Салат из помидорок сельдерея и арахиса

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

помидорки 8 шт.
сельдерей стеблевой 3 шт.
арахис горсть
соль
перец красный жгучий
сыр твёрдый 50 гр.
масло ореховое 2 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
базилик.

Рецепт приготовления

Хочу порекомендовать вам
ещё один быстрый и вкусный салат:
На сухой сковороде обжарим арахис,
посолив и поперчив по вкусу.
Отставим его остывать.
Разрежем помидорки-черри на 2-4 части.
Нарежем тонко стебли сельдерея.
Отправляем в салатницу
помидорки и сельдерей.
Поливаем их заправкой
из орехового масла и сока лимона,
перемешиваем,
сверху распределяем уже остывшие орехи и сыр.
Готово!
Украсим цветком из помидорки и базиликом.
Овощи я не солила,орешки и сыр солёные,
этого достаточно.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Салат из чечевицы свеклы и арахисаИнгредиенты: Чечевица - 30 г, Свекла - 50 г, Соленый арахис - 15 г, Авокадо - 50 г, Петрушка - 20 г, Оливковое масло - 10 мл, Лимон - 1 кусок, Хлебцы Finn Crisp Traditional - 1 штукаНа ночь замочить чечевицу в холодной воде. Отваривать в той же воде 15 минут до мягкости. Можно заменить готовой чечевицей из банки. Сырую свеклу натереть на терке. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Арахис немного растолочь плоским ножом или в ступке. П...

Салат из цуккини помидорок и сыраИнгредиенты: цуккини 2 шт. (около 300 гр. ), масло оливковое 1 ст.л., сок лимона 1 ст.л., соль/перец, чеснок 1-2 зубчика, помидорки-черри 200 гр., сыр моцарелла-жемчуг 125 гр., заправка: базилик мал.пучок, зелёный лучок чуть, соль/перец, масло оливковое 3 ст.л., сок лимона 1-2 ст.л., мёд жидкий 1 ч.л. Добрый день! Очередной нежный салат из овощных "спагетти", помидорок и сыра хочу показать вам,нарядно и вкусно... Нарезаем крепкие и молодые цуккини ножом или специальной тёркой "лапшой" и посыпаем солью. Через 15 минут слегка промокаем кухонными полотенц...

Салат из помидорок и огурчиков в иогуртеИнгредиенты: 1 большой помидор, 2 огурца, 1 ст.л. сухой мяты, 8 листочков свежей мяты, 1 зубчик чеснока, сок из 1 маленького лимона или лайма,соль., 200 гр. иогурта или густого кефираПомидорчик и огурчики очистить от шкурки и порезать меленько,добавить иогурт 200 гр или густой кефир,мяту мелко порубить и добавиь+сухую мяту,чеснок через пресс,всё перемешать,украсить веточкой мяты и т.д по желанию,немного присыпать сухой мятой и можно куш...

Салат из зелёной спаржи помидорок и яицИнгредиенты: спаржа зелёная 250 гр., соль/сахар, помидорки-черри горсть, салат сборный 50-80 гр., яйца варен. 2 шт., орешки кедровые 1-2 ст.л., масло оливковое 2-3 ст.л., сок лимона 1-2 ст.л., соль/перец, песто-базилик 1 ч.л., зелёный лук.Добрый день! Яркий салат и очень вкусный.... Очищаем спаржу,1/3 нижней части,режем пополам, кладём в кипящую,приправленную воду и варим 5 минут, воду сливаем и остужаем(лучше в ледяной воде, сохраним цвет). Помидорки нарезаем пополам,отваренные яйца-так же...