Салат из нута с солеными огурцамиНаши основные продукты. Нут залить водой комнатной температуры и оставить для набухания на ночь. Вот так он будет выглядить спустя указанное время. Горох промыть, залить холодной водой и варить после закипания минут 50. Не солить! Он должен быть полностью г...Ингредиенты: Горох (горох нут, сухого) - 1/2 стак., Огурец соленый - 1..2 шт, Лук репчатый (небольшая, мне хватило половины) - 1 шт, Соль (по вкусу), Зелень (по вкусу, укроп, петрушка), Сок лимонный - 1 ч. л., Масло подсолнечное (нерафинированное) - 1 ст. л.
Салат из нута со свеклой150 г сухого нута ТМ «Националь» приготовить, как указано на упаковке производителя. Выход готового нута 300 г. К 300 г готового нута добавить нашинкованный лук, мелко нарезанные огурцы. Добавить нарезанную свеклу, зелень. Добавить по вкусу соль, черный мол...Ингредиенты: нут ТМ «Националь» - 300 г, огурцы соленые - 2 шт., свекла вареная - 200 г, лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, зелень - 20 г
Тайский кисло-сладкий салат с нутомКогда природа радует нас изобилием овощей и зелени, самое время включить в свой рацион как можно больше полезной еды из свежих овощей и зарядиться витаминами. Но чтобы в погоне за красотой и здоровьем не чувствовать себя кроликом, день за днём поедающим тра...Ингредиенты: Огурец – 6-7 шт., Морковь - 1-2 шт., Перец сладкий – 1-3 шт., Репчатый лук - 0.5-1 шт., Нут – 1-2 чашки, Свежая зелень – по вкусу, Чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу), Растительное масло – 1.5-2 ст.л., Уксус белый винный - 1 ст.л., Сок лимона – 1-1.5 ст.л. (по ...
Овощной салат с постным майонезом из нутаНут замочить на ночь. Я взяла Нут ТМ Мистраль. Отварить согласно инструкции на упаковке. Овощи помыть, завернуть каждый в фольгу (кроме капусты и огурца) и запечь около часа в разогретой духовке при 200 градусах. Остудить и почистить. Нарезать овощи кубика...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Капуста квашеная - 200 г, Свекла - 2 шт, Картофель - 1 шт, Огурец соленый - 1 шт, Нут - 60 г, Масло подсолнечное - 60 мл, Сок лимонный - 10 мл, Соль
Салат "Сытый муж"Подготавливаем продукты. Для приготовления салата я использую заранее сваренный нут, что значительно сократило время приготовления салата. Мелко нарезаем лук. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и обжариваем 3 минуты, постоян...Ингредиенты: Бедро куриное (вареное или запеченное) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Огурец маринованный (ТМ 6 Соток ) - 100 г, Нут (вареный) - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Майонез - 1 ст. л., Зелень - 1 пуч., Табаско - по вкусу
Нутово-свекольный салат с черносливомНа ночь замочить горох нут в холодной воде. Утром промыть, залить свежей водой и отварить до готовности, при медленном кипении. Откинуть на дуршлаг, остудить. Свеклу отварить заранее. Почистить и нарезать кубиками, в размер с горошину нут. Добавить к свекл...Ингредиенты: Горох (нут) - 150 г, Свекла - 2 шт, Огурец соленый - 100 г, Чернослив - 50 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman ) - 2 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный - 1 ст. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Лук зеленый - 2 веточ., Соль - 0,5 ч. л.
Тунисский сэндвичЯйца-хаминдос очистите и разрежьте на дольки. Слейте масло из банок с тунцом, рыбу слегка разомните вилкой. Картофель разрежьте вдоль на ломтики толщиной 5 мм. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Свежие и соленые огурцы порежьте тонкими ломтиками, пом...Ингредиенты: 2 чиабатты, 2 банки по 150 г консервированного тунца в масле, 4 яйца-хаминдос, 4-8 кружочков маринованных лимонов, 2 соленых огурца, 2 вареные картофелины, 1 средний огурец, 1 большой помидор, 1 средняя луковица, 4 листа салата, 4-6 веточек петрушки, горсть...
Баклажаны с тхинойИз более чем 70 этнических групп и народов вышли граждане, составляющие население Израиля. Возможности неисчерпаемы. Территориально Израиль находится в окружении арабских стран, и в самой стране много арабских населенных пунктов, поэтому израильская кухня о...Ингредиенты: Баклажан, Паста кунжутная (тхина, оригинальная) - 150 г, Лимон - 2 шт, Петрушка, Чеснок, Специи (перец, соль)
Фалафель. ближневосточная кухня1. Горох нут хорошо промыть и замочить в холодной воде на 12 часов, проследите чтобы вода закрыла нут на 4-5 см выше гороха. 2. Через 12 часов слить воду из гороха. 3. Измельчить в мясорубке горох, лук, чеснок, перец и петрушку. 4. В получившуюся массу д...Ингредиенты: горох нут - 500 гр., растительное масло - 700 мл., лук репчатый - 1 шт. среднего размера., чеснок - 4 зубчика, среднего размера, перец острый - 1 шт., петрушка - 30 гр., панировочные сухари - 3 ст.ложки, разрыхлитель - 10 гр. (1 пакетик), соль - 1,5 ч.л., з...
Фалафель. Ближневосточная кухняКак приготовить: 1. Горох нут хорошо промыть и замочить в холодной воде на 12 часов, проследите чтобы вода закрыла нут на 4-5 см выше гороха. 2. Через 12 часов слить воду из гороха. 3. Измельчить в мясорубке горох, лук, чеснок, перец и петрушку. 4. В получи...Ингредиенты: Горох нут - 500 гр., Растительное масло - 700 мл., Лук репчатый - 1 шт., среднего размера., Чеснок - 4 зубчика, среднего размера, Перец острый - 1 шт., Петрушка - 30 гр., Панировочные сухари - 3 ст.ложки, Разрыхлитель - 10 гр. (1 пакетик), Соль - 1,5 ч.ложк...
