Салат из сельди с апельсиновой заправкойДля данного салата используется отварная свёкла. Но мне попалась на глаза статья об Алане Пассаре. Это прославленный французский шеф-повар, известный своим трепетным отношением к овощам. Так вот, по его рецепту я запекла свежую свёклу в соляной корочке. Зап...Ингредиенты: Сельдь (малосольная) - 1 шт, Свекла - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Листья салата|Салат (листья), Кинза - 1 пуч., Масло растительное - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л.
Салат с сельдью под апельсиновым соусомИз апельсина выдавить сок, добавить сахар и уварить на маленьком огне в 2 раза. Охладить, добавить оливковое масло и перец по вкусу. На блюдо уложить листья салата. У меня был обычный салат, но можно брать и «Айсберг» или другой салат по Вашему вкусу. Сверх...Ингредиенты: филе малосольной сельди – 200 г, свекла вареная ( или запеченная) – 2 шт, салат – 1 пучок, лук красный – 1 шт, апельсин – 1 шт, сахар – 0.5 ч.ложки, масло оливковое – 2 ст.ложка, перец белый – по вкусу, петрушка – 2 ст.ложки.
Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкойЗапекаем свеклу в духовке: заворачиваем в фольгу и запекаем при 180°С 50 минут. Остужаем в фольге. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. Сок собираем в емкость. Сок с сахаром слегка увариваем и возвращаем к апельсинам. Добавляем к апельсинам олив...Ингредиенты: сельдь филе - 1 шт., свекла - 1 шт., апельсины - 1 шт., салатный микс - 2 горсти, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., сахар коричневый - 1 ч. л., горчица - 1 ч. л., перец черный молотый - по вкусу, соль морская - по вкусу
Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкойСвеклу запечь, затем почистить и нарезать небольшими дольками. С апельсина срезать кожуру и вырезать мякоть из перепонок, сохранив выделившийся при этом сок. Приготовить сироп: 1 ст. ложку апельсинового сока влить в небольшую кастрюлю, добавить сахар и прог...Ингредиенты: филе сельди - 1 шт., небольшая свекла - 1 шт., апельсины - 1 шт., хлеб ржаной - 2 куска, салатный микс - 2 горсти, сахар коричневый - 1 ч. л., горчица - ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкойНорвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками. Свеклу отварить, не очищая, затем остудить и очистить. Нарезать ее кружками и аккуратно перемешать с половиной растительного масла. Из апельсина выжать сок и выпарить его с сахаром до загустения, ост...Ингредиенты: Норвежская слабосоленая сельдь - 1 штука, Свекла - 2 штуки, Апельсины - 1 штука, Лук репчатый - 1 головка, Зеленый салат - 200 г, Кинза - 1 пучок
Салат из сельди с апельсинами и лимонами1. Апельсины и лимоны очистите острым ножом, освободите мякоть от пленок и выложите в миску. 2. Головки зеленого лука нарежьте тонкими кольцами. Немного лука оставьте для украшения. 3. Филе сельди нарежьте на кусочки шириной 4 см, выложите на блюдо вместе с...Ингредиенты: Апельсин - 2 шт, Лимон - 2 шт, Лук зеленый (перья) - 3 шт, Сельдь (малосольная) - 6 шт, Уксус (винный, для заправки) - 1 ст. л., Масло растительное (для заправки) - 3 ст. л., Перец черный (молотый, для заправки), Мелисса (листики, для украшения), Соль (для ...
Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкойСначала приготовим заправку: сок апельсина смешаем с оливковым маслом. Затем замаринуем в ней минут на 10 лук, нарезанный полукольцами (мне недавно крупно повезло - Леночка Широких угостила меня крымским луком, он очень вкусный, для салатов - лучший). Затем...Ингредиенты: 1 филе сельди, 1 средняя вареная свекла, Половина луковицы (у меня был крымский красный лук), Пучок петрушки, Немного свежемолотого черного перца, Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла, Сок половины апельсина
Знакомая сельдь с незнакомой заправкой (или салат из сельди со свеклой)Сельдь очистить и нарезать ломтиками. Лук нарезать кружочками и замариновать на 20 минут в смеси уксуса и воды, с добавлением сахара и соли ( по вкусу) Свеклу сварить (или испечь), остудить и нарезать кружочками. Сразу полить половиной растительного масла. ...Ингредиенты: сельдь крупная слабосоленая - 1 шт., свекла - 2шт (средние), апельсин - 1 крупный ( или лимон 1/2), лук репчатый фиолетовый - 1шт (маленькая луковка), кинза - 2-3 веточки, масло растительное ( у меня подсолнечное)- 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., перец черный свеж...
Гламурный салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой.Заранее свеклу отварить или запечь в фольге (я запекала). Филе сельди нарезать ломтиками. Из апельсина выжать сок. В сотейнике смешать сок и сахар, довести до кипения и немного выпарить на сильном огне. Остудить, смешать с оливковым или подсолнечным маслом,...Ингредиенты: 2 средние свеклы., 0,5 небольшого качана салата айсберг., 1 маленькая белая луковица., 1 большой или 2 небольших апельсина., небольшой пучок кинзы., 1-2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла (без запаха)., 0,5-1 ч.л. сахарного песка., свежемолотый чёрный...
Салат "Афродизиак"Филе куриное режем полосками. Для маринада смешиваем : соевый соус, апельсиновый сок, оливковое масло и чеснок, выдавленный через пресс. Для маринада я использую натурально сваренный соевый соус Kikkoman. Окунаем в маринад филе и оставляем при комнатной тем...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Филе куриное - 1 шт, Соевый соус - 4 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Сок апельсиновый (из половины одного апельсина), Йогурт - 2 ст. л., Специи (соль, сахар) - по вкусу, Масло ...
