Салат из куриной печени с персиками

салат из куриной печени с персиками Печень помыть, обсушить. Зачистить от пленок, удалить место, где находился желчный мешок. В сковороде нагреть оливковое масло со сливочным (50х50). Когда сковорода будет хорошо разогрета, выложить печень и кратко обжарить ее с обеих сторон до золотистой ко... Ингредиенты: печень куриная — 400 г, персики кисло-сладкие - 2 шт., масло сливочное (для жарки печени), бальзамик (красный уксус для заправки салата ), бальзамик (крем для подачи), перец черный (молотый ), соль (морская ), коньяк (для фламбирования печени), салат (листо...

Теплый салат из куриной печени и персиков Основу салата составят - куриная печень, персики и петрушка. Печень промываем, освобождаем от пленочек, режем на маленькие кусочки. Ставим сковороду на огонь, разогреваем в ней растительное масло. Выкладываем печень, жарим, помешивая, на сильном огне до об... Ингредиенты: Печень куриная - 8 шт, Персик - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Бальзамик - 2 ст. л., Соль (по вкусу)

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ПЕРСИКАМИ (ДЛЯ ЛЮБИМОЙ ДОЧЕРИ) Порезать печень крупными кусочками на 2-3 части На сковородку налить немного растительного масла Обжарить печень до почти готовности не допуская сильной обжарки,но не тушить в выделяющемся соке,огонь должен быть средний,а печень не пересушена,но и много сок... Ингредиенты: печень куриная 300 г, персики в сиропе - 3 половинки, лук порей, соус кисло-сладкий (желтенький), перец чили, соль, листья салата, горсточка кедровых орешков (можно арахис или кешью), немного пармезана

Салат из куриной печенки с персиком и жареным сыром Куриную печень замариновать на несколько минут в смеси соевого соуса и пары столовых ложек оливкового масла. В это время на сковородке в оливковом масле обжарить пластины адыгейского сыра до румяной корочки. Персик разрезать пополам, вынуть косточку и специ... Ингредиенты: куриная печень - 150 г, персик - 1 шт., сыр адыгейский - 100 г, пучок салата - 1, мед - 1 ч.л., соевый соус - 3 ч.л., оливковое масло, уксус бальзамико

Салат с куриной печенью фламбе и фенхелем Куриную печень помыть, обсушить, удалить пленки. Замариновать с 1 ст. л. белого винного уксуса, 1 ч. л. соевого соуса, меда, смеси молотых перцев на 10 минут. В сотейнике соединить замороженную клюкву, палочку корицы, 50г воды, 50г вина, 1ст. л. винного ук... Ингредиенты: Печень куриная - 300 г, Соевый соус - 1,5 ст. л., Мед (жидкий) - 0,5 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Фенхель (тонко нарезанный соломкой) - 2 ст. л., Виноград (без косточек) - 4 ст. л., Орехи грецкие - 2 ст. л., Сыр голубой (нарезанный кубиками) - 100 г, ...

Теплый салат с куриной печенью и карамельным луком за 15 минут. гламурим дальше!!!!!!!!! 1. Салат вымыть и выложить на салфетку обсыхать. Печень промыть и обсушить бумажным полотенцем . Разрезать каждую на 3-4 части. Персик нарезать тонкими полудольками. Тонко нашинковать луковицу в длину, перец так же нарезать тонкой соломкой. 2. В разогретой ... Ингредиенты: 1. печень куриная-200 г, 2. персик зимний-1 шт., 3. лук – 1 шт, 4. перец сладкий- четвертинка, 5. орешки кедровые- горстка, 6. мед- ч.л. густого без горки, 7. бальзамический уксус- 1 ст.ложка, 8. перец свежемолотый черный- на кончике ножа, 9. масло растител...

Паштет из куриной печени Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-можно начинать готовить. Выложить в сотейник персики, добавить розмарин, мед и черный перец, накрыть крышкой, уменьшит... Ингредиенты: Печень куриная - 400 г, Лук красный - 1 шт, Сливки (20%) - 100 мл, Вино белое сухое - 40 мл, Орех мускатный - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Персик - 3 шт, Розмарин (небольшая веточка) - по вкусу, Мед - 1 ст. л., Бекон (полоски) - 2 шт, Батон (для подач...

Салат с печенью трески и персиком Приближается праздник 8 марта, и вы наверняка ищете какой-нибудь интересный салат на праздничный стол. У меня есть очень оригинальный по вкусу салат, в котором жирная печень трески замечательно сочетается со сладким и сочным персиком. Такой салат удивит ваш... Ингредиенты: Печень трески консервированная - 150 г, Персик консервированный - 8 половинок, Яйцо куриное - 4 шт, Лук красный - 50 г, Майонез - 1,5 ст. л., Лук зелёный, соль, перец чёрный молотый - по вкусу

Теплый салат с печенкой и грушами Печенку разрезать на кусочки: говяжью – на полоски, куриную – пополам, где перегородка; индюшачью – на 4 части. Приправить печенку солью, перцем и зирой, дать постоять 10 мин. в холодильнике. Застелить противень или форму для запекания пергаментом, смазать ... Ингредиенты: 400–500 г говяжьей, куриной или индюшачьей печенки, 0,5 ч. л. молотой зиры, оливковое масло, 1 ч. л. порошка карри, 1 большой очень ароматный персик, 1 большая крепкая груша, гроздь светлого крупного винограда (мускат), 150 г руколы или салата корн, сок 1 а...