Салат из свеклы с яблоками и солеными огурцами

Салат из свеклы с яблоками и солеными огурцами Отваренную или испеченную свеклу очистить от кожицы, нашинковать мелкой соломкой, добавить натертое с кожицей яблоко, мелко нарезанные соленый огурец, зеленый лук и зелень петрушки. Перемешать и заправить растительным маслом. Выход: 60 г  Ингредиенты: свекла - 25 граммов, яблоки - 15 граммов, огурцы соленые - 10 граммов, лук зеленый - 3 грамма, масло растительное - 5 граммов, зелень петрушки - 2 грамма

Салат "аксайский"(возможно вариант) Свежую капусту,соленые огурцы,вареные морковь и свеклу,яблоки(вырезать из них семечки и сердцевину) нарезать тонкой соломкой.Посыпать солью по вкусу и перемешать.Заправить сметаной,смешанной с майонезом.Украсить любимой зеленью (укроп или кинза).Очень прост... Ингредиенты: капуста свежая 200 г, свекла отварная 1 шт., соленые огурцы 2 шт., отварная морковь 1-2 шт., яблоки 2 шт., сметана, майонез, соль, зелень

Старорусский рыбный салат с мясом и яблоком Отварить картофель в мундире, затем почистить, нарезать небольшими кусочками. Порезать сельдь, огурцы, яблоки, отварную свеклу, яйца и отварное мясо. Смешать сметану, уксус, горчицу, зелень и тертый хрен. Полить полученной заправкой салат и перемешать. Стар... Ингредиенты: сельдь, мяса - 500 г, картофеля - 500 г, свеклы - 250 г, сметаны - 250 г, яйца, соленых огурца, яблока, горчицы - 3 ст.л., уксуса - 2 ч.л., зелень, хрен

Салат Пиковая дама Подготовьте отварную очищенную свеклу (крайне желательно, чтобы это были сладкие и сочные корнеплоды, насыщенного темного бордового цвета), бочковые соленые огурчики, чернослив, майонез, яблоко, немного грецких орехов. Чернослив залейте кипящей водой и пока... Ингредиенты: Свекла (отварная) - 400 гр, Чернослив - 100 гр, Соленые огурцы - 160 гр, Яблоки - 1 шт., Майонез - 170 гр, Соль - по вкусу, Грецкие орехи - по вкусу

Овощной салат с курицей Картошку, морковь, свеклу, сельдерей, яблоко чистим. Курицу, картошку, морковь, огурцы нарезаем небольшими кубиками. Свеклу, яблоко, сельдерей нарезаем тонкой соломкой. Все соединяем, солим и заправляем. Можно заправить майонезом - покупным или домашним. Мо... Ингредиенты: куриные грудки (филе) отварные 3 шт., картофель отваренный 2-3 шт., морковь отваренная 1-2 шт., свекла (сырая) 1 шт. небольшая, огурцы соленые или маринованные 2-3 шт., сельдерей 1/4 корня (среднего), яблоко 1 шт., соль, для заправки: яблоко 1 шт., масло ра...

Винегрет без капусты с ботвой, яблоками, грибами 1.Отварить свеклу,морковь,картофель. 2.Остудить и почистить . 3.Яблоко почистить и порезать небольшими брусочками. 4.Ботву свекольную помыть и порезать ленточками по 1 см. 5.Огурец и разрезать пополам и тонко порезать. 6.Грузди порезать ломтиками. 7.Остальн... Ингредиенты: Морковь - 2 шт., Яблоки (зеленое) - 1 шт., Свекла - 1 шт., Грузди (соленые, маленькие - 6 штук) - 60 гр, Растительное масло - 3 стол.л., Огурцы (свежий) - 1 шт., Картошка (средний) - 4 шт., Лук (маленький) - 1 шт., Соль - по вкусу

Салат винегрет с квашеной капустой и свеклой Ну да ладно, займемся делом. Тем более, что дел на полчаса, не больше) Отвариваем свеклу, морковь картофель. Чистим овощи, режем кубиками. Огурчики также режем кубиками. Лук можно тоже кубиками, но я предпочитаю очень мелко. Смешиваем все, добавляем капусту... Ингредиенты: Морковь - 300 гр, Свекла - 400 гр, Соленые огурцы - 200 гр, Капуста квашеная - 200 гр, Картошка - 400 гр, Лук - 150 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л.

Зимний салат из свеклы Отварную свеклу натереть на крупной терке, добавить бальзамический или 3% яблочный уксус. Затем добавляем тертое яблоко, И мелко нарезанные соленые огурцы. Заправляем легким майонезом, смешанным с тертым хреном, добавляем рубленый укроп. Майонеза идет очен... Ингредиенты: Свекла (отварная, некрупная) - 2 шт, Яблоко - 1 шт, Огурец соленый - 1 шт, Укроп - по вкусу, Хрен (тертый) - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Бальзамик (яблочный уксус 3%) - 1 ч. л., Соль - по вкусу

Салат со свеклой под соусом "Бланш" Готовим соус Бланш из представленных ингредиентов. Фасоль Бланш ТМ "Мистраль" отварить в 2 стаканах воды в течение 2 часов до полного разваривания. Воду слить и оставить для стабилизации соуса. Смешать готовую фасоль Бланш ТМ "Мистраль",... Ингредиенты: Свекла - 2 шт, Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Сельдь (соленая) - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Говядина - 200 г, Грибы (маринованные) - 80 г, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец маринованный - 2 шт, Лук зеленый - 1 шт, Фасоль (Бланш ТМ Мистраль ) - 100 ...

Салат "русский"(праздничное оформление) Очищенное яблоко,картофель,огурец,сельдь,мясо,свекла,одно яйцо нарезаем мелкими кубиками. Делаем соус.Смешать сметану с хреном,горчицей,укусом и зеленью. Заправить салат соусом. Выложить на блюдо салатными листьями ,на их уложить салат ,украсить долькам... Ингредиенты: картофель вареный-250 гр., свинина жареная или вареная-250 гр., одно яблоко, два соленых огурца, 250 гр. вареной свеклы, филе одной сельди(хорошо вымаченная), 2 вареных яйца., для соуса: 150 гр. сметаны, 1 столовая ложка хрена, 1 столовая ложка 3% уксуса, 1...

Больше рецептов