Салат из кольраби с яблоком и горчицей

11 рецептов

Салат из кольраби с яблоком и горчицей Готовится салат неимоверно быстро (особенно если у вас есть терка для шинкования соломкой, как на "морковчу"). Кольраби чистим и натираем соломкой. Также соломкой трем яблоко. Заправляем горчицей, йогуртом или майонезом, перемешиваем и салат готов! Ингредиенты: 1 небольшой кочан кольраби, 1 кислое яблоко того же размера, 1 полная ч. ложка зернистой горчицы, 1 полная ст. ложка салатного йогурта или нежирного майонеза

Салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой Кольраби и яблоко очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Яблоко сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Петрушку измельчить. Сливки взбить до "мягких пиков". Добавить горчицу, лимонный сок, петрушку и сахар. Выложить кольраб... Ингредиенты: 2 кочанчика кольраби, 1 большое зеленое яблоко, 0,5 ст. жирных сливок, 1 ст.л. крупнозернистой горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 3 веточки петрушки, 0,5 ч.л. сахара, соль, прец

Салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой Кольраби и яблоко очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке, удалив из яблока сердцевину. Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики. Листики измельчить. Сливки взбить до «мягких пиков». Добавить горчицу, лимонный сок, петрушку... Ингредиенты: 2 кочанчика кольраби, 1 большое яблоко, 0,5 стакана жирных сливок, 1 ст. л. крупнозернистой горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, 3 веточки петрушки, 0,5 ч. л. сахара, соль, перец

Салат из кольраби и яблока с сушеной клюквой Для заправки смешать венчиком все ингридиенты в миске. Добавить соль и перец. Для салата: все вымыть, кольраби почистить и срезать твердую часть клубня. Яблоко и кольраби нарезать спиралью с помощью специальной насадки. Грецкие орехи крупно нарезать, клюкву... Ингредиенты: кольраби среднего размера 1 шт., зеленое яблоко 1 шт., грейкий орех 5-6 шт., руккола (по желанию) 1/2 пучок(а), клюква сушеная 2 ст.л., для заправки: мед 2 ст.л., оливковое масло 3 ст.л., касный винный уксус 2 ст.л., дижонская горчица 1 ст.л., соль, перец

Салат из кольраби с горчичной заправкой Кольраби очистить и натереть на рупной тёрке. Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. Яблоко сбрызнуть лимонным соком. Вымытую петрушку измельчить. Для заправки смешать сливки, горчицу, соль и сахар. Смешать кольраби, петрушку и ябл... Ингредиенты: 2 небольших кочанчика кольраби, 1 яблоко, три веточки петрушки, 0,5 ст. сливок, 2 ст. л лимонного сока, 1 ст. л горчицы, 0,5 ст. л сахара, соль

Обжаренный язык с салатом из кольраби Язык весом 1–1,2 кг помыть в проточной воде, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, затем воду слить. Я выливаю первую воду для того, чтобы использовать потом бульон для соуса или для супа. Залить язык кипятком, довести до кипения и... Ингредиенты: говяжий язык - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., лавровый лист - 1 лист, перец черный горошком - 8 шт., соль - по вкусу, сельдерей корень сушеный - по вкусу, вино белое сухое - 100 мл, капуста кольраби - 1 шт., яблоки гренни смит - 1 шт., майоне...

Салат из кольраби с горчичной заправкой Кольраби и яблоко очистить. Кольраби нарезать тонкой соломкой, так же нарезать яблоко, удалив сердцевину. Сбрызнуть яблоко лимонным соком. Приготовить заправку. Взбить сливки в плотную пену, добавить горчицу, сахар и соль. Смешать в миске кольраби, яблоко и... Ингредиенты: сливки жирностью 35% – 0,5 стакана, соль – по вкусу, сок лимонный – 2 ст. л., горчица – 1 ст. л., кольраби – 2 кочанчика, яблоко – 1 шт., сахар – 0,5 ч. л., нарезанная петрушка – 3 ст. л.

Салат с яблоками, фенхелем и свиной грудинкой Разогреть духовку до 180˚С. Подсушить в ней фундук, дать ему остыть. Потереть орехи в ладонях, чтобы с них сошла коричневая шелуха. Для заправки: взбить желток с горчицей, медом и уксусом, солью и перцем. Медленно ввести в эту смесь оливковое масло, не пере... Ингредиенты: На 4 порции: горсть фундука, 2 ароматных яблока, сок 1/2 лимона, 1 луковка фенхеля, 1 вилок кольраби, 6 листов салата («Айсберг» или «Радиккио»), 8 тонко нарезанных полосок свиной грудинки (или свиного шпика), 1 ст. л. мелко порезанной петрушки, оливковое м...

Салат Коул Слоу рецепт с фото Наверняка многие из вас пробовали известный американский салат из капусты в ресторанах быстрого питания. Этот салат известен под названием Коул Слоу – Cole Slow, и представляет собой сочетание капусты и других овощей с пикантной сложной заправкой на основе ... Ингредиенты: Капуста белокочанная (0.5 шт.), Морковь (1 шт.), Кольраби (0.5 шт.), Яблоки Гренни Смит (0.3 шт.), Огурец (1 шт.), Сметана (3 ст.ложк), Уксус бальзамический (2 ч.ложк), Сахар (1 ч.ложк), Пищевая соль (0.3 ч.ложк), Горчица (1 ч.ложк), Перец черный молотый (0...

Селедочный салат однажды по другому Этот салат можно и даже нужно делать за несколько часов до подачи его на стол, чтобы дать ему настояться. И так, приступим. Свеклу отварить или испечь, печеная мне нравится больше и я ее пеку. У яблока удалить сердцевину и нарезать тоненькими ломтиками и по... Ингредиенты: 250 гр. филе сельди, 1 яблоко, 1 небольшая луковица, 2 ст.л. лимонного сока, 2-3 см корня имбиря, 1/2 кольраби, 1 небольшая отварная или печеная свекла, 150 гр. сметаны, 1 ст.л. горчицы, соль, перец, щепотка сахра