Салат из осминога со свежими овощами

2 рецепта

Салат из осминога со свежими овощами Салат из осминога со свежими овощами Я схитрила и указала время не учитывая время для варки осьминога. Итак. В кастрюлю кладём осьминога. заливаем холодной водой.. добавляем соль. острый перец на кончике ножа. лавровый лист и грамм 30 винного уксуса. (он не чувствуется. но помогает осминогу св... Ингредиенты: Осьминог - 700 г, Сельдерей черешковый - 150 г, Помидор - 2 шт, Лимон - 0.5 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль, Масло оливковое, Лист лавровый - 2 шт, Уксус - 30 мл, Перец красный жгучий

Осминог с овощами Осминог с овощами Я готовила это блюдо с осминогом, который можно заменить на кальмара или каракатицу (консервированную, из банки). если у вас есть осминог - отвариваем его в подсоленной воде до полной готовности, когда он станет мягкий-мягкий. Вытащили из горячей воды - пом... Ингредиенты: осминог (мжно заменить кальмарами), картофель, сушеные помидоры (можно использовать свежие), черные оливки без косточек, руккола, петрушка, цикорий (факультативно)