Салат из свеклы "Любимый муж"1. Отвариваем свеклу до готовности или запекаем в духовке, после чего даем полностью остыть. 2. Очищаем свеклу и натираем на средней терке. 3. Обжариваем свеклу на среднем огне на растительном масле. Наша цель - слегка выпарить сок и прогреть свеклу. 4. Очи...Ингредиенты: Свекла 1-2 Штуки, Гранат 0,5 Штуки, Орехи 4-5 Штук, Растительное масло По вкусу, Соль По вкусу
Салат с голубым сыром, свеклой и грейпфрутомЗапечь свеклу любимым способом. Я завернула отмытые корнеплоды в фольгу и держала в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Почистить и порезать свеклу на небольшие дольки Салат порвать руками. Сыр нарезать кубиками с гранью 1 см. Грейпфрут филироват...Ингредиенты: салат в горшочке - 1 корень, 1 грейпфрут, 150 гр. ов сыра с плесенью (у меня дор-блю), 2 молодые небольшие свеклы, для заправки, 1 столовая ложка жидкого меда (у меня акациевый), сок половины лимона, 30 мл. оливкового масла, соль, свежесмолотый белый перец
Салат Любовница со свеклой и майонезомСырую морковь очистить и натереть на крупной тёрке. То же самое проделать с варёной свеклой и плавленым сыром. Изюм замочить в холодной воде на 20 минут. Орехи слегка раздробить. Укладываем слоями: 1-й слой: тёртая морковь с майонезом 2-й слой: изюм с майон...Ингредиенты: Майонез - 150 гр, Плавленый сыр - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл), Морковь - 4 шт., Свекла - 2 шт., Изюм - 0.5 стак. (200 мл)
Салат "Гранатовый браслет"Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. После остудить и потереть на крупную терку в отдельные тарелки. Курицу или филе отварить и порезать кубиками. Лук резать мелко и замариновать (соль, сахар, уксус, перец черный молотый). На середину блюда поставить...Ингредиенты: Свекла - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 4 шт, Морковь - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Курица (или филе куриное) - 200 г, Гранат - 1 шт, Орехи грецкие - 0,5 стак., Майонез - 1 упак.
Салат "Железный аргумент"Необходимые ингредиенты на две порции. У меня был очень большой гранат, я использовала примерно третью часть. Орехи и сухофрукты можно варьировать, все они чемпионы по содержанию железа. Отварить гречку согласно инструкции. Варится она всего 20 минут. Почис...Ингредиенты: Свекла (маленькие, вареные) - 2 шт, Орехи (у меня фундук, можно грецкие) - 100 г, Чернослив - 100 г, Гранат (небольшой) - 0,5 шт, Сметана - 4 ст. л.
Салат Шуба с черносливомСалат, как и классический, будем выкладывать слоями в тарелку. 1 слой: Лук нарезать тонкими полукольцами и выстелить дно тарелки. 2 слой: Филе селедки нарезать небольшими кусочками и выложить на лук. Потом обязательно сбрызнуть уксусом, или лимонным соком (...Ингредиенты: Свекла (вареная, средних размеров) - 1-2 шт, Картофель (отварной в мундире) - 2-3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Филе рыбное (малосольное,средних размеров ) - 1 шт, Чернослив (без косточек) - 10-15 шт, Майонез (я люблю средней жирности) - 200 г, Уксус (или лимонн...
Салат "Ленивая сельдь под шубой"Картофель и морковь моем и отвариваем в мундире. Остывшие овощи очищаем и натираем на крупной терке. Возиться со свеклой не люблю, покупаю уже отварную в вакуумном пакете, она всегда сладкая и вкусная. Готовую свеклу натираем на крупной терке. Лук натираем ...Ингредиенты: Сельдь (Готовое филе в рассоле) - 250 г, Свекла (Готовая из вакуумного пакета) - 2 шт, Картофель - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Хрен - 0.5 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный - 0.3 ч. л.
Салат "Коралловый браслет"Плоское блюдо застелить листьями салата. В центр установить стакан. Вокруг стакана первым слоем выложить авокадо, нарезанное кубиками. Поверх авокадо выложить слоем свеклу, натертую на крупной терке и заправленную небольшим количеством майонеза. Чтобы салат...Ингредиенты: Рыба (горячего копчения) - 200 г, Свекла (вареная) - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Огурец маринованный - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Лук красный (по желанию) - 1 шт, Икра красная - 3 ст. л., Майонез, Листья салата|Салат - 1 пуч.
Салат "Чафан"Мясо и овощи порезать равными брусочками. Все обжарить по отдельности. Остудить (лишнее масло отцедить), соединить и аккуратно перемешать. Приготовить заправку: измельчить любым способом чеснок, 2-3 зубочка. В небольшом количестве холодной кипяченой воды ра...Ингредиенты: Мясо (говядина, нежирная свинина), Свекла, Морковь, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный (молотый), Уксус, Соль
Салат "Шуба" по-новому с постным "майонезом"Отварите овощи, необходимые для салата, заранее. Ну а тем временем займемся приготовлением майонеза. Скажу сразу, майонез, конечно, получается условный, потому как лично я не признаю майонезов без яиц. А салат "Шуба" в нашей семье любимый, без май...Ингредиенты: Свекла (крупная) - 2 шт, Картофель (среднего размера) - 2 шт, Морковь (небольшая) - 2 шт, Яблоко (небольшое кислое) - 2 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Нори (листов) - 5 шт, Масло растительное (до 100 мл (ТМ "Олейна"), Васаби - 2 ч. л., Лимон (с...
