Салат из свежей фасоли с козьим сыром

Салат из свежей фасоли с козьим сыром Фасоль отварить в кипящей воде, откинуть на дуршлаг и поместить в посуду со льдом, чтобы сохранить яркий зеленый цвет. Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. Листья мяты мелко порезать. Соединить мяту с оливковым маслом, добавить лимонный сок, посолит... Ингредиенты: свежая стручковая фасоль - 300 г, мягкий козий сыр - 100 г, лимоны - шт., мята - 1 пучок, оливковое масло - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка

Теплый салат из риса с фасолью и козьим сыром В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить зиру в течение 1-2 минут, добавить нарезанный лук и помешивая, обжарить до мягкости, затем всыпать корицу и снова перемешать. Всыпать рис, перемешать и влить горячий бульон. Накрыть крышкой и варить 12-15 минут... Ингредиенты: рис басмати – 250 г, крупная красная луковица (нарезать полукольцами) – 2 шт., растительное масло – 2 ст. л., куриный бульон – 600 мл, молотая корица – 0,5 ч. л., красная консервированная фасоль – 400 г, зира – 0,5 ч. л., мягкий козий сыр – 100 г, оливковое...

Марокканский салат с баклажанами, фасолью и козьим сыром Баклажаны и острый перец запечь на гриле целиком до горелой верхней корки (если гриля нет, то на старом противне на газу сверху — тот же эффект). Сразу же очистить без фанатизма — стоймя поставить баклажан и ножом убрать кожуру, держа его за хвостик. Баклаж... Ингредиенты: Свежая кинза (кориандр) - по вкусу, Баклажаны - 2 штуки, Чеснок - 5 зубчиков, Белая фасоль - 300 г, Молотый кумин (зира) - по вкусу, Оливковое масло - 100 мл, Козий сыр - 200 г, Перец чили - 5 штук

Салат из ячменя, кукурузы, зеленой фасоли и козьего сыра Сварите ячмень в кипящей подсоленной воде 30–40 минут до мягкости. Слейте и переложите в большую миску. Охладите. Порежьте бобы на небольшие кусочки и выложите в кипящую подсоленную воду примерно на 3 минуты, чтобы они стали мягкими, но слегка остались хрус... Ингредиенты: Зеленые бобы - 250 г, Ячмень - 0,3 стакана, Свежие зерна кукурузы - 1 стакан, Рукола - 110 г, Оливковое масло - стакана, Белый винный уксус - 0,125 стакана, Лук-шалот - 1 головка, Листья тмина - 1 столовая ложка, Мягкий козий сыр - 60 г, Дижонская горчица -...

Салат с козьим сыром, фасолью и сладким перцем Духовку предварительно разогреть до 240°C. Фасоль предварительно замочить (лучше на ночь), а затем отварить до готовности на медленном огне. Из сладкого перца удалить семена и запечь его в разогретой духовке, затем положить в целлофановый пакет и плотно зак... Ингредиенты: перец сладкий желтый - 4 шт., фасоль лима - 250 г, сыр козий мягкий - 200 г, рукола - 200 г, базилик свежий - 1 пучок, мята - 1 пучок, лимон - 1 шт., масло льняное - 30 мл, соль морская - 5 г, помидоры - кг

Салат «Башенка» Фасоль замочить на ночь, затем залить холодной водой и отварить до готовности, лишнюю воду слить. Добавить 1 ст. ложку оливкового масла, майоран, посолить, поперчить и взбить все в блендере в пюре. Петрушку и мяту мелко нарубить. Помидоры нарезать мелкими к... Ингредиенты: фасоль - 200 г, свежий козий сыр - 150 г, салатный микс - 100 г, небольшие помидоры - 2 шт., мята - 6 веточек, петрушка - 6 веточек, масло оливковое - 3 ст. л., уксус яблочный - 1 ст. л., майоран - 1 щепотка, перец черный молотый - ч. л., соль морская - ч. л.

Многослойный салат с пряным соусом Продукты: Рукола-200 гр. Огурцы-4 шт. Перец сладкий красный-1 шт. Перец сладкий желтый-1 шт. Зелёная фасоль-400 гр. Чеснок молодой-3 зубчика Приправа для пиццы-1 ч. л. Шпинат-150 гр. Красный лук-0,5 шт. Салат "Айсберг"-0,5 шт. Укроп,петрушка-4 ст. л. Помидо... Ингредиенты: рукола, огурцы, сладкий перец, помидоры-черри, фасоль зеленая, чеснок, приправа для пиццы, шпинат, красный лук, зеленый лук, салат Айсберг , козий сыр, пряный соус

Салат из зеленой фасоли с дикой малиной Для заправки смешать уксус, горчицу, оливковое масло и соль. У фасоли отрезать кончики; бланшировать ее в кипящей воде (если взять воду из бутылки, фасоль лучше сохранит цвет) – она должна оставаться хрустящей, 2–3 мин.; сразу же переложить в ледяную воду; ... Ингредиенты: 400 г свежей зеленой фасоли, соль, Для заправки: горчица сладкая, 1 стакан дикой малины, 0,5 стакана оливкового масла "экстра вирджин", маленький пучок шнитт-лука, малиновый уксус – 1/3 стакана, цедра 1 крупного апельсина

Средиземноморский салат с фасолью и артишоками Корень сельдерея, морковь и лук для приготовления фасоли почистить. В кастрюлю налить 600 мл холодной воды, опустить в нее фасоль, сельдерей, лук, морковь и неочищенный помидор целиком, добавить пучок петрушки, зубчик чеснока в шелухе, 1 ст. ложку оливковог... Ингредиенты: фасоль черный глаз - 150 г, помидоры черри - 10 шт., артишоки в масле - 3 шт., сыр козий мягкий - 100 г, оливки каламата - 1 горсть, базилик свежий - 2 веточки, сельдерей корень - шт., помидоры - 1 шт., небольшая морковь - 1 шт., лук репчатый - головки, неб...

Жареный сыр с салатом из фасоли и маслин (haloumi saganaki) Сыр халуми – это типичный ингредиент греческой, кипрской и ливанской кухни. Его часто готовят дома из козьего, овечьего или коровьего молока. У него несколько резиновая текстура, которая требует быстрой жарки на сковороде или гриле. Поджаренный халуми с зол... Ингредиенты: 200 гр. сыра халуми (или другого рассольного сыра), 2 ст.л. сладкой паприки, 8 ст.л. оливкового масла (itlv), сок 1 лимона, 1 зубок чеснока, 2 ст.л. свежей рубленной кинзы, 1 ст.л. свежей рубленной мяты, 150 гр. готовой белой фасоли, 100 гр. помидоров черри...