Салат из моркови с корномсалат-корн промыть,обсушить и крупно порвать или нарезать.морковь нарезать кружками и положить в кипящую воду и варить 2-3 минутки,затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.куринную грудку отварить и нарезать.сделать заправку:мелко нарезать чеснок с...Ингредиенты: салат-корн-200 гр, морковь-200гр, куриная грудка-1шт, каперсы, чеснок-1 зубчик, соевый соус-2 ч.л., мед-1 ч.л., яблочный уксус-1ст.л., масло оливк.-4 ст.л., соль,перец свежемолотый.
Зеленый салат с морковью и брынзойПродукты, которые нам понадобятся. Морковь почистить и натереть на корейской терке, или тонко нарезать. (я разрезаю морковку вдоль на 5-6 пластин, не дорезая до конца, а потом овощечисткой делаю тонкие ленточки). Сыр достать из рассола и нарезать кубиками. ...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Листья салата|Салат (смесь) - 125 г, Брынза - 75 г, Петрушка (пару веточек), Масло оливковое - 4 ст. л., Уксус (хересный) - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль
Салат с чесночными стрелками на зимуЗеленые стрелки чеснока собрать, помыть и обсушить, разложив на бумажном полотенце. Верхушки побегов чеснока лучше срезать - они слишком грубые для употребления в пищу, к тому там находятся несъедобные луковицы с семенами. Промытые стрелки порезать на кусоч...Ингредиенты: Чесночные стрелки - 500 гр, Морковь - 100 гр, Пастернак - 100 гр, Соль - 60 гр, Сахар - 60 гр, Вода - 700 мл, Уксус (9%) - 50 мл, Смесь перцев горошком - 20 гр, Растительное масло - 50 мл
Зимний салат из морковиЗалейте изюм кипятком на 15 мин., слейте воду и обсушите изюм. Мелко порубите орехи. Натрите очищенную морковь на крупной терке. Для заправки очистите имбирь и чеснок, натрите на мелкой терке, смешайте с йогуртом и майонезом, приправьте солью и перцем. Смеш...Ингредиенты: 500 г сочной моркови, 20 г грецких орехов или фундука, 50 г изюма, 2 зубчика чеснока, 2 см свежего корня имбиря, 4–5 веточек кинзы, по желанию, 4 ст. л. натурального йогурта, 1 ст. л. майонеза, соль, белый перец
Запечённая курица с салатом из моркови с кунжутомСделать маринад для курицы: соединить сок и цедру половинки лимона, добавить горчицу, мёд и цветочки шафрана. Замариновать курицу на 30 минут. Яблоко нарезать. Курицу приправить прованскими травами, солью, начинить яблоками. Форму для запекания смазать олив...Ингредиенты: Курица, 1 зелёное яблоко, Свежий тимьян, мята, прованские травы, соль., Маринад: сок и цедра пол-лимона, 1ст.ложка дижонской горчицы, 1ч.ложка жидкого мёда, сухие цветочки шафрана, Салат из моркови с кунжутом: 4 моркови, 1ст.ложка кунжута, небольшой кусочек...
Бременский селедочный салатСельдь накануне залить молоком и вымачивать примерно сутки. Говядину отварить до готовности, вынуть из бульона и охладить. Сельдерей, морковь, порей помыть, почистить и порезать коренья на небольшие кубики, лук колечками. Измельченные овощи отварить в подсо...Ингредиенты: 4 филе сельди, 200 гр. отварной говядины, 1 стебель порея (светлая часть), 1 морковь, кусочек корня сельдерея (150 г), 1 яблоко, 4 яйца (только белки), 2 маринованных огурца, 1 небольшая синяя луковица, для соуса: 4 желтка, 200 гр. сметаны, 2-3 ст.л. огуреч...
Салат Царский ПетухИнгредиенты для салата лучше подготовить заранее. Отварите язык со специями и солью до готовности, сразу же окуните его в холодную воду (можно со льдом), тогда он легко очистится. Картофель и морковь отварите и очистите. Яйца отварите вкрутую, охладите и сн...Ингредиенты: Язык говяжий - 1 шт., Креветки - 400 гр, Лук репчатый - 0.5 шт., Картошка - 3 шт., Морковь - 3 шт., Оливки - 100 гр, Огурцы - 1 шт., Зелёный горошек - 100 гр, Куриные яйца - 4 шт., Уксус (7%) - 2 чайн.л., Вода - 150 мл, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Ку...
Салат из корня сельдереяКорень сельдерея моем, снимаем жёсткую кожу и натираем на тёрке для корейской моркови.Огурец споласкиваем и натираем на тёрке соломкой.Морковь чистим, моем и также натираем на тёрке соломкой.Все перемешиваем. Добавляем лимонный сок и щепотку молотого чёрног...Ингредиенты: Корень сельдерея - 400 гр, Огурцы - 1 шт., Морковь - 150 гр, Лимонный сок - 70 мл, Перец черный молотый (щепотка) - по вкусу, Растительное масло - 15 гр
Салат Цезарь с майонезом и помидорамиГовядину отвариваем с крупно порезанными овощами. Грибы обжариваем. Режем помидоры. и мясо.Смешиваем салат.Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Помидоры (спелые) - 3 шт., Шампиньоны - 200 гр, Сельдерей - 100 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый (красный и белый) - 2 шт., Майонез - 250 гр, Оливки (с начинкой) - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное мас...
Пикантная морковь по-корейски1. Очень важно, как вы натрете морковь на терке. Она должна быть узкой, длинноватой, достаточно толстой- 5мм примерно. Мне такого результата позволяет добится немецкая терка Broun. На обычной терке это возможно, если под углом тереть морковь на самой крупно...Ингредиенты: Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 2 шт., Паприка (красная) - 3 шт., Уксус - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Чеснок - 4 зубч., Перец красный молотый (на кончике ножа) - по вкусу, Соль - по вкусу, Кинза, кориандр - 0.25 чайн.л., Оливковое масло (для соуса) - 100 мл
