отварной картофель -200 гр., перец красный сладкий флориниский/можно болгарский/-100 гр., лук зелёный побольше, яйцо отварное, филе сельди 100 гр., соус винигрет: 3 ст.л. оливкового масла, сок 1/2 лимона /или 1.5 ст.л. винного уксуса/, 1/2 ч....
Канапе Намажьте обжаренный хлеб маслом, майонезом или сыром с хреном. Уложите горкой икру, креветки или паштет на каждый ломтик хлеба. Оформите маслом, каперсами. В а р и а н ты: Нарезанное ломтиками яйцо, сваренное вкрутую, свежие огурцы,... Ингредиенты: хлеб диаметром 3 5 см - 6 8 ломтиков, каперсы, паштет, масло сливочное, икра рыбная, майонез или масло, креветки - 12-16 шт., сыр сливочный с хреном