Тайский салат из морепродуктов Ям ТалеПриготовление соуса: Чтобы приготовить соус нужно сначала сварить сахарный сироп из пропорции на 3 ст. л. - 200 гр воды. Отжать сок лайма, перец нарезать тонкими колечками. Смешать в миске рыбный соус, 4 ст. л. приготовленного сиропа, сок лайма и чили. С эт...Ингредиенты: Лайм (сок) - 8 ст. л., Фунчоза (стеклянная лапша) - 40 г, Сельдерей черешковый (веточки с листьями) - 3, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Кальмар (сырые неочищенные) - 300 г, Креветки (сырые неочищенные ) - 300 г, Лук зеленый (перья) - 5 шт, Перец чил...
+ Салат с семгой гриль, сыром васаби и авокадоЗапекаем на гриле рыбку Капуска Пак чей. Но можно взять и пекинку. Порезать только твердую часть. Листья капусты оставить в сторону. Режем сыр на кубики 1Х1 см С авокадо пальцами снять кожыцу. Это легко, если он спелый. Порезать на кубики. Кубики сразу же п...Ингредиенты: Авокадо, Сыр васаби, Капуска Пак чей (можно пекинку, салатные листья), Оливковое масло, Горчица, Йогурт, Лимонный сок, Красная рыбка, Заправка (горчичная)
Салат из морепродуктов с виноградомМорепродукты (это вообще-то могут быть: мидии, кальмары (я с ними делала), крабовые палочки, коктейль из морепродуктов) приготовить как необходимо - отварить, если это мидии, кальмары или коктейль. Перец нарезать тоненькими полосочками (правда, я нарезала к...Ингредиенты: Коктейль морской, Сыр твердый, Перец болгарский, Виноград, Яйцо куриное (вареное), Майонез
Салат из креветок с сыром и яблокамиУ меня отварные креветки, почищенные. Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Сыр нарезать кубиками. Креветки то же порезать. Подготовленные продукты соединить с измельченными грецкими орехами. Добавить столовый хрен. Попер...Ингредиенты: Креветки (отварные, почищенные) - 100 г, Яблоко (небольших) - 2 шт, Сыр голландский - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Хрен - 1 ч. л., Майонез (Махеевъ оливковый) - 50 г, Перец черный, Соль
Салат с морепродуктамиЛистья салата и шпинат крупно порезать Помидоры разрезать пополам. Выложить на листья. С "морского коктейля" слить рассол. Добавить в салат Розовый соус: Смешать сметану, кетчуп и соевый соус Kikkoman Полить салат соусом. Сверху посыпать тертым сы...Ингредиенты: Сметана - 1 ст. л., Кетчуп (Сладкий томатный) - 1 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 1 ч. л., Помидоры черри - 8 шт, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Шпинат - 1/2 пуч., Коктейль морской (Консервированные) - 150 г, Сыр твердый - 50 г
Салат "Цезарь" с креветкамиСначала приготовим сухарики. Режем батон на кусочки размером 1x1см. Положить кусочки батона в духовку, нагретую до 180*C, на 10 мин. Помешать пару раз, чтоб не подгорели. Налить в сковороду растительное масло (или оливковое), посолить, добавить раздавленный...Ингредиенты: Лимон (два маленьких кусочка), Специи (соль, лавровый лист, 2-3 горошка душистого перца), Чеснок - 1 зуб., Соус (для салата - "Кальве Сырный Цезарь"), Листья салата|Салат (зеленый) - 2 шт, Сыр мягкий - 60 г, Батон (для сухариков), Креветки (у меня неочищенн...
Салат из креветок и сыраЯйца почистить и мелко порезать, огурчики мелкими кубиками. Всю зелень мелко порезать, оставив несколько веточек для украшения. Сыр на крупную терку. Соединить креветки со всеми ингредиентами, посолить, поперчить, перемешать с майонезом и выложить в салатни...Ингредиенты: Креветки (очищенных) - 300 г, Сыр твердый - 150 г, Кукуруза (консервированная) - 150 г, Огурец - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез, Петрушка - 1/2 пуч., Лук зеленый - 1/2 пуч.
Салат «Снежный Айсберг»Я готовлю слоеные салаты в разъемной форме. Поэтому первым делом застилаю пергаментом. Смазать дно формы майонезом и посыпать молотым перцем (можно и без него) Крабовые палочки разделить и выложить слоем. Сделать «паутинку» из майонеза. Измельчить лук порей...Ингредиенты: Крабовые палочки (Снежный краб) - 300 г, Яйцо куриное (Вареные) - 5 шт, Листья салата|Салат (Айсберг) - 400 г, Сыр твердый - 120 г, Лук-порей - 30 г, Майонез - по вкусу
Быстрый салат с креветками и сыромОтварить креветки в течение трех минут. Разрезать пополам помидоры черри, всыпать консервированные оливки, нарезать сыр фета в масле с травами. Перемешать. Если для приготовления использовался простой сыр без масла, то добавить в салат оливковое масло и про...Ингредиенты: креветки - 300 г, сыр фета - 150 г, помидоры черри - 8 шт., оливки - 5 шт., прованские травы, масло оливковое
Новогодний салат с морепродуктами1. Кальмары очистите, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты. 2. Креветки отварные (купленные замороженными) достаточно залить кипятком, а вот сырые сварите с добавлением в воду соли и специй. 3. Яйца отварите вкрутую, очистите и нареж...Ингредиенты: Лимон 1 Штука, Креветки 500 Грамм, Кукуруза консервированная 150 Грамм, Сыр 100 Грамм, Красная рыба 100 Грамм (слабосоленая ), Кальмары 500 Грамм, Яйца 3 Штуки, Майонез 3-4 Ст. ложек, Сметана 3-4 Ст. ложек, Соль По вкусу, Икра красная 100 Грамм
