Салат из говядины с морковью по-корейскиДля приготовления салата нужно взять готовую к употреблению морковь по-корейски, маленькие маринованные огурчики, стручок сладкого перца, филе говядины, масло подсолнечное рафинированное, чёрный молотый перец и соль. Стручок перца очистить от плодоножки и с...Ингредиенты: Говядина мякоть - 150 г, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Морковь по-корейски - 70 г, Огурцы маринованные - 2 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль экстра - 1 щепотка
Салат «Цветик-семицветик» с морковью по-корейскиСмешать морковь, приготовленную по-корейски, порезанные огурцы и помидоры, зеленый лук, рубленые укроп и петрушку. Порезать отварную говядину, натереть твердый сыр. Всё смешать, заправить салат «Цветик-семицветик» с морковью по-корейски майонезом и выложить...Ингредиенты: морковь по-корейски - 250 г, говядина - 250 г, сыр твердый - 150 г, помидоры - 2 шт., огурцы - 2 шт., лук зеленый, петрушка, майонез, укроп
Салат с мясом и морковью по-корейскиОтварить говядину (у меня подбедерок) в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности. Отварить свеклу и картофель. Картофель и свеклу натереть на терке. Мясо порезать на небольшие кусочки. Количество картофеля, свеклы, моркови и мяса, бер...Ингредиенты: картофель, свекла, морковь по-корейски ( моего приготовления - очень остренькая), говядина, майонез
Салат с говядиной и морковьюГовядину нарезать ломтиками. Яблоко натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнело. Грибы измельчить. На лист салата выкладываем яблоки, затем говядину, а сверху морковь и грибы. Сверху все это заливаем майонезом, смешанным с горчиц...Ингредиенты: Грибы (маринованные) - 100 г, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Морковь (корейская ) - 100 г, Говядина (отварная) - 300 г, Листья салата|Салат (для украшения), Майонез - 100 г, Горчица - 0,25 ч. л., Сыр твердый - 50 г
Слоеный салат с говядиной, яблоком и корейской морковьюОтварить говядину, картофель и свеклу. Мясо нарезать тонкой соломкой, овощи и яблоко натереть на крупной терке. Морковь по-корейски немного измельчить. Собрать салат: нижний слой – говядина, затем яблоко, майонез, картофель, майонез, свекла, морковь, майон...Ингредиенты: говядина - 400 г, картофель - 400 г, свекла - 400 г, морковь по-корейски - 300 г, майонез - 250 г, яблоки - 1 шт.
Салат из говядины с морковью по-корейскиСамый длительный этап в приготовлении этого блюда – отваривание мяса. Кусок свежего мяса тщательно зачищаем от плёнок и остатков жира, промываем и ставим вариться. Чтобы мясо было сочным и вкусным, заливаем его именно горячей водой и варим на небольшом огне...Ингредиенты: свежее мясо (говядина) - 150 г, корейская морковь - 70 г, салатный перец (средний) - 1 шт., огурец маринованный (средний) - 2 шт., масло растительное - 3 ст.л., соль морская или каменная - 0,5 ч.л., специи, перец - щепоть.
Хе из говядины и морковиГовядину нарезать тонкой соломкой (я резала подстывшее мясо, так удобнее). Замочить мясо в 9% уксусе на 5-6 часов. Нашинковать морковь на корейской терке. Добавить лук, нарезанный полукольцами. С мяса слить рассол, промыть, добавить к моркови. Добавить коре...Ингредиенты: Морковь (свежая) - 250 г, Лук репчатый - 150 г, Говядина (вырезка) - 250 г, Масло растительное - 100 г, Уксус (9%, для маринования говядины)
Острый салат с говядиной и кинзойПодготавливаем необходимые продукты. Мясо режем поперёк волокон на тонкие брусочки. Старемся делать полоски мяса потоньше. При проблемах с нарезкой - предварительно заморозить мясо. Чтобы мясо было мягче, его можно замариновать заранее, слегка отбить. Лук р...Ингредиенты: Говядина (как для бифштекса) - 300 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Картофель (крупный) - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Кинза (Именно кинза) - 1 пуч.
Салат с говядиной "Для любимого мужа"Говядину беру вырезку, варю в скороварке, получается быстро. Все ингредиенты режу мелко и по-разному: перец - кубиками, огурец режу ножом для моркови по-корейски (соломкой), говядину - брусочками, оливку - на 4 части, ну а все остальное - как получится. Мне...Ингредиенты: Говядина - 600 г, Перец болгарский - 2 шт, Огурец (очищенный ) - 2 шт, Помидор (очищенные) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Зелень (петрушка, укроп, лук) - 1 пуч., Оливки зеленые - 1/2 бан., Огурец (маринованный ) - 1/2 бан., Соль, Перец душистый, Майонез
Салат пикантный с печеньюЕсли вы хотите сделать салат немного острее, то приправьте его крупно молотым чёрным перцем или же добавьте перца чили на кончике ножа. Прежде чем подавать салат, ему лучше дать настояться хотя бы один час. Так он станет сочнее, а печень успеет пропитаться ...Ингредиенты: Морковь по-корейски 250 Грамм, Печень говяжья 250 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Кориандр 1 Щепотка, Масло растительное 2 Ст. ложки, Йогурт греческий 80 Грамм (или нежирная сметана), Соль, перец По вкусу, Чеснок 1 Зубчик (по вкусу)
