Салат из помидоров, красного лука и анчоусовНарежьте помидоры небольшими кусочками и разложите по тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанный лук, нарезанные анчоусы и посыпьте орегано. Посолите и поперчите. В миске смешайте оливковое масло и уксус. Сбрызните салат и подавайте.Ингредиенты: Помидоры - 4 штуки, Красный лук - 60 г, Консервированное филе анчоуса - 8 штук, Сушеный орегано - чайной ложки, Соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки, Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Витаминный салат с тунцом и пикантной заправкойПодготовьте, помойте овощи и зелень. Стручковую фасоль разморозьте и отварите в подсоленной воде буквально 5 мин. Обдайте фасоль холодной водой и обсушите на бумажном полотенце. Перепелиные яйца отварите и очистите от скорлупы. Анчоусы выньте из баночки, пр...Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, яйца перепелиные - 10 шт., перец красный - шт., помидоры черри - 150 г, фасоль зеленая стручковая - 100 г, салат листовой - 1 пучок, лук-порей - 1 кусок, анчоусы - 6 шт., перец свежемолотый смесь - по вкусу, сое...
Салат из тунца и анчоусов со свежими овощами и зеленьюПомидоры нарезать тонкими ломтиками. Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой. Огурцы очистить и нарезать соломкой. Анчоусы промыть, удалить косточки, головы, хвосты и нарезать кусочками. Лук нарезать тонкими кольцами. Яйца сварить вкрутую и наре...Ингредиенты: Помидоры - 2 штуки, Сладкий перец - 1 штука, Огурцы - 2 штуки, Анчоусы - 20 г, Тунец - 100 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Красный лук - 1 головка, Соль - по вкусу, Растительное масло - 50 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Оливки - 30 г
Хлебный тосканский салат с помидорами и перцем (Panzanella)С хлеба срезать корочку, разломать!!! на маленькие кусочки и выложить на противень и подсушить. Помидоры нарезать размером с хлебными кусочками. Слегка придавить помидоры, выдавливая сок, слить его в миску. Готовим заправку: в сок от помидор добавить анчоус...Ингредиенты: 2 красных перца, 3 сладких желтых перца, 600 г качественного черствого хлеба (белого), 1 кг зрелых красных помидор, 6 соленых анчоусов, Горсть мелких каперсов (промыть), 1 красная луковица, Большая горсть свежего базилика, Красный винный уксус, Оливковое ма...
Салат итальянский а-ля "Пантеска"Отварной картофель порезать кубиками или пластиками.Помидор кубиками,если черри то пополам(в оригинальном рецепте нужно вынуть семена.Я этого не делала.Оливки разрезать пополам. Луковицу порезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут.2 столовые л...Ингредиенты: Отварной картофель 3 штуки, 1 большой помидор(в идеале черри), Белая или красная луковица, Базилик сушёный или свежий, Оливки чёрные без косточек, Оливковое масло, Соль,перец свежемолотый, Белый или красный винный уксус, (Анчоусы в оригинале)у меня без них.
Салат нисуаз с анчоусамиПомыть все овощи и зелень, высушить. Сделать заправку для салата заранее, чтобы она хорошо настоялась. Смешать оливковое масло с уксусом. Раздавить дольку чеснока, мелко нарезать листики базилика. Добавить к маслу, посолить, поперчить. Готовую заправку убра...Ингредиенты: Рукола - 1 пучок, Помидоры - 2 штуки, Яйцо куриное - 2 штуки, Красный лук - 1 штука, Филе анчоуса - 8 штук, Сладкий перец - штуки, Зеленая стручковая фасоль - 200 г, Маслины без косточек - 20 штук, Чеснок - по вкусу, Петрушка - 1 пучок, Базилик - 1 пучок, С...
Тайский салат "Шабу-шабу"Ингредиенты, которые нам нужны для приготовления заправки: соевый соус, сладкий соус чили, рыбный соус, оливковое масло, сушеные солёные кальмары, лук, чеснок, томаты, перец чили, сок лимона. Измельчить 2 ст. л. сушеных солёных кальмаров, 3 зубчика чеснока ...Ингредиенты: Говядина (филейная часть) - 300 г, Листья салата|Салат (айсберг) - 100 г, Лук красный - 2 шт, Кальмар (сушеный солёный) - 2 ст. л., Перец чили - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Сок лимонный (от) - 0,5 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Сахар - 2...
Французский салат нисуазРазрежьте помидоры на 8 частей, болгарский перец — на полоски длиной 5 см, толщиной не более 1 см, огурцы нарежьте кружками, затем каждый кружок разрежьте на 4 части. Анчоусы измельчите, каперсы и маслины разрежьте пополам. Отварите перепелиные яйца, остуди...Ингредиенты: Консервированный тунец в собственном соку - 150 г, Помидоры - 100 г, Красный сладкий перец - 100 г, Огурцы - 100 г, Салат романо - 50 г, Перепелиное яйцо - 6 штук, Латук - 50 г, Маслины без косточек - 20 г, Каперсы - 1 столовая ложка, Консервированное филе ...
Салат нисуаз с бобамиВыложить фасоль, отваренный картофель, лук, тунец и маслины в большую миску и аккуратно перемешать, стараясь не разбить куски тунца. Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа. Поместить чеснок, шалот, анчоусы, лимонный сок и уксус в небольшую миску и пере...Ингредиенты: Французские бобы - 225 г, Картофель - 450 г, Консервированный тунец в собственном соку - 350 г, Красный лук - 1 штука, Маслины - 115 г, Чеснок - 10 г, Лук-шалот - 10 г, Анчоусы - 12 штук, Лимонный сок - 45 мл, Винный уксус - 50 мл, Оливковое масло - 225 мл,...
Тосканский салат «Панцанелла»Для салата используется сухой 3х дневной давности белый итальянский хлеб, но можно и свежий. Порезать на кубики и поставить в разогретую духовку на 180 гр. 15-20 мин. Помидоры черри помыть, разрезать на 2 части. Посолить. Дать постоять, образовавшийся сок с...Ингредиенты: каперсы маринованные - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, анчоусы - 3 шт., оливковое масло - стакана, бальзамический уксус - стакана, помидоры черри - 2 стакана, огурцы свежие - 1 шт., лук красный - 1 шт., перец болгарский красный - шт., перец болгарский желтый ...
