Салат мясной "Столичный"Хочу уточнить, что это — рецепт приготовления именно мясного салата, а не классического "Оливье", так как в этом рецепте нету всех необходимых ингредиентов, а мясо можно использовать, по сути, любое. Такой салат очень сытный и вкусный, особенно бл...Ингредиенты: Картофель отварной 2 Штуки, Яйцо отварное 1 Штука, Соленый огурец 1 Штука, Горошек зеленый консервированный 100 Грамм, Майонез 150 Грамм, Мясо птицы отварное 120 Грамм, Соль По вкусу
Салат "Праздничный"Все компоненты салата ОЧЕНЬ мелко нарезать, заправить майонезом, но салат должен оставаться немного "крутым", иначе из него будет трудно слепить котлетки. На большое круглое блюдо выложить листья салата, а на него порционные котлетки, в середину положить ша...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листья) - 8 шт, Огурец (соленый) - 2 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Картофель - 2 шт, Грудка куриная (отварная) - 2 шт, Майонез
Салат "Столичный"То, что многие в нашей стране по какому-то всеобщему недоразумению называют салатом Оливье, на самом деле является ни чем иным, как салатом под названием Столичный. Историю салата этого не знаю, однако у нас в семье салат Столичный является неизменной часть...Ингредиенты: Курица отварная 500 Грамм, Огурец соленый 300 Грамм, Картофель отварной 300 Грамм, Яйцо куриное отварное 10 Штук, Зеленый горошек консервированный 300 Грамм, Майонез 300 Грамм, Лист салата 100 Грамм, Перец болгарский 100 Грамм, Соль, перец - По вкусу
Новогодний венок из салата "Столичный"1. Яйца опустите в холодную воду и отваривайте после закипания 10 минут. Картофель и морковь отварите до готовности. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. 2. Пока овощи варятся, измельчите лук. Нарежьте маринованные огурцы мелким кубиком. ...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Яйцо куриное - 4 шт, Картофель - 3 шт, Майонез - 150 г, Горошек зеленый - 1 упак., Огурец маринованный - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Корейский салат с курицей и овощамиНабор продуктов. Грудку можно запечь или отварить. Можно взять грудку от курицы-гриль. Я запекала в мультиварке, замариновав ее предварительно в соевом соусе. Для заправки все ингредиенты смешиваем в пиалке и хорошо взбиваем до однородного состояния. Кунжут...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Капуста пекинская - 300 г, Перец болгарский (разного цвета) - 100 г, Морковь - 100 г, Огурец - 150 г, Редька (лоба или дайкон) - 100 г, Зелень (укроп и петрушка) - 30 г, Масло растительное - 5 ст. л., Масло кунжутное - 1 ч. л., Сахар (...
Салат по мотивам "Столичного"Лук почистить, нарезать и разобрать на перья. Выложить в салатник. Нарезать маринованные огурцы, полуколечками. Смешать огурцы и лук, таким образом лук немного промаринуется соком огурцов. Заранее отварить сердечки в подсоленной воде. Остудить. Нарезать бру...Ингредиенты: Сердце (индюшиные) - 6 шт, Огурец маринованный (средние) - 2 шт, Лук красный - 1/2 шт, Горошек зеленый (360 г.) - 1 бан., Яйцо куриное - 2 шт, Майонез - по вкусу
Салат Свежее дыханиеСалат слоеный. С переворачиванием (как салат "Поляна") не рискнула, поэтому делала слоями снизу вверх. На большую плоскую тарелку трем на крупной терке картофель и смазываем майонезом. Вторым слоем идет тертая на крупной терке 1 морковка, снова майонез Слой...Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Морковь - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Курица (отварная, филе) - 300 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Зелень (на ваш вкус), Майонез, Шампиньоны - 1/2 бан.
Салат "Незнакомец"Курицу, яйца, перец и помидоры нарезать крупными кубиками. Маслины и грибы отцедить от жидкости. Маслины нарезать колечками. Грибы, если крупные, тоже нарезать. Добавить молотый черный перец, перемешать. Заправить салат майонезом и подавать. Приятного аппет...Ингредиенты: Маслины (без косточек) - 1 бан., Перец болгарский (красный) - 1 шт, Шампиньоны (маринованные) - 1 бан., Помидор (небольших и вкусных) - 1-2 шт, Яйцо куриное (отварные) - 4 шт, Грудка куриная (отварная или запеченная) - 1 шт, Перец черный (молотый, по вкусу)...
Салат "Столичный" классическийОснова у всех вариантов салата "Столичный" одна: вареные овощи, яйца и куриное мясо. Но в самом начале у этого салата были еще ингредиенты. Это раковые шейки и каперсы, ну и пикули, маленькие маринованные овощи, которые допускалось заменять марино...Ингредиенты: Куриное филе отваренное 1 Штука, Картофель 3 Штуки (среднего размера, сваренный в кожуре), Яйца вареные 3 Штуки, Морковь 1 Штука (сваренная), Огурец свежий 1 Штука (среднего размера), Огурец маринованный 2 Штуки (среднего размера), Листья салата 50 Грамм, Р...
